咖啡作为世界性的饮品，在全球都非常的流行。在中国这几年也呈现咖啡热潮，各种咖啡品牌和主题咖啡馆遍地开花。由此也带来了极大的设计需求。该书以当下市场热点咖啡为主线，展示世界最美的咖啡品牌形象设计和主题咖啡馆室内设计。不单为设计群体的读者提供参考价值，也为咖啡从业人员和爱好者提供了一个了解咖啡的视角。
善本出版有限公司成立于2006年，专业从事设计类图书出版，并以平面设计、设计文化、艺术领域为主。目前已经出版图书有七十多本以及“BranD”杂志。同时也是中国zui专业的设计类图书代理发行商之一，在北京和上海设立有分公司。
在中东，自十六世纪起，咖啡馆作为社交聚会的地方，人们聚集在一起喝咖啡或茶、听音乐，阅读、下国际象棋或双陆棋，或聆听《列王纪》的诵读。咖啡传入中东的早期，购买咖啡的场所有咖啡摊、咖啡店和咖啡馆三种，虽然西方旅行家大多着墨于奢华的咖啡馆，但事实上当地最常见的是前两者。
土耳其咖啡起源自奥斯曼帝国时期，其后一直影响着土耳其人的生活方式和文化习俗，从一般的待客之道，到外交礼节，甚至男女谈婚论嫁的风俗，无不体现出土耳其咖啡在社会生活中联系情感的重要作用。2013 年，土耳其咖啡被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产。
据记载，苏丹苏莱曼一世的后宫嫔妃都要接受煮土耳其咖啡的训练，甚至有整整 40 位仆人专门研究此道。王室的讲究风气流传到民间，土耳其男人登门提亲，女方通过煮咖啡的技术来展示自己的贤惠，同时通过加糖的程度来表达对男方的心仪程度，如果加盐就是不满意这门婚事了。
土耳其咖啡不同于西式咖啡，不使用滤网，因此喝完后杯底会残留豆渣，所形成的图案或形状还会被用于预言吉凶。
土耳其咖啡是一种煮咖啡的方式，并不特指某一品种的咖啡，因此也不需要特别用某一种豆子。但是用来煮土耳其咖啡的豆子必须是新鲜烘焙的，否则过程中产生的泡沫会非常少；另外，咖啡豆还必须研磨成极细的粉末，这样才能有形成浓厚强烈的口感。
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加水至咖啡壶 Cezve，中火至水刚好沸腾；
加入 1 汤匙咖啡粉（一杯），不要搅拌，若需要此时可加入糖、香料；
咖啡粉沉入水中，糖融化后，搅拌几次，转至小火，不要让其沸腾；
当表面泡沫开始升起时，将咖啡壶撤离火源；
重复上一步数次，直至生成足够多的泡沫，即可盛杯。
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“我一直走过亨利四世公立中学、古老的圣艾蒂安山教堂、寒风凛凛的先贤祠广场，然后从右边拐进去躲避风雨，最后从圣米歇尔林荫大道背风的一头出来，沿着大道继续往前走，经过克吕尼教堂和圣日耳曼林荫大道，一直走到圣米歇尔广场上一家我熟悉的好咖啡馆。
这是家令人惬意的咖啡馆，温暖、洁净而且亲切，我把我的旧雨衣挂在衣架上晾干，并把我那顶饱受风吹雨打的旧毡帽放在长椅上方的架子上，叫了一杯牛奶咖啡。侍者端来了咖啡，我从上衣口袋里取出一个笔记本和一支铅笔，便开始写作。”
流经巴黎市中心的塞纳河将巴黎一分为二，面向河流的下游，南边的河岸即为左岸，北边则为右岸。分布在左岸的大量咖啡馆一直都是文人雅士聚集的场所：学者在咖啡馆唇枪舌剑地讨论哲学问题；先锋艺术家则在咖啡馆展示自己的作品，交流观点；作家苦思冥想把自己的悲痛经历转化为文学作品，甚至法国大革命和法国抵抗运动的自由卫士都曾相约咖啡馆，密谋行动方针。很多著名的作家和艺术家都曾是座上宾，如让�6�1保罗�6�1萨特、亨利�6�1米勒、巴勃罗�6�1毕加索、欧内斯特�6�1海明威、斯科特�6�1菲茨杰拉德等。“左岸”一词也暗示着波希米亚般放荡不羁的生活方式，反主流文化的精神。
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