28天面对面学维修——小家电_张新德张泽宁等编著_9787111543114

本书共5章，按28天的学时设计细分内容。从面对面学小家电维修的准备工作、菜鸟级入门知识到高手级的面对面维修方法和技巧，将小家电维修的基础知识和基本技能按天数与专项知识点设计和细分，再将前面介绍的基础知识应用到面对面的实训教学中来。本书全面介绍了小家电（电压力锅、电饭煲、电饼铛、电烤箱、空气净化器、净水器、豆浆机、吸尘器、扫地机器人、加湿器、电风扇、饮水机、吸油烟机、电开水壶、电热开水瓶、消毒柜、洗脚器等）维修工具的选购，工作场地的搭建，工具的挑选、购买和普适操作，元器件的识别、检测、代换，小家电工作原理、实物组成、芯片级维修操作要领，换板维修操作要点，菜鸟级维修入门图说，高手级维修技能图说，小家电的维修技巧，小家电各大品牌的通病和典型故障的面对面实训等维修中必不可少的实用知识和技能。第5章还给出了小家电维修开店指导、随身资料参考等内容。

　　本书全面、系统地介绍了小家电（电压力锅、电饭煲、电饼铛、电烤箱、空气净化器、净水器、豆浆机、吸尘器、扫地机器人、加湿器、电风扇、饮水机、吸油烟机、电开水壶、电热开水瓶、消毒柜、洗脚器等）菜鸟级维修入门图说、高手级维修技能图说、小家电的维修技巧、各大品牌的通病和典型故障的面对面实训等实用知识和技能。书中每一天的课程均设计了学习目标、面对面学和学后回顾三大版块，课前将当天的学习目标呈现给大家，方便学员在面对面学中有的放矢地学习，课后将当天的内容精华以提问的形式提出来供学员思考。以使广大的读者达到学习目的明确、学习内容直观、学习重点突出的效果。全书采用了大量插图进行面对面直观说明，对重要的知识点予以点拨提示，并在每一天的学后回顾中列举了该课所学知识点的精要提问，给学员留下课后作业，目的是强化读者阅读、理解和记忆当天所学的知识。

　　本书所测数据，如未作特殊说明，均采用MF-47型指针式万用表和DT9205A数字万用表测得。需要说明的是，为方便读者维修时查找资料保持原汁原味，本书严格保持参考应用电路及各厂家电路图形和文字符号标注的原貌，除原理性介绍电路外，实际电路并未按国家标准进行统一，这点请广大读者注意。

　　本书在编写和出版过程中，得到了机械工业出版社领导和编辑的热情支持和帮助，刘淑华、张新春、张利平、张云坤、陈金桂、周志英、王娇、罗小姣、刘玉华、刘桂华、王灿、袁文初、王光玉、张美兰等同志也参加了部分内容的编写工作，值此出版之际，向这些领导、编辑、参编者、本书所列电器生产厂家及其技术资料编写人员和同仁一并表示衷心感谢！

　　由于作者水平有限，书中不妥之处在所难免，敬请广大读者给予批评指正。

　　编著者

　　目前我国家电服务维修行业的从业人员有20多万，但维修行业总体水平和从业人数总量还是偏低，这种状况与家电维修服务快速增长的要求有较大差距。随着电器种类和品类的增加，电器维修培训市场越来越大，需要有更多的维修人员加入维修服务的行业。目前维修培训类的图书种类繁多，但大多局限于传统的教材模式。为适应现代快节奏生活和工作模式，电器维修培训市场对学员的学习时间和每天的学习任务提出了更为细分、高效的快节奏要求，以便使培训学员达到快速学会、学后即用的培训效果。为此，通过市场调查，我们特组织编写了“28天面对面学维修丛书”，本丛书既体现了一天一学的特色，又体现了面对面学维修的直观性。希望本丛书的出版能够为广大读者带来帮助，让广大读者从徒弟到师傅一读到位，28天从菜鸟到高手，真正起到28天速达开店水平的功效。

