本书
以就业和人才竞争为导向,紧紧围绕后金融危机时期我国高职高专教育新型人才培养目标,依照原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位的原则,全面创新教材体系。主要内容包括:仓储管理概论,仓库布局与仓库设施设备,仓储商务,仓储作业管理,在库商品的养护与保管,配送作业,配送中心运作与管理, 配送运输等。全书内容简明,设计新颖,案例丰富,训练多样,考核全面,功能齐全,融通俗性、可读性、应用性于一体,力求体现
教、学、做、评和以学生为主体,以教师为引导的高职高专教育教学改革新思路。
为方便教学,本教材配网络教学资源包,内含参考答案与提示、PPT电子教学课件和和《学生考核手册》。
本书可作为高职高专院校物流管理专业及相关专业的全国通用教材,也可供企业在职人员培训使用。
十二五辽宁省重点图书出版规划项目
国家 级精品课程教材
配教师网络教学资源包
第1 章仓储管理概论/ 1
学习目标/ 1
引例海尔的现代化仓储管理/ 2
1.1 仓储管理概述/2
1.2 仓储作业组织/ 8
1.3 我国仓储业的现状与发展趋势/ 13
本章概要/ 15
单元训练/ 16
单元考核/ 19
第2 章仓库布局与仓库设施设备/ 20
学习目标/ 20
引例四川某石油设备加工企业实现智能货位管理/ 21
2.1 仓库的分类/ 21
2.2 仓库选址/ 23
2.3 仓库结构与布局/ 26
2.4 仓库设施设备/ 29
本章概要/ 42
单元训练/ 44
单元考核/ 48
第3 章仓储商务/ 49
学习目标/ 49
引例仓储合同与合同违约/ 50
3.1 仓储经营/ 50
3.2 仓储招投标/ 55
3.3 仓储合同/ 62
3.4 仓储纠纷管理/ 68
本章概要/ 71
单元训练/ 73
单元考核/ 75
2 仓储与配送管理理论、实务、案例、实训
第4 章仓储作业管理/ 76
学习目标/ 76
引例长虹在仓库中应用条码技术/ 77
4.1 仓储入库作业/ 77
4.2 仓储存储作业/ 84
4.3 仓储分拣与补货作业/ 94
4.4 仓储出库作业/ 99
4.5 仓储成本控制/ 105
本章概要/ 114
单元训练/ 116
单元考核/ 122
第5 章在库商品的养护与保管/ 123
学习目标/ 123
引例气象与商品养护/ 124
5.1 商品养护概述/ 124
5.2 库存商品的变化及其影响因素/ 126
5.3 库存商品的养护方法/ 129
5.4 在库商品的保管/ 135
本章概要/ 143
单元训练/ 145
单元考核/ 147
第6 章配送作业/ 148
学习目标/ 148
引例京东的物流配送之殇/ 149
6.1 配送概述/ 149
6.2 配送的基本作业与模式/ 151
6.3 配送作业组织/ 155
6.4 配送成本分析/ 165
本章概要/ 170
单元训练/ 172
单元考核/ 175
第7 章配送中心运作与管理/ 176
学习目标/ 176
引例美国通用汽车公司的配送中心/ 177
7.1 配送中心概述/ 177
目录3
7.2 配送中心的作业流程和作业项目/ 183
7.3 配送中心的设置/ 189
7.4 配送中心内部的规划与布置/ 191
本章概要/ 200
单元训练/ 201
单元考核/ 204
第8 章配送运输/ 205
学习目标/ 205
引例中石油四川泸州销售分公司优化配送纪实/ 206
8.1 配送运输概述/ 206
8.2 配送运输方法/ 208
8.3 配送运输基本作业/ 211
8.4 车辆运行调度/ 213
8.5 配送车辆积载技术/ 216
8.6 配送线路优化设计/ 219
本章概要/ 226
单元训练/ 228
单元考核/ 233
综合训练与考核/ 234
综合训练/ 234
综合考核/ 239
课业范例/ 240
范例综-1 仓储合同纠纷与规避案例分析报告/ 240
范例综-2 闹情绪的仓管员善恶研判报告/ 241
范例综-3 仓储中心入库、出库作业实训报告/ 243
范例综-4 自主学习-范/ 251
主要参考文献/ 259
附录一职业核心能力强化训练知识准备参照范围/ 260
附录二案例分析、职业核心能力和职业道德训练与考核参照规范/ 264