对虾是我国重要的水产养殖种类。近年来,随着集约化养殖及生态环境的不断恶化,由病原和环境胁迫引起的对虾疾病频繁暴发,给中国对虾养殖业造成了严重的经济损失,制约了虾类养殖业的健康可持续发展。肠道是对虾营养和免疫的主要器官组织,本书从对虾肠道应激响应和健康调控入手,介绍了氨氮、亚硝酸盐、硫化物、高温、弧菌、细菌内毒素等逆境胁

集装箱式循环水养殖标准化指南

本书共分10章。分别介绍了河蟹品种及其生物学特性、河蟹苗种培育与放养选择、河蟹养殖模式、河蟹养殖环境条件、河蟹水质调控要求、河蟹生产日常管理、河蟹饲料投喂方法、河蟹捕捞销售、河蟹病害防控及渔药使用、河蟹养殖生产过程中的天气灾害预警,并对养殖生产中存在的难点进行了针对性的解答和阐述,以便读者在河蟹高效生态养殖过程中,联系

本书为“水产养殖业绿色发展技术丛书”之一,海带是重要的养殖藻类,在碳汇渔业中发挥巨大作用。本书由中国海洋大学海带权威专家刘涛领衔撰写,主要内容包括海带养殖概况、基本生物学特性、绿色健康养殖技术以及绿色养殖案例,涵盖了海带绿色高效和生态健康养殖方法、技术或模式,以及海带国内外养殖产业的发展现状。重点介绍了海带不同品种的养

《刺参感染与免疫学》为国内外部系统介绍刺参疾病病原和宿主免疫防御机制的专业书籍。该书在系统总结刺参生物学特征和产业发展现状的基础上，系统梳理了刺参主要疾病的流行病特征、病原类型和检测技术方法，进而聚焦危害严重、死亡率和发病广的刺参腐皮综合征发生的分子调控机制，结合李成华研究员团队在该领域十多年科研成果，同时衔接国内外刺

有机农业是相对独特的农业生产体系，为了普及有机农业管理知识，使有机海参生产者与相关从业人员能够更规范地按照有机法规进行生产，有机专委会邀请了在该领域既有实际生产经验又熟悉有机标准法规的专家担纲起草本书，并负责综合协调与统稿审定。本书尽可能避免对专业术语和生产过程作冗长的描述，而是以问答的形式，切入一个个实际的问题，重点

名优龟鳖绿色高效养殖技术与实例

本书由上、下两篇组成。上篇为大西洋和印度洋主要金枪鱼渔业资源与养护概况，包括2章，第一章为大西洋主要种群，第二章为印度洋主要种群；下篇为大西洋和印度洋金枪鱼渔业养护与管理措施，包括2章，第三章为养护大西洋金枪鱼国际委员会(ICCAT)建议，第四章为印度洋金枪鱼委员会(IOTC)决议及养护措施。本书包括大西洋和印度洋海域

本书通过统计分析我国近十年进境海水观赏鱼数据，收录了棘蝶鱼科、雀鲷科、蝴蝶鱼科等26类320种常见的进境海水观赏鱼，并配有精美的彩色图片，图文并茂，详细介绍了每种鱼的学名、中英文名、别称和识别特征，既可以帮助大众选购观赏鱼，又可以作为一线海关关员实施现场查验时的参考书籍。

稻渔综合种养是利用稻田水面进行水产动物养殖，同时获得水稻和水产品的生态种养模式，既提高了资源利用率，又充分利用了物种间资源互补的循环生态学机理，可以促进实现粮食稳产、农民增收，生态效益、经济效益和社会效益显著提升。本书系统介绍了当前稻渔综合种养中应用广泛的稻虾、稻鳖、稻蟹和稻鱼四种模式，分别从生物学特性、养殖环境建设、