本书是作者多年研究苜蓿历史、文化和科学的系列研究成果“苜蓿科学研究文从”的第四分册，也是文从第一分册《苜蓿经》第二分册《苜蓿赋》、第三分册《苜蓿考》的基础。全书共收录了与苜蓿主题相关的历史文献素材数百部，分为史书、方志、辞书、类书、农书、本草、考古与论著及其他(以民国时期研究为主)8类，共计490余部(篇)，内容包括文

本书分别从马铃薯收获、采后特性、贮藏设施及保鲜技术、包装与运输、工业化加工制品的生产工艺及关键设备等方面入手，就马铃薯块茎的采后生理生化基础、马铃薯块茎收获方式、马铃薯制品的用途、产品标准、工艺流程及关键设备的原理、结构等内容进行撰写、描述，以词条形式展现所包含的众多知识点，全面、科学、实用，是一部让读者全面了解马铃薯

中药资源是国家的重要战略资源之一，随着近年来中药产业的快速发展，我国的药用资源在种类、分布、蕴藏量和质量等方面发生了巨大的变化。在第四次河北省中药资源普查外业调查、内业整理、种苗繁育基地建设等各项工作基础上，总结了十年来河北省政府扶持、高校协作、专家努力下，河北省112县主要中药资源普查的包括野外调查、内业整理、资源保

本书分为五章，内容包括：冀中南夏玉米生产概况、冀中南夏玉米减肥增效技术研究、冀中南夏玉米有害生物防控技术、化肥农药机械化精准减施技术、化肥农药减施协同增效技术评价与示范。

本书针对农民选择玉米品种缺乏精细化科学指导，越区种植造成的产量和品质不稳定导致减产减收的突出问题，综合考虑山地、丘陵地形的热量差异、灌溉能力差异和农户管理水平差异，提供突泉县188个行政村、464个自然屯玉米品种优选方案，为科学选择玉米品种，提高农民收入提供气象保障，力求从根本上解决品种多、农民选种难的问题。

本书从形态、生理水平探究沙地苜蓿对低温变化的响应，探讨各相关指标与沙地苜蓿对低温的关系。同时采用电导法、根颈活力法分别协同Logistic回归方程计算苜蓿半数致死温度，确定其抗寒性强弱，为沙地苜蓿种质筛选及品种抗寒性鉴定提供理论依据，以便为后续选育高抗寒性品种提供理论基础。

本书收集整理了广西草地饲用植物173科共1346种，包括禾本科248种、豆科186种、莎草科60种、菊科83种、大戟科37种，并分别介绍了每种植物的生境、性状、分布和饲用价值，同时对每种植物的适口性进行了划分。书中还对部分植物的药用价值进行了介绍，并列举了104种有毒有害植物。

本书主要介绍东莞林下经济植物，收集东莞市林下经济植物300种，以图文并茂的形式展示东莞林下经济植物资源特色。内容包括种类拉丁名、中文名、别名、科属、形态特征、分布、用途等。每种植物精选1-3张图片进行展示。文后有学名索引和中文名索引，便于大家查阅。东莞常见的林下经济植物有常绿针叶林，林下植被常见有桃金娘、椭圆叶豺皮樟、

本书汇聚了衢州市农业林业科学研究院中药材研究所及行业专家近几年的创新技术成果，围绕道地中药材植物学、生物学特征，产业现状及规划化栽培技术等方面进行了详细描述。

本书一共分为七章，第一章主要阐述了现代茶叶概述等内容；第二章主要阐述了茶树的生长特性与环境条件等内容；第三章主要阐述了种植准备等内容；第四章主要阐述了茶园管理等内容；第五章主要阐述了茶树管理等内容；第六章主要阐述了病害管理等内容；第七章主要阐述了茶叶加工技术等内容。