本书开篇系统地介绍了园林植物的生态学习性、园林植物的形态分类等内容；分析了气候因子、土壤因子等环境因素对园林植物的影响；概述了我国园林植物栽培养护的发展现状与前景；对园林植物生长发育的生命周期及园林植物各器官生长发育的相关性进行了探讨；根据当前园林植物栽培与养护的特点，结合实例，对乔灌木裸根栽植技术、带土球软包装大树移植技术、垂直绿化植物栽植技术进行了探讨；书的后半部分系统分析了园林植物生长调查过程与成活期养护管理，园林植物树体管理技术实施，特殊环境下园林植物的养护管理，以及古树名木的保护与管理

全书分为6章，包括蔬菜产业发展概况，松花菜绿色生产技术，结球甘蓝绿色生产技术，松花菜、结球甘蓝病虫害防治技术，松花菜、结球甘蓝采收及商品化处理，发展松花菜、结球甘蓝致富经验实例等内容，书后附有松花菜生产技术规程、结球甘蓝生产技术规程。

本书是一部实用的园艺科普图书。全书以绣球作者们丰富的经验和深厚的造诣，从识、栽、育、赏、玩等多个角度深入探讨绣球的种种奥秘。

纵观历史，人类与蘑菇的关系是复杂和困惑的，美味珍馐，营养补品，有益的分解者，鲁莽食客的致命毒药，这些都没错。在本书中，作者讲述了蘑菇的区域文化，将蘑菇分为能吃、不能吃和最好别吃三类叙述其历史，并介绍了从古至今的蘑菇传说。

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《石榴贮藏与综合加工技术》一书汇集了近年来石榴贮藏保鲜及加工方面的代表性研究成果，由从事果蔬贮藏保鲜与加工方面教学研究的一线专家担任编写，详细地介绍了我国石榴产业发展的现状、石榴的生物学特性、成分及营养保健功效、采后生理特性、采后损伤与病害、采收与采后物流保鲜技术、贮藏保鲜技术、综合加工利用技术及品质分析与质量安全控制。该书内容丰富，理论与实践相结合，可操作性强，是一部兼具科学性与实用性的专著，既适可供石榴种植人员、经销人员、市场管理人员及各级农业技术人员阅读，也作为相关科研人员、大中专院校相关

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花园有花，风景如画。庭院或阳台上的花朵盛开时，心情也会变得平和愉悦，花朵的接连开放让人真切地感受到四季的变迁。本书将较受欢迎的花卉按花期分类，详实介绍了近百种庭院花草的特征、栽培建议、养护方法和搭配技巧，插图简明易懂，让你在学习如何培育时令花卉的同时，体会富有季节感的园艺活动。在培育过程中，难免会有一些意想不到的难题，本书也给出了实用的解决方案，更有针对性。总的来说，这是一本指导性极强的庭院花草栽培与应用指南。

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本书主要介绍了乌克兰国家科学院H.H.格里什科国家植物园多年选育的果类及浆果类植物的主要栽培特性，包括杏、温椁、猕猴桃、葡萄、荚莱、山茱萸、五味子、桃、木瓜等的品种特性及栽培技术。