健康，就个人和家庭而言，是赖以生存的基本要素，只有身、心得以健康，人们才能保证生存质量和生命质量的提高，才能有益于健康年龄的延长和民族素质的提高。通过健康教育，将防治常见病多发病的科学知识普及给广大民众，也使不同的群体逐步了解和掌握如何养成健康的生活方式。本套丛书由众多著名的营养学家和医学家分别编撰而成，内容包括高血压病、心脑血管疾病、糖尿病、呼吸道疾病、心理健康、膳食平衡、养生与保健等。《专家谈消化与吸收》是系列之一，主要介绍了关于消化与吸收的保健知识。《专家谈消化与吸收》内容通俗易懂，让读者一看就能懂，一懂就能用，一用就有效。
许政刚，1959年毕业于北京医科大学医疗系。现为首都医科大学附属同仁医院内科教授、正主任医师、硕士研究生导师。一直从事内科消化专业，擅长胆石症的非手术治疗，溃疡性结肠炎、溃疡病的诊治及应用内窥镜的诊断和治疗。近年来进行中西医结合工作，开展急诊医疗研究，共发表学术论文50余篇，并在《健康报》等刊物上撰写医学科普文章100多篇。
消化系统疾病常见的症状
一 为何会吞咽困难
二 为什么食欲不振
三 腹胀有哪些原因
四 黄疸常见于哪些病
五 为何会出现急性恶心呕吐
六 为何会出现慢性恶心呕吐
七 腹痛的自我诊断
八 哪些疾病可误诊为急腹症
九 胸痛不一定是心绞痛
十 应该注意大便颜色是否变黑
十一 呕血的诊治
十二 下消化道出血如何找病因
十三 腹水
消化系统疾病的实验室检查
一 胃镜的基本知识
二 哪些病人要作胃镜检查
三 胃镜检查前应作什么准备
四 结肠镜检查安全有效
五 哪些病人要作十二指肠镜检查
六 普通X线检查用于哪些消化疾病
七 超声检查的优缺点
八 B超已广泛用于消化系统疾病的诊断
九 超声内镜
十 计算机断层摄影（CT）能诊断哪些消化系统疾病
十一 MRI（磁共振成像扫描）是如何诊断消化系统疾病的
十二 血管造影与胃肠疾病的诊断
十三 血管造影及介入性放射是先进的诊断治疗手段
十四 放射性核素检查是如何诊断消化系统疾病的
食管疾病
一 食管病变不容忽略
二 如何防治食管穿孔与破裂
三 呕吐会引起非穿透性食管黏膜撕裂
四 应预防食管化学性烧伤
五 食管平滑肌瘤是良性的
六 什么是食管的癌前病变
七 什么是食管癌的细胞学检查
八 食管癌有哪些早期症状
胃部疾病
一 急性胃炎
二 慢性胃炎的种类和治疗
三 幽门螺杆菌是胃及十二指肠疾病的致病细菌
四 要提防药物性胃炎
五 怎样认识萎缩性胃炎的癌变
六 哪些人容易得消化性溃疡
七 溃疡病的疼痛有何特征
八 消化性溃疡如何治疗
九 溃疡病何时要手术治疗
十 消化性溃疡为何容易复发
十一 胃溃疡会不会癌变
十二 什么是非溃疡性消化不良
十三 细菌性食物中毒应重在防治
十四 胃石症是怎样形成的
十五 胃异物如何治疗
十六 胃黏膜脱垂症
十七 如何早期发现胃癌
大肠与小肠疾病
一 细菌性痢疾
二 旅游者腹泻
三 慢性溃疡性结肠炎
四 与抗生素有关的大肠炎症
五 肠易激综合征
六 便秘的判断
七 对老年人便秘原因的研究
八 与便秘有关的并发症
九 便秘的药物治疗
十 便秘的心理治疗和饮食
十一 蛔虫病
十二 急性阑尾炎的特点
十三 肠梗阻有哪些特征
十四 肠梗阻如何诊断和治疗
十五 内痔与外痔的治疗
十六 大肠息肉切除为宜
十七 什么人容易得大肠癌
十八 大肠癌的症状和治疗
十九 如何及早发现直肠癌
肝胆疾病
一 患肝囊肿不必顾虑
二 肝血管瘤是良性肿瘤
三 摄食过多与脂肪肝
四 脂肪肝的治疗
五 酒精肝病
六 甲型病毒性肝炎
七 乙型病毒性肝炎的病原与传播
八 乙型肝炎的临床表现
九 乙型肝炎实验室检测结果如何分析
十 丙型病毒性肝炎
十一 丁型病毒性肝炎
十二 戊型病毒性肝炎
十三 急性肝炎的治疗
十四 重症肝炎的治疗
十五 慢性肝炎的治疗
十六 病毒性肝炎的预防
十七 肝硬化有哪些类型
十八 肝硬化的失代偿期有何特征
十九 肝硬化的治疗
二十 什么叫肝占位病变
二十一 肝炎、肝硬化与肝癌之间的关系
二十二 如何早期发现原发性肝癌
二十三 如何预防原发性肝癌
二十四 急性胆囊炎是急腹症
二十五 中老年易患急性胆管炎
二十六 胆石症是怎样形成的
二十七 胆石症有何临床表现
二十八 胆石症的非手术治疗
二十九 胆石症的手术治疗
三十 如何评估腹腔镜下胆囊切除术
三十一 发现胆囊良性肿瘤怎么办
胰腺疾病
一 急性胰腺炎
二 急性胰腺炎可导致猝死
三 慢性胰腺炎
四 为何胰腺癌常不能获得早期诊断
营养与消化系统疾病
一 什么是人体七大类营养素
二 一个人每天需要多少能量
三 膳食应如何安排
四 什么是要素饮食治疗
五 要素饮食有三种类型
六 哪些病人需用要素饮食治疗
七 完全胃肠外营养
八 肥胖对健康的影响
九 单纯性肥胖的病因
十 肥胖的治疗
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