本书较全面、系统地介绍了利用大豆生物特征进行品种和产地溯源的方法，主要内容包括大豆DNA指纹图谱构建与品种鉴别、大豆脂肪酸指纹图谱的构建、大豆异黄酮溯源数据库的构建、基于大豆脂肪酸和大豆异黄酮的产地鉴别、大豆产地在线判别系统的构建。本书可供从事食品溯源领域的研究生、技术人员以及食品安全控制的管理者参考使用。

本书共分6章，主要介绍了胡麻的起源及历史演变、世界及中国胡麻生产概况、胡麻贸易情况、胡麻的生物学特性和植物学特征、国内外胡麻育种概况、胡麻种质资源概况、胡麻育种途径及方法、胡麻育种成就及主推品种介绍、胡麻栽培技术研究、胡麻病虫草害研究概况及综合防控技术、胡麻综合利用与加工等内容。

本专著主要论述了作者基于国家自然科学青年科学基金项目套作模式下玉米和大豆根际土壤磷有效性研究（31201169）和国家自然科学基金面上项目紫色丘陵区玉米-大豆套作系统根际解磷菌活化土壤难溶磷的生化机制（31771726）以及四川省博士后基金资助下，多年来在四川盆地范围内（雅安、崇州、仁寿、乐至）玉米大豆复合种植农田生态

本书为中药材种植与利用的专业图书。《甘肃省款冬花资源与利用》为甘肃省第四次中药材资源普查——款冬花资源调查研究(项目编号GSZYPC2018Z24)成果，是“甘肃大宗中药材资源调查研究”系列丛书之一。全书约7万字，共分为7章，从款冬的生物学特性、本草学研究、生态适宜区划、人工栽培技术、药理作用、资源现状及保护利用等方面

本书作者根据多年来对特色经济作物的研究成果和指导生产的实践经验编写了此书，内容包括特色水果类、食用菌类、花卉类、特色食用类等特色经济作物的栽培管理和初加工技术。本书内容充实，具有较强的指导性和可操作性，适合广大特色经济作物种植者、加工者和基层农业技术推广者学习使用，也可供农林院校相关专业师生阅读参考。

向日葵的生命是从一颗种子开始的。种子在被播种之后会发芽，并长成植物。在本书中，小朋友们可以看到这个令人惊奇的生命周期是如何展开的。本书还介绍并提供了安全、简单的实验，加强小朋友们对向日葵生长过程的理解。

《黑龙江省药食同源资源》全书共分为3章，主要内容包括：国家药食同源目录中黑龙江省野生分布和种植的17种中药（第一章），保健食品中可以添加物质目录中黑龙江省野生分布和种植的10种植物（第二章），以及黑龙江省山区人们常食用的具有保健作用的33种植物（第三章），分别从基本形状、性味功效、化学成分、药效特点、药用时的用法用量、

本书是乡村创业丛书中的一种，共九章。第一章介绍乡村创业的时代背景及国家相关支持鼓励乡村创业的政策。第二章介绍中草药栽培创业的基本思路、团队组建等相关知识。第三章介绍中草药栽培创业财务管理的相关知识。第四章介绍根及根茎类常用中草药栽培创业的实用技术。第五章介绍茎、枝、叶及全草类常用中草药栽培创业的实用技术。第六章介绍花、

本书针对当前我国山地油菜的产量瓶颈问题,从油菜光合速率与产量之间的关系入手,开展不同栽培措施下光合速率与农艺性状、生理生化指标之间的关系的研究,建立油菜高光效技术体系,提出了油菜光合效率和产量协调提升的新途径。该书汇聚了近年来国内外山地油菜栽培的研究进展和国家油菜产业技术体系团队最新的研究成果,介绍了油菜光合生理及调控

本书共分为十五部分介绍半夏栽培技术,包括:概况、植物形态特征、生长习性与环境条件、繁殖方法、栽种前的准备工作、种植技术、合理套种和混做、田间管理、病虫害防治、选择良种和储藏、采收加工、商品规格标准及出口再加工、高产栽培技术要点、栽培管理工作月历、半夏春播丰产栽培技术模式图。本书共分为十五部分介绍半夏栽培技术,包括:概况