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当前分类数量:16  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【Q814 酶工程】 分类索引
  • 酶工程
    • 酶工程
    • 杜翠红,方俊,刘越 编/2014-10-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥42
    • 《酶工程/全国普通高等院校生命科学类“十二五”规划教材》系统介绍了酶学理论、酶的发酵生产和分离纯化、酶的工业催化过程、新型酶的开发和酶的改性及酶的应用等酶工程所涉及的相关内容。《酶工程/全国普通高等院校生命科学类“十二五”规划教材》共10章,内容主要包括:绪论、酶学基础、酶的生产、酶与细胞的固定化、酶的非水相催化、酶反

    • ISBN:9787560996950
  • 酶工程(李冰峰)(第二版)
    • 酶工程(李冰峰)(第二版)
    • 李冰峰,吴昊 主编/2014-10-1/ 化学工业出版社/定价:¥20
    • 本书在内容编排上力求体现高职高专特色,突出实用性。全书共六章,内容包括绪论、酶的分析、酶的生产、酶的提取与分离纯化、酶的分子修饰、酶的应用;本书的编写根据国内外酶工程的最新进展,结合作者的教学实践和科研成果,在介绍酶工程技术的同时介绍解决酶工程技术问题的一般思路和方法,在提高学生酶工程技术能力的同时提高其综合职业能力。

    • ISBN:9787122210951
  • 酶工程 (第三版)
    • 酶工程 (第三版)
    • 禹邦超 著/2014-8-1/ 华中师范大学出版社/定价:¥27
    • 本书为高等院校酶工程课程的本、专科教学编写,全书包括11章教学内容。绪论概要介绍酶工程的发展和研究对象;后续各章分别讲述酶催化的基础知识、酶制剂的生产、酶的分离纯、工程酶(包括固定化酶)、酶在有机溶剂中的催化作用等。

    • ISBN:9787562264842
  • 酶工程
    • 酶工程
    • 聂国兴主编/2013-6-1/ 科学出版社/定价:¥45
    • 《酶工程》是生命科学核心课程系列教材之一。全书共分9章,主要包括酶与酶工程基础、酶的生产、酶的提取与分离纯化、酶与细胞的固定化、化学酶工程、生物酶工程、酶的非水相催化、酶反应器与酶传感器、酶的应用。《酶工程》力求采用通俗的语言、灵活的方式将学科逸闻趣事、最新进展纳入编写体系,使教材内容在具备科学性、系统性和趣味性的同时

    • ISBN:9787030375032
  • 酶工程原理
    • 酶工程原理
    • 由德林主编/2011-8-1/ 科学出版社/定价:¥35
    • 酶工程是酶学理论与工程技术结合的产物,是生物工程的基本组成部分之一,在人类健康,工农业生产,环境保护等方面取得众多应用成果。本书概括介绍酶学与酶工程的基本理论、概念和研究方法,进而介绍酶的分子改造,包括酶的化学修饰、酶的固定化、酶的稳定化、酶的人工模拟、酶的定向进化以及最近核酶、杂合酶、抗体酶等新进展。本书可作为生物工

    • ISBN:9787030316752
  • 酶工程
    • 酶工程
    • 魏东芝 著/1900-1-1/ 高等教育出版社/定价:¥42
    • 本书系统介绍了酶工程基本原理、关键技术及其应用实践,特别注重融入本领域的**研究成果。全书分为9章,第1章总论,第2章主要介绍酶学与酶工程的基础知识,第3-7章主要介绍酶工程关键技术,主要内容有酶基因的筛选与表达、酶的分离纯化与制剂、酶的化学修饰与蛋白质工程、酶的固定化、非传统介质中的酶催化,第8章介绍酶反应器与酶传感

    • ISBN:9787040547795
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