《果园林地散养土鸡技术》内容包括九章，分别是概述、土鸡的外貌特征和生物学特性、土鸡的品种选择技术，土鸡的饲料与日粮配制技术、土鸡场地选择和鸡舍设计技术、土鸡育雏期的饲养管理技术，土鸡散养期的饲养管理技术、土鸡的疾病控制技术和土鸡场的经营管理技术。本书紧扣生产实际，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容新颖系统，重点突出，通俗易懂，不仅适宜于土鸡场饲养管理人员和和广大土鸡养殖户阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
《果园林地散养土鸡技术》是作者多年教学﹑科研和生产工作经验的总结，有很强的实用性和针对性。本书对生产中的关键技术进行了详细的阐述，比如对果园林地散养土鸡的管理和常见疾病的防治技术，另外还对散养土鸡的经营管理技术进行了重点论述，能为广大土鸡养殖专业户和土鸡场生产管理人员提供很好的帮助。
贺军，男，汉族，甘肃省武威市凉州区人，甘肃畜牧工程职业技术学院副教授，西北五省养猪协会常务理事。 主要研究方向为猪禽营养与生产、猪禽场精细化管理。主讲《养禽生产技术》、《养猪生产技术》《猪禽生产》等课程。先后参加完成科研项目5项，其中1项获2010年度甘肃省科技进步二等奖（第三）；3项获甘肃省农牧渔业丰收二等奖（第三、第四、第七）；一项获武威市科技进步二等奖（第三）。先后在《中国家禽》、《猪与禽》等期刊发表研究论文20余篇。
魏刚才，男，中共党员，教授，河南科技学院动物科学系主任。从事动物科学相关课程的教学、科研和科技服务工作，已发表专业论文80篇，出版科技著作40余部，获得省市级成果奖10项，多次被评为校级优秀教师，曾获得河南省科普工作先进个人和省级优秀科技特派员等荣誉称号。
第一章 概述
第二章 土鸡的外貌特征和生物学特性
第三章 土鸡的品种选择技术
第四章 土鸡的饲料及日粮配制技术
第五章 土鸡场的场址选择和鸡舍设计技术
第六章 土鸡育雏期的饲养管理技术
第七章 土鸡放养期的饲养管理技术
第八章 土鸡的疾病控制技术
第九章 土鸡场的经营管理技术
附录
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