国际邮轮服务与管理

定　　价：30 元

• 作者：赵序 著
• 出版时间：2017/3/1
• ISBN：9787563735143
• 出 版 社：旅游教育出版社

• 中图法分类：F590.7 
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16K

内容简介

本书共包含7章：**章邮轮概述是全书的一个铺垫，主要对邮轮的发展历史、邮轮的分类、邮轮的管理结构、及世界四大国际邮轮公司等方面做了一些简单的阐述。第二章至第六章是全书的重点，通过这几章，可以对邮轮的航线设计、邮轮的客房管理、邮轮的餐饮管理、邮轮的康乐管理、邮轮的营销管理等方面能有一个全面而清楚地认识。第七章海事安全与法规，主要阐述了保障邮轮安全航行的相关公约与法规，对邮轮上常发生的公共卫生事件的应急处理也进了简单的描述。

目 录

第一章　邮轮概述 第二章　邮轮航线设计及分布 第三章　邮轮客房服务管理 第四章　邮轮餐饮服务　管理 第五章　邮轮康乐服务管理 第六章　邮轮旅游产品的销售 第七章　海事安全与法规 参考文献