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饲料作物栽培与利用
本书由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所李聪研究员等编著。作者从植物学特征、生物学特性、栽培技术、营养价值和利用等方面入手,对谷类、豆类、叶菜类、根茎类、瓜类饲料作物,水生和其他饲料作物做了深刻论述。特别是作者还详尽地介绍了从国外引进和国内培育的80多个饲料作物新品种,都具有很好的经济效益,可供选种。本书可供农牧民和基层畜牧兽医工作者阅读,也可供农业院校相关专业师生参考。
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