山东省是我国重要的甘薯主产区之一，甘薯栽培历史长，分布广，栽培面积大，新中国成立后，山东省境内的育种单位培育出大量的甘薯新品种，极大地促进山东甘薯生产。为总结和梳理山东甘薯生产史上发挥重大作用的国内外甘薯资源和品种，特编写《山东甘薯资源与品种》一书，供广大育种科研工作者参考借鉴。《山东甘薯资源与品种》分为五个章节，包括世界甘薯资源概况、中国甘薯资源与品种概况、山东甘薯资源与品种概况、山东引进甘薯资源与晶种和山东地方品种与育成品种。
第一章 世界甘薯资源概况
第一节 世界甘薯起源与传播
第二节 世界甘薯生产概况
第三节 世界甘薯资源概况
第二章 中国甘薯资源与品种概况
第一节 中国甘薯引入与传播
第二节 中国甘薯生产概况
第三节 中国甘薯资源概况
第四节 中国甘薯品种演变
第三章 山东甘薯资源与品种概况
第一节 山东甘薯引人与传播
第二节 山东甘薯生产概况
第三节 山东甘薯资源概况
第四节 山东甘薯品种演变
第四章 山东引进甘薯资源与品种
第一节 国外资源与品种
第二节 国内资源与品种
第五章 山东地方品种与育成品种
第一节 山东地方品种
第二节 “六五”前育成品种
第三节 “六五”后育成品种
参考文献
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