第一章 绪 论 1
第一节 概 述 1
一、什么是土鸡 1
二、土鸡散养的现代内涵 1
三、为什么提倡土鸡散养 3
第二节 土鸡产品的特点与放养要求 6
一、土鸡产品的特点 6
二、土鸡的生理习性与放养要求 7
第三节 选择适宜的土鸡放养品种 13
一、蛋用型 13
二、肉用型 14
三、蛋肉兼用型 18
四、药肉兼用型 21
五、药肉兼用型 23
六、观赏型 24
第二章 选择土鸡散养的模式 25
第一节 土鸡散养的一般模式 25
一、散放饲养 25
二、分区轮流放牧 25
三、流动放牧 26
四、带室外运动场的圈养 26
第二节 土鸡散养模式例析 28
一、林下养殖模式 28
二、山地放养模式 31
第三章 土鸡散养场地的选择与设施建造 34
第一节 放养场地的选择与建设 34
一、放养场地的选择 34
二、搭建围网 36
三、建造鸡舍或简易避难所 37
第二节 土鸡散养草地的建植 40
一、牧草品种的选择 40
二、放牧草地的建植与使用 41
第三节 土鸡育雏工具与辅助喂养设备 42
一、热风炉及煤炉 42
二、保姆伞及围栏 42
三、红外线灯 42
四、饮水器 43
五、断喙器 44
六、饲槽 44
七、栖架 45
第四章 散养土鸡的营养需求与全价补充饲料的配制 46
第一节 散养土鸡的常用补充饲料 46
一、能量饲料 46
二、蛋白质饲料 47
三、矿物质饲料 49
第二节?散养土鸡补充全价日粮的配制 51
一、散养土鸡的参考饲养标准 51
二、放养土鸡补充全价日粮的配制 51
三、开拓非常规饲料资源，育虫养鸡 59
第五章 土鸡育雏期的饲养管理 62
第一节 进雏准备与雏鸡的挑选 62
一、土鸡育雏的目标 62
二、雏鸡的生理信号 63
三、进雏前的准备 63
四、1日龄雏鸡的挑选 69
第二节 土雏鸡的管理 74
一、土雏鸡的正常行为 74
二、育雏温度与通风的管理 74
三、育雏湿度的管理 79
第六章 雏鸡脱温与育成期散养 80
第一节 土鸡育成期的生理特点与一般管理 80
一、土鸡育成期的生理特点 80
二、土雏鸡的脱温 80
三、土雏鸡脱温后的一般饲养管理 81
第二节 土鸡育成期的放养管理 83
一、放养前的准备工作 83
二、放养密度 83
三、土鸡育成期放养的饲养要点 85
第七章 土蛋鸡的散养 87
第一节?放养土鸡产蛋前的准备 87
一、做好开产前的准备工作 87
二、免疫接种 88
三、产蛋前的调教 88
第二节 放养土鸡产蛋期的管理 89
一、放养土鸡产蛋期的管理重点 89
二、土蛋鸡常见的异常蛋与应对 94
三、蛋壳异常的原因与应对 96
四、蛋壳裂缝和破裂的应对 97
第八章 散养土鸡常见病防控 101
第一节 散养土鸡疾病的无公害防控措施 101
一、散养土鸡的发病规律 101
二、散养土鸡疾病的防控措施 105
三、散养土鸡疾病治疗原则 117
第二节 散养土鸡常见病的防控 118
一、常见病毒性疾病的防控 118
二、常见细菌性疾病防控 119
三、常见寄生虫病的防控 120
附 录 122
参考文献 124
书单推荐