　　本丛书的特点和目标：

　　阶梯式教学，引领菜鸟到高手；在线式培训，引领蓝领到技工；手把手教学，引领学徒到师傅；开店式指导，引领师徒到店主。

　　通过阅读本丛书，既可使广大学员如临教室般面对面从零开始入门学习，又可使广大学员一天学到一个专项维修技术。既体现了教学内容的细分、具体和循序渐进，又体现了教学程序的与日俱进。学员只需不到一个月的时间（因专项内容长短不一，同一项内容不好拆分，均安排到一天，具体教学时一天的内容可根据实际课时进行拆分）就能完全面对面掌握一种电器的拆卸、维修基础入门和技能技巧，虽然有点紧迫，但很有成就感。希望本丛书的出版能达到使广大菜鸟级学员迅速学成高手级这一编写目标，并为提高电器维修培训的质量和效率做一点贡献。

丛书序前言第1章面对面学小家电维修准备 001 第1天小家电维修工具的选购与使用 001 一、学习目标 001 二、面对面学 001 （一）万用表 001 （二）绝缘电阻表 004 （三）电压力锅压力检测表和压力开关间隙调校工具 005 （四）消毒柜臭氧浓度检测仪 007 （五）空气净化器净化效率检测仪 007 三、学后回顾 007 第2天小家电维修场地的搭建与维修注意事项 008 一、学习目标 008 二、面对面学 008 （一）维修场地 008 （二）维修注意事项 008 三、学后回顾 009 第3天小家电清洗方法与步骤 009 一、学习目标 009 二、面对面学 009 （一）豆浆机的清洗 009 （二）榨汁机的清洗 010 （三）电热水壶的清洗 010 （四）电熨斗的清洗方法 010 （五）吸油烟机的清洗方法 011 （六）净水器的清洗方法 011 （七）吸尘器的清洗方法 012 （八）消毒柜的清洗方法 012 （九）加湿器的清洗方法 013 （十）空气净化器的清洗方法 013 （十一）洗脚器的清洗方法 014 （十二）智能电饭锅的清洗方法 015 三、学后回顾 016 第4天小家电拆机方法与步骤 017 一、学习目标 017 二、面对面学 017 （一）吸油烟机的拆卸 017 （二）豆浆机的拆卸 017 （三）消毒柜的拆装 018 （四）空气净化器的拆装 019 （五）电压力锅的拆装 021 （六）吸尘器的拆装 022 （七）电烤箱的拆装 024 （八）饮水机的拆装 025 三、学后回顾 027 第2章面对面学小家电维修入门— 菜鸟级 028 第5天小家电电子基础 028 一、学习目标 028 二、面对面学 028 （一）小家电的概念 028 （二）智能小家电的概念 028 （三）智能小家电的功能 028 （四）小家电的种类 030 三、学后回顾 030 第6天小家电通用元器件识别与检测 031 一、学习目标 031 二、面对面学 031 （一）电阻器 031 （二）电容器 031 （三）二极管 033 （四）晶体管 033 （五）集成电路 035 （六）变压器 037 （七）蜂鸣器 038 三、学后回顾 038 第7天小家电专用元器件识别与检测 038 一、学习目标 038 二、面对面学 038 （一）电热开水瓶、电热水壶 038 （二）电压力煲、电饭锅 039 （三）豆浆机 040 （四）空气净化器和吸尘器 042 （五）吸油烟机 043 （六）消毒柜 043 （七）饮水机 044 （八）电烤箱 044 （九）加湿器 046 三、学后回顾 047 第8天小家电电路组成 047 一、学习目标 047 二、面对面学 048 （一）扫地机器人电路组成 048 （二）吸尘器的电路组成 049 （三）电压力煲电路组成 049 （四）消毒柜电路组成 051 （五）吸油烟机电路组成 051 （六）电烤箱电路组成 053 （七）豆浆机电路组成 055 （八）电热水壶电路组成 057 （九）空气净化器电路组成 057 （十）洗脚器电路组成 057 （十一）智能电饭煲电路组成 059 （十二）加湿器电路组成 060 