关于我们
书单推荐                   更多
新书推荐         更多
当前分类数量:14338  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 精工开物·首饰艺匠
    • 精工开物·首饰艺匠
    • 彭星星编著/2024-4-1/ 江苏凤凰美术出版社/定价:¥98
    • 本书是首饰制作的实用技法书,分为四个部分:基本常识介绍、工具与材料、工艺技法介绍、优秀作品赏析。基本常识介绍主要是对书中的首饰技法简要历史和美学价值作简要的梳理,让读者对书中的首饰技法有个简要的了解;工具与材料部分是介绍技法要使用的工具、种类和功能,按照实践制作的视角,从简单到复杂的制作示范案例,每个案例都细化每个步骤

    • ISBN:9787574108592
  • 青砖源·临湘
    • 青砖源·临湘
    • 临湘市文化馆,临湘市非物质文化遗产保护中心编/2024-4-1/ 湖南地图出版社/定价:¥98
    • 临湘因茶而设县,因茶而繁荣昌盛。临湘是唯一因茶而设立的行政县,是中国青砖茶的起源地,是中蒙俄万里茶道节点城市之一。《青砖源·临湘》共分为八章:第一章茶之临湘源远流长;第二章康熙年间始产青砖;第三章清末明初产销两旺;第四章工艺独特茶中一杰;第五章茶道悠悠源流万里;第六章茶香遗存史鉴佐证;第七章文化习俗积淀丰富;第八章临湘

    • ISBN:9787553014654
  • 中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖
    • 中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖
    • 陈跃华,刘世杰著/2024-4-1/ 中国农业出版社/定价:¥88
    • 为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化,在今年5月首届中国国际茶叶博览会上,组委会组织了“中国十大茶叶区域公用品牌”推选工作,最终推选出了“十大茶叶区域公用品牌”。中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖:1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤

    • ISBN:9787109318977
  • 食养客家
    • 食养客家
    • 张寿应著/2024-4-1/ 中国纺织出版社/定价:¥49.8
    • 本书以节令为纲,介绍了客家药膳在地方特产、时令颐养、烹饪技艺等方面的传承与考究,更见中医药人食养一体、健康惠民的情怀。介绍了客家药膳的制作方法及客家饮食文化,分为上下两篇,上篇分“吃春”“补夏”“润秋”“藏冬”小节,介绍了各时令药膳,配有详细的菜品制作方法。下篇为介绍了客家饮食文化及作者对故乡美食的怀念。

    • ISBN:9787522916002
  • 竹材制浆造纸技术
    • 竹材制浆造纸技术
    • 刘一山,李桂芳,何志斌编著/2024-4-1/ 西南交通大学出版社/定价:¥98
    • 本书共分5个部分,详细阐述了竹子用途和竹产业的发展概况;竹子的结构及应用,竹子的种类、分布,竹子的结构;竹纤维的形态性质和化学组成及应用;竹子制浆造纸的特性及在造纸上的应用,包括:竹子造纸的起源、发展,竹子古法造纸的技术,现代竹子制浆造纸的发展状况,发展竹子制浆造纸对竹产业的带动作用;竹子制浆基本过程;竹子造纸基本过程

    • ISBN:9787564398149
  • 口福二集
    • 口福二集
    • 戴爱群著/2024-4-1/ 生活书店出版有限公司/定价:¥69
    • 本书收入美食家戴爱群写小吃的文章六十篇。书中聚焦于馄饨、饺子、包子、奶酪、月饼这些日常小吃,却写出了其不平常之处。

    • ISBN:9787807684213
  • 帽子的历史
    • 帽子的历史
    • 美)德雷克·斯图特曼著/2024-4-1/ 科学普及出版社/定价:¥98
    • 本书揭示了帽子这种多功能头饰对我们生活的影响,介绍了中世纪帽子和帽子行业的复杂演变及明星女帽设计师的出现,探讨帽子与抽象思维起源的联系,重现中世纪服装产业尤其是制帽行业的演变进程。

    • ISBN:9787110106808
  • 食品添加剂
    • 食品添加剂
    • 林真主编/2024-4-1/ 中国医药科技出版社/定价:¥45
    • 本书介绍了食品添加剂的概念、作用、安全性评估与应用要求,并详细介绍了食品防腐剂、食品抗氧化剂、食品调味剂、食品乳化剂、食品增稠剂等各类食品添加剂具体物种的性状性能、毒性和应用。

    • ISBN:9787521445657
  • 发酵食物
    • 发酵食物
    • 美)克里斯蒂娜·鲍姆加特伯著/2024-4-1/ 科学普及出版社/定价:¥78
    • 几千年来,面包、葡萄酒、啤酒、泡菜、香肠、奶酪等发酵食物,帮助人类度过了艰难的饥荒时期,建立起古代王国并建设现代化的工业城市。微小的微生物神奇地将卷心菜变成泡菜,将葡萄变成葡萄酒。然而,在19世纪和20世纪,对发酵中污染物的恐惧使现代人远离了家庭发酵,而转向追求大规模的工业生产食品。千百年来滋养和维持人类生存的食物是如

    • ISBN:9787110106891
  • 西方时尚文化史
    • 西方时尚文化史
    • [美]邦尼·英格利什、纳兹宁·哈达亚特·门/2024-4-1/ 中国画报出版社/定价:¥168
    • 本书将时尚作为文化环境的晴雨表,从19世纪中期的高级时装创始开始,直到21世纪的数字时代,展示了服装风格如何随着整个社会的重大变化而变化。本书追溯到第一次世界大战前的西方时尚文化,通过探索时装的跨领域性质,探索了服装设计和其他视觉艺术在过去150年的演变,以及时尚与艺术、音乐、政治和大众媒体等领域的联动关系。正如我们所

    • ISBN:9787514622270