本书由中国农业科学院特产研究所李忠宽等研究人员编著。内容包括水貂的生物学特性和经济价值，水貂的饲料与营养，水貂的饲养管理，水貂的繁殖，水貂的育种，水貂的取皮及皮张初加工，水貂场的建设及水貂引种，水貂疾病的防治8部分。内容丰富，技术先进，通俗易懂。适合养貂场员工、养貂专业户、基层兽医防疫人员和农校师生阅读。

《特种动物饲料配方技术问答》采用问答形式，对11种经济动物的生活习惯、饲养标准、饲养配制技术等防年做了较为详细、系统的阐述，全书内容充实，通俗易东，科学适用，适合于基层农业技术人员，经济动物养殖人员、科技工作者及农林院校的师生阅读参考