《园林经营管理》根据高职高专院校园林类专业人才的培养目标和要求,以园林企业经营管理为研究对象,从现代企业经营管理理论出发,重点介绍了园林企业经营决策、园林企业经济效益管理、园林企业市场营销管理、园林企业人力资源管理、园林企业质量管理、园林企业生产管理、园林企业施工管理等内容。以公园管理、风景名胜区管理、花木经营管理为专题综合论述了园林企业的管理思想和管理措施。每章内容包括应达到的知识技能目标、引导案例、管理内容和方法、观念应用五个部分,以培养学生的分析问题和解决问题的能力。《园林经营管理》配有电子课件,方便教师教学和学生学习。《园林经营管理》除了作为高等职业院校园林类专业的教科书外,还可以作为成人教育、培训教材,也可以供园林类专业人士作为管理知识阅读材料。
随着我国国民经济的发展,人民生活水平的提高,城市不断地扩大,人们对在城市中的居住环境有了许多的不满,对用植物改善居住环境的需求也越来越高涨,各级政府在城市绿化的投入也随着财政收入的增加有了大幅度的增长,园林类企业如雨后的春笋蓬勃发展起来,使得现代园林类人才已成为社会紧缺人才。创办园林类企业,特别是中小型园林类企业,在市场管制、技术含量和资金投入方面没有严格的限制,所以比较容易。但维持企业生存,使企业发展壮大的难度加大。本书的宗旨是造就一大批社会需要的既懂技术又懂管理、善经营的现代园林类人才。
本书是教育部“十一五”国家级高职高专规划教材。根据高职高专院校园林类专业人才的培养目标和要求,本书每章前面都概括出本章的目标要求,设立引导案例,让学生带着问题去学习;采用新的经营管理思想和技术,剔除过时的知识,使教材具有先进性;减少原理论证,增加实例分析,突出理论应用,增强学生分析问题和解决问题的能力,使学生有可持续发展的能力。
本书由天津农学院职业技术学院张军霞和潍坊职业学院王移山担任主编,张军霞对全书进行了总撰;苏州农业职业学院何刚和福建农业职业技术学院范金旺担任副主编。编写分工如下:第一、二、三章由张军霞编写;第四、五章由范金旺编写;第六、八章由潍坊职业学院焦重华编写;第七、九章由王移山编写;第十、十一、十二章由何刚编写。在编写过程中,参考了部分专家和学者的著作和论文,引用了一些网站的资料,在此表示深深的谢意!
第一章 绪论
【引导案例】
第一节 园林与园林行业经营管理
第二节 相关指标及标准
本章小结
【关键概念】
【复习思考题】
【观念应用】
第二章 园林供给的经营决策
【引导案例】
第一节 园林经营决策的原则
第二节 园林经营决策程序及方法
第三节 项目可行性研究
本章小结
【关键概念】
【复习思考题】
【观念应用】
第三章 园林经济效益管理
【引导案例】
第一节 经济效益分析
第二节 资金筹集
第三节 成本控制
第四节 流动资产管理
第五节 固定资产管理
第六节 财务报告和财务评价
本章小结
【关键概念】
【复习思考题】
【观念应用】
第四章 管理的概述
【引导案例】
第一节 管理的基本概念与问题
第二节 管理的基本原理与方法
第三节 管理的过程
第四节 管理的发展
本章小结
【关键概念】
【复习思考题】
【观念应用】
第五章 园林市场营销
【引导案例】
第一节 市场、市场营销与园林市场
第二节 园林需求与供给
第三节 园林市场营销策略
本章小结
【关键概念】
【复习思考题】
【观念应用】
第六章 园林人力资源管理
【引导案例】
第一节 人力资源规划
第二节 团队与企业文化的建设
第三节 人力资源的吸收、培训、开发和考核
本章小结
【关键概念】
【复习思考题】
【观念应用】
第七章 园林质量管理
【引导案例】
第一节 质量和质量管理
第二节 全面质量管理
第三节 园林质量管理方法
本章小结
【关键概念】
【复习思考题】
【观念应用】
第八章 园林生产运作管理
【引导案例】
第一节 现代企业制度与组织结构
第二节 园林生产过程和进度管理
第三节 园林生产技术管理
本章小结
【关键概念】
【复习思考题】
【观念应用】
第九章 园林施工管理
【引导案例】
第一节 园林施工管理概述
第二节 园林招投标管理
第三节 园林施工进度与工期管理
第四节 园林工程的场容管理和工程竣工验收
本章小结
【关键概念】
【复习思考题】
【观念应用】
第十章 公园管理
【引导案例】
第一节 公园的主要功能
第二节 公园管理工作的特点
第三节 公园管理的主要内容
本章小结
【关键概念】
【复习思考题】
【观念应用】
第十一章 风景名胜区管理
【引导案例】
第一节 风景名胜区的概述
第二节 风景名胜管理的特点和要求
第三节 风景名胜区管理的主要内容
第四节 风景名胜区资源的保护、开发与利用
本章小结
【关键概念】
【复习思考题】
【观念应用】
第十二章 花木经营管理
【引导案例】
第一节 花木商品特点
第二节 花木经营市场管理特点和要求
第三节 花木经营管理的内容
本章小结
【关键概念】
【复习思考题】
【观念应用】
参考文献