《制冷与空调技术专业课程改革试验教材：制冷与空调安全技术》是依据上海市教育委员会组织开发和编制的《上海市中等职业学校制冷与空调技术专业教学标准》，并参照相关的国家职业标准和行业职业技能鉴定规范编写的，是上海市教育委员会推荐的中等职业学校制冷与空调技术专业核心课程系列教材之一。《制冷与空调技术专业课程改革试验教材：制冷与
本书按照以工作过程为导向的情境教学方式进行编写。本书融入了制冷空调设备安装、制冷设备调试、制冷设备检修及制冷设备维修工国家职业标准等方面的职业技能与理论知识，在编写过程中对涉及以上所述的相关技能知识进行了重构，紧密围绕专业培养目标，针对“制冷设备维修工”的真实工作任务，对学生进行电冰箱、空调器等最常见的小型制冷装置的维
《制冷原理》全书分为三篇共九个模块，第一篇是基础篇，主要介绍制冷技术的热力学基础、主要制冷方法、制冷剂与载冷剂；第二篇是能力篇，主要介绍单级制冷循环、双级制冷循环、溴化锂吸收式制冷循环系统的原理与应用；第三篇是拓展篇，在基础篇和能力篇的基础上，介绍蓄冷空调制冷循环系统、复叠式制冷循环系统、热泵空调系统的原理与应用。&l
《制冷与空调技术专业课程改革试验教材：制冷与空调设备拆装》是根据上海市教育委员会组织开发编制的《上海市中等职业技术学校制冷与空调技术专业教学标准》，并参照相关的国家职业技能标准和行业职业技能鉴定规范编写的，是上海市教委推荐中等职业学校制冷与空调技术专业系列教材之一。《制冷与空调技术专业课程改革试验教材：制冷与空调设备拆
本书以电冰箱、家用空调器这些最常见的制冷与空调设备，以及汽车空调器、冰激凌机、小型户式中央空调等设备为例，根据真实工作任务和工作过程构建教学单元，这些教学单元都是按照由易到难的顺序排列，而每一个教学单元又相对独立，维修工艺流程完整，学生通过由简单到复杂渐进式的技能训练，职业综合能力得到不断的提升。
本书针对高等职业技术教育的特点，从实用性出发，将制冷压缩机、制冷设备、空调设备、泵与风机及相关实训的经典内容与最新成果进行了优化组合，是一本课程改革综合化教材。 全书共分7章，内容包括：制冷压缩机、制冷系统热交换设备、节流机构与辅助设备、制冷机组、空气调节设备、空气调节机组、冷媒水和冷却水系统设备。本书适用学时为60
《国家级精品课程建设配套教材：制冷技术》为“制冷技术”国家级精品课程建设配套教材，全书共12章，分别介绍了蒸气压缩式制冷热力学原理、制冷剂与载冷剂、蒸气压缩式制冷装置、蒸气压缩式制冷系统、制冷机组、水系统、空调制冷站设计、蒸气压缩式制冷系统运转前期工作、双级和复叠式蒸气压缩制冷、吸收式制冷、热泵技术、蓄冷技术等内容。《
《冷库的安装与维护》是根据职业教育院校制冷和空调设备运行与维修专业人才培养方案和课程标准，并参照国家职业标准中制冷设备维修工考核的有关要求，结合现代职业教育特点而编写的。本书采用理论与实践一体化的编写模式，在详细分析冷库安装与维护岗位实际工作过程的基础上，以典型的学习性工作任务为课题任务，以具体的工作过程为课题内容。
《高等职业教育“十二五”规划教材·制冷与空调、制冷与冷藏专业：小型制冷装置》是高职高专制冷与空调、制冷与冷藏专业的专业课教材，内容包括家用电冰箱、商用电冰箱、房间空调器和家用中央空调等小型制冷装置的选购、拆解、安装、操作、维修。本书是基于工作过程编写的理实一体化教材，书中内容力争突出针对性、实用性。全书共设有8个项目（
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