《农药残留加工因子手册》主要介绍了(FAO和WHO)农药残留专家联席会议(JointFAO/WHOMeetingofPesticideResidues,JM-PR)对农产品加工过程中农药残留加工因子方面的信息和数据,给出了农药残留进行评估时所界定的残留物。《农药残留加工因子手册》可为农药领域相关科研单位、高等院校及企业
本研究依托2011环保公益专项"兽药污染的健康风险评估与风险管理技术研究"以及2011年度中央级公益性科研院所基本科研业务费项目"抗生素饲料添加剂对环境及农产品安全影响研究",针对我国兽药污染威胁环境和人体健康日益严重的现状,通过建立典型兽药的暴露评估技术和环境健康效应评价技术,确定典型兽药的暴露途径与暴露浓度,探讨典
赵永志主编的《肥料面源污染防控理论策略与实践》从农业面源污染的概念出发,分析了肥料面源污染的起因、危害,肥料面源污染防控的过程与意义,系统梳理了肥料面源污染防控的理论基础,比较全面地总结了肥料面源污染防控的研究进展、制度体系建设情况、肥料面源污染防控技术应用情况。在此基础上,提出了肥料面源污染防控的主要策略,并对技术策
本书主要介绍了农药残留的来源和类型、对人体健康的影响、各国对农药残留量的限量标准、农残检测技术的发展、以及农药残留量的分析方法等相关内容。
《常用农药残留量检测方法标准选编》由种植业产品中农残检测方法、养殖业产品农残检测方法和饮用水中农残检测方法三部分组成,共收录了20项农残检测标准,分为上、下两册。第一部分构成上册,由11项国家标准组成,这些标准是对种植业产品中常用农残进行气相色谱-质谱和液相色谱-串联质谱检测的新技术,可以检测种植业产品中存在的812种
《第三届“农药与环境安全”国际学术研讨会暨第七届“植物化学保护和全球法规一体化”国际研讨会论文集(赠英文版)》从下列几方面概述了制定国际法典食品中农药最大残留限量近期所采用的原则和方法及其相关的风险评估,确保食品的安全和促使国际贸易的公平发展:·农药残留专家委员会联席会议(JMPR)基于其制定的每日允许摄入量(ADI)