本书是一本关于鱼类脂肪酸精准营养理论和应用研究方面的学术专著，系统总结了作者团队近20年来在鱼类长链多不饱和脂肪酸（LC-PUFA）合成特性及必需脂肪酸（EFA）需求特性、LC-PUFA合成代谢的转录和转录后调控机制、脂肪酸精准营养技术在鱼油替代及高效环保配合饲料研发中的应用等方面的研究成果，体现了理论和应用的良好结合

本书聚焦航空航天液体燃料发展应用的历史及前沿，系统介绍了民用航空燃料、高密度碳氢燃料、高热值碳氢燃料、含能纳米流体燃料、高热安定碳氢燃料等的概念、设计思路、合成制备方法、应用技术及其对飞行器性能的影响。本书内容涵盖燃料设计理论、分子合成、改性提质等相关的理论与实践，向读者介绍航空航天液体燃料的基础知识及**进展，展现了

固体材料表面改性技术是一门集表面工程学、机械科学、材料科学、薄膜技术、纳米技术、固体力学、光学、热学和计算机科学等于一体的综合性专业技术。本书系统、深入地阐述固体材料表面改性技术的基本原理、经典理论、先进加工工艺与制造技术及其创新方法。全书共7章，分别为绪论，以及Al2O3/PTFE复合薄膜、CYSZ热障涂层、无机纳米

本书针对位列张伯礼院士所主持遴选“2020年度中医药工程技术难题”首位的“中药制造缺乏制药过程工程原理研究”难题，以中药提取分离关键工序为主线，采用材料化学工程、计算机化学、数据科学等多学科交叉研究理念，深入系统探索中药制药分离过程的工程原理，系国内外首部同类专著，具有较高应用、出版价值。本书特点：选材新颖、内容丰富，

高分子水凝胶是一类同时兼具固体和液体双重性质的柔性材料。基于丰富的结构调控和功能可设计性，新型多功能高分子水凝胶材料经历了从基础支撑到前沿颠覆的跨越式发展，解决了新型柔性材料领域诸多问题，呈现出新时代发展特征。多功能响应水凝胶的研究是新一代柔性材料在生物医学、柔性电子、软机器及环境保护等关键领域的核心基础之一。本书共六

《“十四五”医药工业发展规划》中明确要求，应大力提高药品包装材料（简称药包材）原材料的质量水平，开发新型包装系统及给药装置。《药品包装材》共十一章，系统梳理了药包材行业的发展脉络；药包材研发、生产、检验检测等环节中的技术难点；药包材行业发展的机遇与挑战，汇集了近年来的行业发展、政策法规和科研成果，展现了我国药包材制造领

与常规气相色谱或气相色谱-质谱技术比较，碳-13核磁共振波谱在精油分析领域中有其特殊优势，如能分析热不稳定或非挥发性成分、不需进行预分离、化学位移范围广和可直接获得分子结构信息等。因此，碳-13核磁共振波谱法为精油的无损分析和品质鉴定提供了一种新颖可靠的技术手段。本书给出了工业用量较大且价值较高的41种60个天然植物精

本书是一部关于生物质衍生多孔碳材料的制备及其电化学性能研究的专业著作，主要研究内容包括：氢氧化钾及高铁酸钾活化制备木质素基介孔碳材料及其电化学性能研究、氮掺杂介孔木质素基碳材料的制备及其电化学性能研究、MgO模板法和ZnCl2活化法纤维素基碳材料的制备及其电化学性能研究、双模板一步碳化法制备生物质衍生多层次孔碳材料及其

本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的化工名词（七）—高分子化工分册，内容包括：通类、合成树脂、合成橡胶、合成纤维，共2744条。本书对每条名词都给出了定义或注释。这些名词是全国各科研、教学、生产、经营以及新闻出版等部门应遵照使用的化工规范名词。

本书针对传统的淀粉胶粘剂因耐水性差不能满足木材胶接需要的难题,将淀粉进行复合变性处理后作为水性高分子-异氰酸酯(API)木材胶粘剂主要原料进行应用,研制出淀粉基API木材胶粘剂。用于胶接不同剪切强度要求的木(竹)材胶合制品获得成功;对胶膜的老化机理进行了研究;揭示出主要成分淀粉与聚合异氰酸酯(P-MDI)动力学反应机理