本书针对饲料安全控制关键技术，首先介绍了饲料安全的概念及相关的法律法规要求，接着阐述了影响饲料安全的各种因素，以及相关的饲料安全标准，同时给出解决各种饲料安全问题的相应技术手段，从技术层面解决饲料安全问题。本书最后，讲解如何从管理服务层面确保饲料安全。全书重点从饲料源性有毒有害因子、抗生素替代、霉菌毒素、有机污染物、重

本书面向我国高寒草原煤矿区煤炭资源绿色开发与生态修复，在总结以往研究与实践成果的基础上，重点以大型煤电基地的草原生态系统植被、土壤、微生物为研究对象，针对草原矿区气候酷寒、春秋干旱、土壤瘠薄、露采扰动等脆弱生态环境特点，采用区域遥感大尺度监测、野外定位动态监测、室内机理分析相结合，系统研究草原矿区生态动态演变的监测方法

为响应《“十三五”江苏省高等学校重点教材建设实施方案（修订版）》中关于加强开发双语教学（全英文）的教材的号召；以及新农科建设背景下，培养具有国际竞争能力新型农林人才目标要求，本书以《饲料学》教材作为基础，加以翻译整理，并补充加入近年来国内外饲料学领域和饲料行业中一些新的研究和应用进展。力求内容全面、系统和由浅入深，并且

本书为高等职业院校畜牧兽医类专业主干课配套教材。内容共分为七个项目，包括：畜禽的选种，畜禽性状遗传基础，畜禽选配与杂交利用，人工授精，妊娠与分娩，繁殖控制技术，畜禽繁殖管理技术，并配有实训内容。教材按照动物繁殖技术课程标准进行编写，是对应繁殖与品种改良工作岗位的行动导向课程，紧密结合产业发展特点，充分考虑了畜牧业生产现

本书分析了草原生态文明建设的背景及意义，梳理了国内外相关研究成果；界定了草原生态文明的概念和内涵以及其理论基础；根据草原生态文明建设相关理论和国家生态文明建设总体改革方案，从草原实际出发，确立草原在我国生态文明建设中的战略定位，设计草原生态文明建设的总体思路和制度体系，构建草原生态文明建设的评价指标体系，研究国家级草原

《动物营养与饲养》讲述动物营养和饲养方面的基本知识，内容主要包括4篇22章，即动物营养代谢（1～5章）、饲料（6～9章）、各种畜禽的营养与饲养（10～17章）、动物营养研究方法（18～22章）等，另附模拟试卷三份供自测用。

本书结合湖南省环境、畜禽种质资源特点，较为全面地介绍了现代化畜禽养殖的技术要点。具体从投资估算、相关政策、养殖场建设选址、畜禽品种、经营模式、标准化养殖技术体系、饲料配置、疾病防控、经营管理等方面，重点介绍了生猪、蛋鸡、肉鸡、山羊的养殖实用技术。本书从农民的角度出发，以叙述、问答等多种形式进行畜禽养殖实用技术的介绍，切

《草学名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的草学名词。内容包括：总论、草地生态与草地培育、草地资源与利用、种子和育种、草业生物技术、饲草生产与加工、草原灾害与保护、草原文化8个部分，共3559条名词。这些名词是科研、教学、生产、经营以及新闻出版等部门应遵照使用的草学规范名词。

本书是按照应用型本科院校动物科学专业本科学生应具备的动物营养学基础理论和实践技能知识编写的教学用书。除绪论外，全书共分十七章，第一章和第二章分别介绍了动植物中的营养物质组成及其基本生理功能，动物的采食、消化与吸收的基本方式和过程；第三章至第十章重点介绍了蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素和水分总计六大类营养物质的

《动物营养与饲料检测》是北京农业职业学院北京市特色高水平骨干专业建设项目动物医学专业群特色课程教材。全书分为营养与饲料基本知识，各类动物营养措施，饲料配方设计和饲料检测四个主要模块。本教材在内容安排上，采用模块式编写体例，针对不同专业方向，紧密结合生产和工作实践，立足于岗位技能需求，以人才培养为目标，创设工作任务，体现