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物流商品养护技术
本书是介绍物流仓储中商品养护通用方法与技术的实用型教材,内容包括物流设施设备保养、仓库温湿度调控和仓库害虫预防与处理、食品保鲜冷藏技术等七个项目。编写结合大量物流企业实际运作情况,广泛收集企业一线的图片、表格、规章制度等材料,以形成较完善的商品养护技术体系,把商品养护内容提升到一个综合的可操作层次。
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