本书共七章，第一章为绪论，分别介绍兽医中药学的起源和发展、兽医中药学的基础理论；第二章分别介绍中药的产地、中药的采集和中药的贮藏；第三章对中药的毒副作用与中药的炮制展开分析；第四章为中药的方剂和配伍，内容包括方剂的组成、变化和种类，以及方剂的配伍和用药禁忌；第五章为中药的应用，分别介绍中药的剂型、中药的剂量和中药的用法；第六章为中药的化学成分，内容包括研究中药化学成分的意义、中药化学成分的种类和中药的有效化学成分合成及应用；第七章为常用中兽药，主要介绍了解表药、清热药、泻下药、祛湿药、消导药、驱

本书为农业科技类教材。本书介绍了植物中各类化合物在自然界的来源与分布、结构与分类,以及物理和化学性质,并针对活性成分分析方法和技术等进行了概括,为热带水果成分分析提供研究基础。本书还介绍了热带浆果活性物质的种类、提取方法、纯化方法、分析手段和步骤等。