本书介绍了16种灌木类花卉、18种乔木类花卉、22种多年生草本花卉、22种一二年生草本花卉的概况、生物学特性、对环境条件的要求施肥技术。内容科学实用，简明扼要，通俗易懂，便于操作，适合广大花农、园艺工作人员和花卉爱好者阅读。

刘孟伉先生名贞健，字孟伉，号呓叟（50岁以后写作“寝叟”）。1894年5月26日生于四川省（现重庆市）云阳县清水乡冉家沟老屋。先生自幼聪颖好问，少时，堂兄晚清进士刘贞安即称“其字画之隽健，颇有帖意；笔气之英发，亦有古文气息”。15岁赴刘贞安任所正式从其学。贞安先生悉心教授，指导他“读经史，以厚其本根”，教其临写汉碑，学习篆刻。两年后，学业大进。辛亥后，随贞安先生返归故里，继续在其指导下研读中国文学经史要籍，并重点研治中国文字学。1920年先生与刘伯承相识，并结下深厚友谊，后经其介绍加入中共，先后

饭店设备运行的好坏，直接关系到饭店的服务质量，关系到饭店的销售价格，关系到饭店的安全，关系到饭店的工作效率及饭店的利润和社会影响。饭店所提供的各项良好服务与其使用先进完好的设备密切相关。生产力水平提高了，也必然要求劳动者有与之相适应的知识结构。因此，饭店从业人员对饭店设备方面的知识了解越多，对饭店的认识也就会越全面越深刻，对饭店工作也就越有积极的作用和影响。饭店设备门类繁多，涉及许多学科的专业知识和技术，相关的书籍已有不少。本书是为大中专旅游院校的学生学习饭店设备与管理的基本知识而编写的，每章后

旅游形势的发展要求旅游教育从理论上跟踪、总结旅游业的成就得失，并及时反映到教学理论中来，目前极需要有一批适应形势发展、反映旅游学最新思想与动态的教材，服务于旅游学科建设，这是我们组织编写高等院校旅游专业系列教材的宗旨。

《21世纪人力资源开发与管理系列教材：工作岗位的分析技术与应用》主要是面向我国高等院校人力资源管理专业的本科与研究生教学，对于从事人力资源管理实践的管理人员亦有较大的实用价值。基于这种考虑，本书体现了人力资源管理的理论性、应用性与可操作性，并通过一些典型案例，开发和提高读者对理论的应用能力；同时，在力求消化、吸收国外最新研究成果的基础上，注重对中国问题的分析与研究。

《高等医学院校教材：医用实验化学》包含了医学院校开设的“基础化学”和“有机化学”两门课的实验内容，并将《基础化学》教材中的滴定分析、缓冲溶分光光度法内容精简后编在相应实验前，作为这部分实验的基本理论和实验原理，增加了有机分析的一般程序、有机官能团定性分析方法、萃取、色谱法的基本理论。全书共分医学化学实验的一般知识、无机化学实验、分析化学实验室、有机化学实验及附录五个部分。《高等医学院校教材：医用实验化学》的显著特点：一是为《医用实难化学》单独设课提供了较为完整的教材，二是在实验项目的选择上

如何对城市绿地进行规划设计是当今城市建设中引起各方关注的热点问题，《城市绿地规划设计》力图为读者提供较全面、系统和综合的城市绿地规划设计理念与实践成果。《城市绿地规划设计》在系统介绍城市绿地规划设计的规划层次、规划内容、类型与指标、布局结构的基础上，全方位展示了一些城市绿地规划设计的步骤、内容和效果。系统阐述了城市各类公园、道路及城市广场规划设计的起源与发展、设计理论、设计方法和实例；游憩娱乐地（主题乐园、高尔夫球场）的设计理念、方法和实例；居住区绿地的类型、指标、规划布局、规划设计和绿地植物配

邓小平，是中国改革开放和现代化建设的总设计师，是建设有中国特色社会主义理论的创立者，也是中国旅游业的创立和发展的开启者。1978年10月至1979年7月，邓小平同志连续五次谈话，明确和突出地提出“旅游事业大有文章可做，要突出地搞、加快地搞”。并具体阐明了中国发展旅游业的基本思路、奋斗目标和工作方针，为中国旅游业的发展指明了方向。邓小平同志大力发展旅游业的思想，与改革开放的总体设计密切相关，与党的十一届三中全会确立的以经济建设为中心的重大指导方针密切相关，是邓小平经济思想的重要组成部分，是中国旅游

全书共设15个单元，对学生用书中的每一个单元的课程都进行了具体详细的讲解，提供必要的商务背景知识和教程中每一单元的语音部分的文字材料及答案。因此，该书十分有助于教师教学和学生自学。

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