三、学后回顾 062 第9天小家电部件组成 062 一、学习目标 062 二、面对面学 062 （一）扫地机器人部件组成 062 （二）吸尘器部件组成 063 （三）空气净化器部件组成 064 （四）消毒柜的部件组成 066 （五）智能电饭煲部件组成 068 （六）普通电饭煲的部件组成 068 （七）电压力锅部件组成 071 （八）饮水机部件组成 072 （九）净水器部件组成 074 （十）洗脚器部件组成 077 （十一）豆浆机部件组成 078 （十二）吸油烟机部件组成 079 （十三）加湿器部件组成 080 （十四）电风扇部件组成 080 三、学后回顾 081 第10天小家电工作原理简介 081 一、学习目标 081 二、面对面学 081 （一）吸尘器工作原理 081 （二）扫地机器人工作原理 082 （三）空气净化器工作原理 083 （四）消毒柜工作原理 085 （五）电饭煲工作原理 086 （六）智能电饭煲工作原理 086 （七）电压力锅工作原理 087 （八）净水器工作原理 088 （九）洗脚器工作原理 090 （十）饮水机工作原理 091 （十一）豆浆机工作原理 092 （十二）吸油烟机工作原理 092 （十三）加湿器的工作原理 093 （十四）电风扇的工作原理 093 三、学后回顾 096 第11天图说菜鸟级小家电维修入门 096 一、学习目标 096 二、面对面学 096 （一）电压力煲简易故障维修 096 （二）电饼铛简易故障维修 097 （三）开水煲简易故障维修 097 （四）豆浆机简易故障维修 097 （五）洗脚器简易故障维修 097 （六）吸油烟机简易故障维修 098 （七）饮水机简易故障维修 098 （八）消毒柜简易故障维修 099 （九）吸尘器简易故障维修 099 （十）空气净化器简易故障维修 100 （十一）加湿器简易故障维修 100 三、学后回顾 100 第3章面对面学小家电维修方法与技巧—高手级 101 第12天小家电通用维修方法 101 一、学习目标 101 二、面对面学 101 （一）小家电检修思路 101 （二）小家电检修的基本原则 102 （三）小家电的维修方法 102 三、学后回顾 104 第13天小家电专用维修方法 104 一、学习目标 104 二、面对面学 104 （一）消毒柜的检修方法 104 （二）饮水机的检修方法 105 （三）吸尘器的检修方法 105 （四）吸油烟机的检修方法 106 （五）洗脚器的检修方法 106 （六）电烤箱的检修方法 107 （七）电饭煲的检修方法 107 （八）豆浆机的检修方法 108 （九）加湿器的检修方法 108 （十）净水器的检修方法 109 （十一）空气净化器的检修方法 109 （十二）电风扇的检修方法 110 三、学后回顾 110 第14天小家电元器件拆焊和代换技巧 110 （一）加湿器换能片的拆焊与代换技巧 110 （二）消毒柜石英紫外线灯管的更换 110 （三）吸油烟机电动机的代换 111 （四）集成电路的焊接 111 （五）集成电路的代换 112 （六）晶体管的拆装 112 （七）晶体管的代换 113 （八）电感器的代换 113 （九）变压器的代换 113 第15天小家电故障自诊与处理方法 114 （一）艾美特CY503E型高压电饭煲故障代码 114 （二）奔腾PFFG5005型电饭煲故障代码 114 （三）格兰仕CFXB30-1101H8、CFXB50- 1301H8型电磁加热电饭锅故障代码 114 （四）海尔CYD601、CYD602、CYD603、 CYS501、CYS502、CYS602型电压力锅故障代码 115 （五）苏泊尔FC3美食家系列（CYSB40FC3- 90、CYSB50FC3-100、CYSB60FC3-100 型）电压力锅故障代码 115 （六）九阳JYY-G42、JYY-G52、JYY-G62、 JYY-G51、JYY-G61、JYY-G54、 