本书对核酸功能材料的基本知识和最新进展进行了详细介绍，全书共8章，主要内容包括：核酸的化学结构与功能、核酸合成与制备、核酸工具酶、核酸修饰技术、核酸功能材料合成和组装方法、核酸功能材料表征方法与技术、核酸功能材料在化学测量学和生物医学中的应用。

本教材主要围绕生物大分子的结构与功能，设置了八个专题，1.蛋白质的结构与功能：介绍球状蛋白质分子的结构层次，以肌红蛋白和血红蛋白为例，阐述分子结构与生物学功能的内在联系；2.酶的结构与功能：回顾酶动力学和酶的抑制作用，通过几个例子认识酶的催化机制及活性调节机制；3.生物膜的结构与功能：除了生物膜结构与功能的一般知识，重

生物化学与分子生物学名词（第二版）

本书以职业作为切入口，导入到不同维度的植物科普知识：当建筑师、航海家、投资商、运动员、书法家、考古学家、牙医、数学家、空间科学家、遗传学家、服装设计师……遇到植物，了不起的植物将会给他们带来怎样的启发，又怎样默默地改变着人类的生活？你知道吗：植物开启了人类研究基因和遗传学的大门，植物里藏着奇妙的数学密码，瓷器中的花粉可

水果与香草是大自然赐给人类的礼物，让我们的餐桌上充满着缤纷色彩、甜蜜味道和芬芳气味——作为日常生活、饮食中无法割舍的一部分，总是那么诱人多彩。 “厨房里的植物学家”史军讲述可口水果与美妙香草的特别故事：栽种历史和传播途径、香气和味道的秘密、它们的特性、进化与社会、文化、地理、历史、经济等多方面的关联……娓娓道来樱桃、

全世界有九千多种鸟类，建造了千奇百怪的巢。“巢”接承着“蛋”，“蛋”又发育成“鸟”，大自然的乐章就此展开！这本《鸟巢》通过精致的彩绘和趣味盎然的鸟类故事，向读者展现不同鸟类的筑巢行为和建筑工法，以及如何在野外采集和识别鸟巢。

随着我国生态文明建设的不断深化，从生态系统服务视角，研究区域生态环境质量与人类社会经济发展之间的关系，已然成为践行“宁要绿水青山，不要金山银山”“既要绿水青山，又要金山银山”“绿水青山就是金山银山”理念的重要研究方向。当社会经济发展带来的环境负担超出生态环境客观承载能力和恢复能力时，需要及时用科学的发展方式来保障生态环

本书介绍了生态系统的组成、结构、功能，重点介绍了生态过程及其调控，同时介绍了现代分子生态学和理论生态学方法与技术的发展及应用，旨在讲解生态学理论知识和方法技术的同时，培养和树立学生正确的社会主义核心价值观，促进生态文明建设和人与自然和谐发展。

本书共14个项目48个任务点，内容包括基因合成与表达、工业酶制剂、微生物发酵、迷你工厂生物产品生产工艺四个模块的实训操作。

酶工程技术是关键生物技术之一，为了应对卡脖子的现实问题，大力发展我国的酶工程技术迫在眉睫。基于酶工程技术的飞速发展，作者在第3版的基础上推出第4版。本书介绍了基础酶学、酶应用与酶工程的关系，包括化学酶工程和生物酶工程以及酶工程领域最新热点和进展。第4版特点是：将酶工程分为基础酶学、实践酶学与酶应用三部分。酶工程是重点面