本书内容全面详尽，包括哺乳类、鸟类、水生类、爬行类、两栖类、节肢类六大类29种药用经济动物，分别对它们的药用与经济价值、生物学特性、人工养殖技术、饲养管理、常见病虫害的防治、药材的采收与加工等方面做了较为详尽、系统的讲解。本书注重理论联系实际，既有科学性和知识性，又有较强的实用性和可操作性，且通俗易懂。
王凯英，男，1975年出生，吉林农安人，中国农业科学院特产研究所副研究员，硕士生导师，2008年6月，在中国农业科学院研究生院获特种经济动物饲养专业硕士学位。为中国农业科学院特种动物营养与饲养创新团队骨干专家；兼任中国农学会特产学会理事，中国营养学会吉林省分会会员。被吉林农业科技学院聘为客座教授，并入选吉林省科技人才库。参加工作以来，一直从事经济动物营养与饲料科学研究，特种动物貂、狐、貉及梅花鹿营养需要，特种动物营养调控技术与精准化饲养，特种动物健康养殖，高效低污染等研究领域展开了深入工作，特别是参与制定的梅花鹿营养需要标准已由吉林省于2015年颁布实施。目前主持科研项目3项，科研经费70余万元。近5年来，主持了省部级项目1项，地市级项目2项，企业横向课题1项。先后获得吉林省科学技术进步二等奖2项（第三、第十一完成人），三等奖1项（第三完成人），主持项目获吉林市科技进步二等奖1项、长春市科技进步奖三等奖1项，第三完成人获得吉林市科技进步奖一等奖1项，作为主要完成人参与完成了国家毛皮动物行业技术体系和名优动物药梅花鹿产业发展关键技术研究。第一作者或通讯作者发表SCI等国际学术论文2篇；一级学报和中文核心期刊10余篇。主编科普书籍3部，合著书籍6部。科研选题注重与实践相结合，立足于既探索科学理论问题又有针对性的解决产业发展急需的技术问题，注重研究生动手能力培养，使学生获得动脑和动手双优的能力，培养硕士2名（1人获2014年国家一级奖学金）。
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