JYY-G64型电压力锅故障代码 115 （七）九阳JYZS-D221型紫砂蒸炖煲故障代码 115 （八）九阳JYZS-K322、JYZS-K322A、 JYZS-K422、JYZS-K422A、JYZS-K522、 JYZS-K522A、JYZS-K421、JYZS-K521 型紫砂煲故障代码 116 （九）九阳DJ11B-D19D型豆浆机故障代码 116 （十）美的CXW-200-DJ09型吸油烟机故障代码 116 （十一）夏普KCC150SW型空气净化器故障代码 116 （十二）浦桑尼克proscenic型扫地机器人故障代码 117 第16天图说高手级小家电综合维修技巧 117 （一）消毒柜 117 （二）饮水机 118 （三）吸尘器 119 （四）扫地机器人 121 （五）吸油烟机 123 （六）洗脚器 124 （七）电烤箱 125 （八）电压力锅 126 （九）豆浆机 126 （十）空气净化器 128 （十一）电热水壶 128 第4章小家电维修实训面对面 129 第17天电压力锅、电饭煲等锅具维修实训面对面 129 一、学习目标 129 二、面对面学 129 （一）机型现象：TCL TB-YD30A电脑型电饭煲通电后操作各功能键均失效，所有指示灯均点亮，整机不能工作 129 （二）机型现象：TCL TB-YD30A电脑型电饭煲通电后能操作各按键，相应的指示灯也亮，但不能进入煮饭状态 129 （三）机型现象：TCL TB-YD30A电脑型电饭煲通电后指示灯不亮，整机无任何反应 130 （四）机型现象：艾美特CY503E型高压电饭煲，通电后显示“E4”，且有蜂鸣警报声 130 （五）机型现象：奔腾PF30C-E型智能电饭煲开机后能操作，但发热盘不加热 130 （六）机型现象：飞利浦HD4750型智能电饭锅通电后指示灯不亮，按键功能键均无反应 131 （七）机型现象：海尔HRC-FD301型智能电饭煲通电后整机无反应 131 （八）机型现象：九阳JYL-40YL1型电压力锅通电后不能加热，无继电器吸合声 131 （九）机型现象：九阳JYY-50YS10型电压力锅显示“E3” 132 （十）机型现象：九阳JYY-50YS6型电压力煲按功能操作后屏显“E1”并报警 132 （十一）机型现象：凯特CFXB40-700型微电脑电饭煲通电后能设定功能程序，但加热器不能加热 132 （十二）机型现象：凯特CFXB40-700型微电脑电饭煲通电后指示灯不亮，整机不工作 133 （十三）机型现象：凯特CFXB40-700型微电脑电饭煲通电开机后控制功能混乱 133 （十四）机型现象：美的FB10-31型电脑式电饭煲通电后整机不能工作 133 （十五）机型现象：美的MB-FC50G型微电脑型电饭锅通电加热几分钟后停止加热，煮不熟饭 134 （十六）机型现象：美的MB-FD40H智能型电饭煲通电后指示灯不亮 134 （十七）机型现象：美的MC-FC16B型微电脑电饭煲饭煮熟后不能保温 134 （十八）机型现象：美的MC-FC16B型微电脑电饭煲煮饭过程中停止加热，且有异声和异味发出 135 （十九）机型现象：松下SR-CY10电脑型电饭煲通电按功能键后，相应功能的指示灯不亮，不能进入煮饭状态 135 （二十）机型现象：松下SR-CY10电脑型电饭煲通电按功能键后，相应功能的指示灯点亮，但不能进入煮饭状态 136 （二十一）机型现象：松下SR-CY10电脑型电饭煲通电后操作各功能按键均不起作用，指示灯也不亮，整机无任何反应 136 （二十二）机型现象：苏泊尔CFXB30FD11-60 型智能电饭煲保温灯闪烁不加热 137 （二十三）机型现象：苏泊尔CFXB30FD11-60 型智能电饭煲电热盘不热 137 （二十四）机型现象：苏泊尔 CFXB40FC118-75型智能电饭煲通电后按选择键煮饭指示灯亮一下随即

你还可能感兴趣

我要评论