《中国旅游文化/21世纪全国高等学校旅游系列规划教材》特色：
科学性。全书的框架结构和内容体系的确定，主要以国内专家学者的众多论述为前提，做到言之有据、言之成理，务求能经受实践的检验。
实用性。《中国旅游文化/21世纪全国高等学校旅游系列规划教材》的使用对象主要为高等教育旅游管理本科专业学生以及一般旅游管理人员和旅游爱好者。从提高他们的文化修养和业务水平，以解决旅游实践中遇到的问题这一根本目的出发，《中国旅游文化/21世纪全国高等学校旅游系列规划教材》着重介绍了旅游文化的基础理论和有关常识，不展开理论上的深入探讨和阐述。
结构性。旅游文化涵盖面甚广。《中国旅游文化/21世纪全国高等学校旅游系列规划教材》是旅游管理专业本科教育内容的有机组成部分，为避免与旅游经济学、管理学、心理学等教材的相关内容重复，《中国旅游文化/21世纪全国高等学校旅游系列规划教材》着重讲述其他系列教材较少提及的旅游文化常用知识等重要内容。
学术界在分析旅游者产生原因的时候，一般都要提及三个方面：可自由支配收入（Disposa bleIncome）、可自由支配时间（Disposable Time）和旅游动机（Tourist Motiva-tion）。旅游是一种跨空间的消费活动，没有一定的经济收入为后盾，没有一定的闲暇时间作保证，便无从谈起。因此，从表面上看，旅游是一种经济现象，旅游活动的广泛开展是经济发展的结果。但是，旅游毕竟是人的主观能动活动。一个人能否成为旅游者，不仅需要外在的客观条件，还需要内在的动因。美国的旅游心理学家就注意到，在20世纪80年代中期以前的任何一年中，到自己国家之外旅游的人数还不到世界人口总数的0.5%。在美国，80%的旅游是由只占人口总数20%的人进行的，大约有5000万美国人从来没有坐过飞机，大约有8000万人是在自己的后院中度过周末和假期的。可见，除了时间和财力之外，可自由支配收入和可自由支配时间只是旅游者产生的先决条件，或称为限定因素，旅游动机是推动一个人从事旅游活动的内在动力，是旅游消费行为的决定因素。
动机产生于需求。在现实社会中，人有各种需求，他们的需要即他们的本性，人的需要是人的内在的、本质的规定性。人是什么样的，决定于他的需要以及满足需要的方式。人类有什么样的需要，就有什么样的活动。人类的旅游活动，以其内在的旅游需求为根据，因此，要考察人类旅游活动的属性，首先需弄清人类旅游需求的产生及其性质。
人的需要是多层次、多种多样的。马克思主义把人的需要分为三个层次，即生存需要、享受需要和发展需要。生存需要是人类最基本的需要，但同动物社会不同，人类是通过生产活动来满足生存需要，而人类“一有了生产，所谓生存斗争便不再围绕着单纯的生存资料进行，而要围绕着享受资料和发展资料进行”。随着社会生产力的提高，“人不仅为生存而斗争，而且为享受，为增加自己的享受而斗争……准备为取得高级的享受而放弃低级的享受”。
中国先秦思想家墨子所谓的“食必常饱，然后求美；衣必常暖，然后求丽；居必常安，然后求乐”，就说明了人类在满足生存需要基础上产生高级需要的必然。享受不仅是物质的，而且还包括精神的。精神的享受总的来说是比物质享受更高一级的享受；而精神享受也有高低之分，高级的享受同样具有满足自然欲望的一面，但更多地表现出人的社会性的一面，往往成为衡量人类社会文明程度的标尺。
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