《考生营养食谱》针对青少年考生在考试这一特殊时期的生理和心理特点，系统地介绍了考生营养食谱的制作方法和营养搭配知识，科学地解决了应考期间考生吃什么、吃多少、怎么吃等营养进食的问题。
妈妈学做营养餐，孩子考试不紧张 孩子什么？吃多少？怎么吃？ 妈妈做什么？做多少？怎么做？ 书中既有问，书中亦有答。
随着我国居民收入和生活水平大幅度提高，家庭和个人亦对生活品质的要求愈来愈高。在吃的方面不仅讲究吃好，亦讲究科学营养及搭配。针对家庭和个人的这一需求，我们精心策划，科学系统的开发和编撰这套小菜谱系列丛书。第l辑分为10个系列，共计108本，每个系列从不同的角度，系统的介绍各种莱肴的制作方法、营养结构、功效宜忌和定量配置。该丛书体例科学，内容丰富，制作精美，价格低廉。它既能满足读者学习各种家常莱肴的基本方法和烹饪技巧的需要，同时亦能让读者了解各种莱肴的营养结构和定量搭配及功效宣忌等相关知识。
《吃出聪明健康丛书》针对不同年龄阶段的婴幼儿、青少年及考生的生理和心理特点，系统地介绍不同成长发育时期的婴幼儿及青少年食谱的烹饪方法和营养结构、定量搭配、功效宜忌等知识点。该丛书具有经济实用、价格实惠、易学易做等特点。它帮助妈妈解决了婴幼儿、青少年及考生吃什么、吃多少、怎么吃等科学营养进食和搭配的问题。
有益于睡眠的食方
八种食物助睡眠
菠萝鸡片汤
涮椒鳝丝
椰蓉牛肉
大枣银耳粥
姜丝炒肉
笋尖猪肝粥
椰子燕窝鸡肉汤
有助于保健的食方
护眼六法
推荐三款护眼佳品
虾仁海带冬瓜汤
大虾萝卜汤
韭菜炒蛤蜊
煎烹猪肝
苦瓜肥肠
山药豆腐汤
枸杞粥
田螺鸡米粉
白菜鸽蛋汤
促进食欲的食方
促进食欲的六种食物
锦绣鱼米
薏仁马蹄汤
炒木须蛤肉
拆烩鲢鱼头
鸡翅香菇面
清汤牛肉面
皮蛋瘦肉粥
鲜滑牛肉粥
红烧双菇
榨菜肉丝粉
青豆蛋黄菜花
蜜烧黄薯
牛肉炒河粉
咸蛋芥菜汤
红枣鸡蛋汤
金钩嫩豆角
大蒜蚝豉
增强抵抗的食方
增强抵抗力食物大集合
滑蛋牛肉
竹笋香菇菠菜汤
莲藕乳鸽汤
滋补猪肺粥
三丝煎面
薏仁节瓜黄鳝汤
玉竹猪肺汤
香芋花肉
减轻压力的食方
减轻压力的食物
红焖草鱼
赤小豆蒸鲤鱼
菠萝拼烧鹅
百合绿豆汤
葱烧肉段
提高记忆力的食方
十种提高记忆力的食物
龙鱼豆腐
龙眼鸽蛋汤
黑芝麻龙眼鹌鹑汤
四鲜烤麸
翡翠珍珠羹
肉豆腐糕
核桃鱼头汤
黄花菜炒木耳
肉末烧茄子
预防贫血的食方
改善贫血的食物
牛肉冻
苦瓜木棉牛肉汤
苍术冬瓜排骨汤
祛除便秘的食方
四款简单食谱轻松改善便秘
红烧冬瓜
杏仁青红萝卜汤
鸡蛋花苦瓜汤
清炒三瓜片
海带绿豆饮
洋葱炒虾仁
羊腩苦瓜粥
绿豆粥
考生营养三原则
神奇水果——香蕉
青春期营养台理搭配
书单推荐
