本书以烟草燃烧热解分析技术为主题，综述分析了烟草燃烧热解分析技术研究进展及发展趋势，进而从烟草燃烧热解过程诊断、烟草燃烧热解产物检测、烟草燃烧热解残留物表征三个方面，系统地阐述了烟草燃烧热解研究的主要分析技术及应用情况。

本书首先综述了国内外近些年来卷烟燃烧热解研究现状及发展趋势，进而从卷烟燃烧气固相温度场诊断、卷烟燃烧热释放测量、卷烟数值模拟分析、卷烟燃烧锥落头分析、新型烟草制品燃烧热解分析技术5个方面，系统阐述了目前卷烟燃烧热解研究领域主要分析技术的基本原理、性能参数、影响因素及其应用研究。

《烟草谱》是清代陈琮编纂的有关烟草的历史、文化的农学类文献，是中国古代烟草知识的集大成之作。全书共8卷，对烟草的产地、品种、传播历史、栽种、典故、习俗以及诗词歌赋等都有涉及，引用的书目达两百余种，具有较大的文献价值和科学技术价值。然迄今未获整理，所见《续修四库全书》影印本，不便一般读者实用。本书以上海图书馆藏清嘉庆二十

调制是烤烟生产的关键技术环节之一，是在良好栽培技术基础上实现从丰产到丰收的关键，是保证烟叶品质和效益立竿见影的重要过程。《模块化烤烟调制技能竞赛模式》系统总结阐述了烤烟调制技能培训竞赛的工作原则、模块设计、筹备实施、总结改进等内容，重点介绍了四川省烟草专卖局（公司）“1+6”烤烟调制技能培训竞赛的工作模式，力求系统完整

人类对N-亚硝胺的认识已经有了近百年的历史，烟草特有N-亚硝胺（TSNAs，TobaccoSpecificN-nitrosamines）是烟草特有的N-亚硝基类化合物，主要有4种：4-（N-甲基-亚硝胺）-1-（3-吡啶基）-1-丁酮[NNK，4-（N-methyl-N-nitrosami）-1-（3-pyridyl）

本书主要介绍烟草安全与控制的法律法规及检测技术。概述了世界卫生组织和烟草科学研究合作中心两个国际控烟组织的控烟法律法规；目前中外烟草制品中农药、重金属、香精香料、卷烟主流烟气主要有害成分（多环芳烃、酚类、烟草特有亚硝胺、羰基化合物、氰化氢、氨）的分析方法；并在附录中提供了中国检验检疫科学研究院烟草相关检测方法SOP：烟

《烟草近红外光谱分析技术》分别介绍了烟草概况及烟草质量评价标准、对近红外分析技术的基本概念作了简要介绍、近红外技术在烟草行业的研究进展、近红外在烟叶化学成分、外观物理指标、烟气成分、判别分析、在线分析等方面开展的一些研究工作，具体分析了烟叶样品的光谱特性、定性定量分析模型的建立、模型验证及模型转移等内容、介绍近红外光谱

《提高重庆烟叶原料保障能力研究》对重庆植烟单元土壤、烟叶信息档案进行充分实地调研采集的基础上，认真分析、总结重庆烟叶质量风格特征，从提高烟叶成熟度的综合技术、提高烤烟保障能力的土壤综合改良及施肥技术、提高烟叶原料保障能力根茎病害防治技术以及重庆烤烟提质增香烘烤工艺等方面进行了技术研究，提出了烟田土壤改良技术规程、烟地冬

本书是专门阐述研究香烟研制技术的著作。香料的控制释放技术，可提升烟用香料利用效率和加香针对性，保持其在卷烟中释放均匀性，是卷烟调香的研究热点，也是形成卷烟产品特色的关键技术。本书详细阐述了微乳、微胶囊、香料前体、配合物、介孔材料、包合物、挤破式胶囊等控制释放技术的基本原理及在卷烟调香中的应用，对促进卷烟调香技术进步具有

烟草原料学