本书用清新的文字、唯美的照片和可爱的插图诠释了那些生活中不起眼但却美好的“小事儿”。旅行选择住在民宿而非酒店、逛逛菜市场发现一个城市的可爱、用新学会的菜谱为家人做一顿早餐 、坐上几个小时的车去拜访一家私立美术馆,那些看似平淡的小事儿实际上是开启幸福生活的智慧,作者用更贴近生活的态度,更加诚恳的思考,带领读者去审视日常的美好。其实发现理想的生活方式很容易,认真过好每一天,才能享受生活,平平淡淡的滋味儿才是生活的味道,本书带你一同去感受生活中这些“*重要的小事儿”。
本书用清新的文字、唯美的照片和可爱的插图定格了生活中细微但却美好的存在旅行、逛市集、看展览生活中每一件小事儿看似平淡确是开启幸福生活的智慧认真过每一天如同用心煮每一碗面洞悉植物的可爱安享阅读的宁静都值得去用心体会平平淡淡也有*深奥的味道珍视生活中那些*重要的小事儿
杨冰 Lula
伦敦切尔西艺术设计学院Chelsea College of Art and Design, 文学硕士学位,本科建筑学学士。从事艺术管理, 策展人,经营旅行专栏, 自由插画师。
一.住民宿
早安,草莓松饼
永远永远住在切尔西
和可爱岛农场主住一起
开启旅行的方式
回到基本的美好
上早课
二.逛市集
一起去逛菜市场
清晨在切尔西花市
慵懒的果阿
京都市场
超市
农夫市集
回家后
三.好好吃
和香料的故事
在清迈上料理课
跟巴黎甜点师学法式甜品
去野餐才是正经事
一支冰的时间欣赏一幅画
喝茫茫的旅途
咖啡
深夜食堂
一起做醉醉的女孩
吃茶去
四.艺术系
只因太爱印象派
甜味喜马拉雅
甜味克什米尔
日常画
威尼期和古根海姆
艺术系佛罗伦萨
那些小而舒服的美术馆
五.压马路
如何看到鹿
青苔
城市里的清净地
夜晚
软软的
风
早安,草莓松饼
恰似诗云“偷得浮生半日闲”,忙里偷闲,是人生的佳境。古人想,现代人更想。每年,无论多忙,我都要去关西走一趟,住上几天。京都赏青苔、奈良喂麋鹿是铁打不动的行程。如果碰巧遇上佳季,樱花祭、祗园祭、红叶祭或者森林中的上贺茂手工市集也一定要去凑凑热闹。日本人细致内敛,服务总能宠坏住酒店的人。尤其喜欢东京的柏悦酒店,精致的服务、优雅的环境、永远不会出错的点餐服务,令人乐不思归。
去大阪时,正好赶上樱花满开期,酒店客满。于是,去airbnb(中文名:空中食宿。它是一家联系旅游人士和家有空房的房主的服务型网站。)官网上找房,一搜,全世界的漂亮房子尽在眼前:巴黎米开朗基罗路(Rue Michel Ange)的优雅公寓、 夏威夷可爱岛的果园木屋、法国拉罗谢尔海边的小船屋; 南非肯普顿的充满油画感的花园别墅……并且,房东们都偏爱艺术,图案精美的手工地毯、走廊里的欧式油画、门厅柜子上的硬朗雕塑,浓浓的艺术气息仿佛要从照片里溢出来。
旅行时,就该住民宿,去感受细腻而悠缓的日常。清晨,还可以去菜市场转转,让旅途的甜美从瓜果菜香开始。
一见钟情地选中了贝冢的一户人家,地处静谧的小巷,周边有古寺和神社。建筑洁白,清新明亮,共计三层,六个卧室。室内布局开放,风格简约,色彩淡雅,饱含日式含蓄的美。床单寝具以白色衬底,天然洁净,仿佛吸饱了阳光的味道。花园是传统的庭院式,一层花园旁边有个和室。修剪整齐的花坪,一丝不苟的石砌步道,模样可爱的伞松。身未动,心已远,身心俱充满期待。
抵达大阪,司机来接我们。拐个弯,房子的安静气息扑面而来。院里大树上挂着的灯,在微风的吹拂下摇曳闪动。院外墙角处,一只小羊雕塑拴在一棵纤细的小树上,像是在说:我在这里等你好久了哦。房东塔基(Taki)和太太都在家,准备脱鞋时,对在门口稍候的我们不停地说着不好意思,不好意思。谦卑与和善是日本平民的特质。
明亮的大窗及地,客厅高挑,包豪斯的金属质感及北欧木质的温暖基调,令人一进门,瞬间就有卸下旅途疲惫的感觉。房东贴心地准备了香槟和不同图案的手拭(tenugui,即头巾)作为礼物。院里的自行车、烧烤设备和木炭,一应俱全。
**次感觉自己完全闯入了别人生活的世界,衣柜里的衣衫鞋帽、冰箱里的橙汁奶酪,还有餐柜里的油盐酱醋,让我恍然悟到:这是主人留下了一个完整的家给我们啊!当这一切就这样摆在你眼前时,你会变得格外珍惜这份似乎并不真实的信赖,而你所能做的,只有以相配的行为来回应它,方才对得起这份“任性”的信任。我“任”在房东夫妻精心布置的家中,通过他们去感知一个城市乃至一个国家,这是一种非常真实并亲近的意境。这样了解世界的方式是有触感和温度的。
稍作休息,步行去超市采购:鸡蛋、全脂牛奶、小麦粉、淡奶油,还买了熊本县的新鲜草莓准备作为点缀。对,想动手做松饼。要知道,日本女孩对夏威夷美食的热爱有多疯狂!我记得**吃的要算京都的那家Eggs’n Things,那是一家以全日早餐为营业理念的店铺,分量十足的生奶油让人印象*深,入口轻盈,甜度适中。
早晨惬意地赖会儿床,随意地打扮,兴奋地跑到厨房,心中充满小女孩要拆开圣诞礼物的忐忑。煮杯咖啡,聆听窗外要去上学的小朋友活力四射、精神十足的声音,心里盘算着:一会儿,骑着自行车去周边的小巷逛逛,来一次“自以为是”的探险。炉上的酷彩(Le Creuset)搪瓷缸,是耀眼又动人的橘红色的,煞是好看。
柳宗理的铸铁小平底锅,设计可人,16厘米的尺寸正适合早餐煎蛋和做松饼。柳宗理的设计以简洁优美见长,线条感在细节处可一再回味。日本“貌美”的厨具和餐具很多,比如广田硝子和大迫友纪的玻璃制品,有田烧、波佐见烧的陶瓷餐具。
在杰克?约翰逊(Jack Johnson)的《香蕉松饼》(Banana Pancakes)的背景音乐的陪伴下,打颗蛋,倒牛奶,筛面粉,小火慢慢煎。松饼做好以后,取奶油,切草莓,摆在盘里。现打果汁也准备好了。大家围坐在早餐台边,边吃边聊,热闹非凡。饭后,坐在榻榻米上喝茶,闻着淡淡的草席香,看着窗外树枝轻轻摇晃,遥望隔壁古寺的屋顶,岁月静好,人生甘甜。
早餐,是天生具有艺术性的词汇。我是早餐“外貌协会”的会员,希望它讨喜,因为其中蕴含着*单纯的爱与感动。每道程序都像威廉?布莱克(William Blaker)的诗歌韵脚,不工整却蕴含想象力。
早安,大阪的**天,*可爱的开始。