食帖10：早餐，真的太重要了

定　　价：42 元

丛书名：2016国家职业资格培训教程

• 作者：林江 著，林江 编
• 出版时间：2016/9/1
• ISBN：9787508662695
• 出 版 社：中信出版社

• 中图法分类：TS971.2 
• 页码：164
• 纸张：特种纸
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

　　《食帖10：早餐，真的太重要了》是食帖品牌的第10本纸质出版物，也是一本有关晨间生活的灵感全书。我们寻访30位晨间生活家，分享他们享受早晨的理由，50种早餐解决方案，和42道能轻松搞定的美味早餐食谱。同时随书附赠：21天晨间圆梦打卡表+14天晨间计划手册。

编辑推荐

　　《食帖10：早餐，真的太重要了》，不只包含50种早餐解决方案，也分享了来自30位晨间生活家度过早晨的方法，以及他们享受早晨的理由。怎样度过早晨，就怎样度过一生，好好利用清晨30分钟，原来真的可以改变至今为止的生活。如果仍不知道为什么应该享受早晨，怎样才能有动力早起，怎样才能用几分钟搞定一顿营养美味的健康早餐，早晨除了吃早餐还适合做些什么……这些答案，都能在这本有关晨间生活的灵感全书中找到。

作者介绍

　　［受访人］

　　小山奈那子 / 日本自由摄影师，Every Morning项目发起人。

　　飞机的坏品位 / 本名杨昌溢，旅行作家。曾游历美国、日本、丹麦、西班牙、土耳其、印度、冰岛等国，著有《香蕉哲学》《薄荷日记》《樱桃之书》《硬糖手册》《犀牛字典》等畅销文集。

　　南瓜子 / 本名苏楠，艺术家、插画师、设计师、摄影师、实验摇滚乐队“鬼鬼祟祟”主唱，知名形象Miss Nan和Ruby Nan的设计者。

　　弦子 & 秋荣 / 酿影像创始人。

　　陈椿荣 / 美食博客“XLBCR”博主，食物摄影师、造型师、咖啡师。

　　Lesliemint / 本名张家诚，自由摄影师。

　　［特约撰稿人］

　　张春 / 一个因常常生病不得不屡获奇功的人，一个怀着充沛深情的失败的发明家。目前的职业是著名冰淇淋师和“犀牛故事”App主编。已出版作品集《一生里的某一刻》。

　　Nicole / 爱折腾的美食家，闲不住的旅行者，用心拍照的摄影师。

　　深深深蓝Hana / 喜欢给自己和家人制作料理，与好友卤猫合著有《吃早餐彻底改变了我》。

　　吕图 / 设计师、自由插画师。

　　大黑熊子 / 自由设计师、插画师。

　　野孩子 / 甜牙齿品牌主理人。

　　Kakeru / 美食与摄影爱好者。

目 录

拉页：一粒小麦，就是一个世界

麦子的旅程

烘焙计量单位换算表

Chapter 1

奇迹般的早晨

早安，晨之美

早晨的自己似乎更接近真实

每天早晨都宛若一次新生

努力地生活是我回馈母亲的最好方式

一切都是源自爱

人是该长出三头六臂的

爱情就是一物降一物

可以不用瞬间飞奔出去的感觉，真好！

明天早上吃什么

Chapter 2

有时，你真的需要一顿床上的早餐

用早餐告别庸碌：一周7天早餐计划

一片早餐吐司，16种华丽变身

用鸡蛋，开启完美的一天

七城如何过早

一盅两件：岭南人的早茶文化

晨间效率大作战

刻印在历史中的早餐时光

他们用什么叫醒耳朵？

Chapter 3

完美格兰诺拉麦片公式

吐司情书

张春专栏001：为什么不得不吃夜宵

拉页 ／ 度过理想早晨的11种方式

别册 ／ 晨间圆梦手册