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《危险化学品安全技术大典（第1卷）》提供了化学品的标识信息、燃烧爆炸特-陛、活性危害、毒性、中毒表现、侵入途径、职业接触限值、环境危害、理化特性、主要用途、包装与储运信息、火灾扑救、泄漏应急处置、中毒急救措施等信息，分5大项20余项小项，是危险化学品安全管理和技术人员必须重点掌握的信息。其中选录的化学品，是目前我国石油

本书是建筑装饰装修材料检测技术培训教材之五。内容包括建筑陶瓷、石材和微晶玻璃三篇，分别介绍了相应的基础知识、技术要求和检测技术。全书内容全面、条理清楚、论述深入，紧密结合检测工作实践，具有很强的指导性和实用性。本书可作为建材行业中建筑陶瓷与石材等检测人员职业技术培训的教材，同时适用于大中专院校相关专业的师生，也可作为相

《化工/食工原理实验》是与“化工原理”、“食品工程原理”理论课配套使用的实验教材。全书分单元操作实验及处理工程问题的实验方法、实验误差分析和数据处理、测量仪表和测量方法、单元操作实验的计算机仿真、单元操作实验、演示实验六部分。《化工/食工原理实验》内容的编排着眼于使学生了解和掌握化工原理实验、食品工程原理实验的基本内容

本书从涂料和涂装技术的基础知识和原理人手，介绍常用的高分子树脂、颜料、溶剂、助剂，它们在涂料或漆膜中表现出的性能特征，以及对其性能的要求，把学生在无机化学、有机化学、高分子化学中学习到的基础理论和知识与在涂料中的实际应用联系起来，使他们既了解涂料对各种化合物的要求与需要，又能够以发展的眼光看待现有的材料和技术。涂

《有机合成单元过程》（第二版）分三个学习单元：基础单元、基本单元和拓展单元。基础单元包括绪论、有机合成的化学物质、有机合成理论基础、有机合成工艺基础;基本单元包括硝化及亚硝化、磺化、卤化、酰化、烷基化、氧化、还原、重氮化及重氮盐转化、缩合;拓展单元包括有机合成现代技术介绍、有机合成路线设计介绍、有机合成实验装备与

农业在我国的国民经济中地位非常重要，对一个农业大国来讲不仅大多数人生产和生活在广阔的农村，而且他们的经济收入直接影响整个国民生活水平。农用塑料制品在农业生产中的应用面广、数量大，搞好农用塑料制品是塑料行业的重要发展方向。日本人和美国人在非洲和中东的沙漠地上使用高产高效的农业技术和方法，对开发我国青海、新疆等沙漠地有很多

《化工分析》是根据《上海市中等职业学校化学工艺专业教学标准》中“化工质量检测”课程标准所规定的内容编写的。《化工分析》以职业能力的形成为依据组织课程内容，以工作任务为中心来整合相应的知识、技能和态度，实现了理论与实践的统一。全书共分九个项目，着重介绍了滴定分析、比色及分光光度分析、电位分析、气相色谱分析和物性测试的方法

《微生物工程》按照微生物工程工业生产流程进行编排，全书共分12章，内容包括微生物工程的概念、发展史、微生物菌种选育的原理和方法、培养基的设计、微生物发酵过程的基本原理、发酵过程的参数控制原理、基因工程菌的培养、动植物和微藻细胞培养、清洁生产、生物炼制，扼要介绍了典型微生物发酵产品如抗生素、酶制剂、氨基酸、酒精等的生产工

《塑料成型工艺与模具结构（第2版）》共7章，包括塑料成型工艺基础、注射成型工艺与模具结构、挤出成型工艺与模具结构、压缩成型工艺与模具结构、压注成型工艺与模具结构、气动成型工艺与模具结构、模具CAD/CAM/CAE简介，并附有必要的技术参数供参考。《塑料成型工艺与模具结构（第2版）》适合作为中等职业学校模具制造技术专业及