本书以“理论与实际并重，深入浅出，活学活用”为原则，根据财政部颁布的《企业会计准则》，结合作者多年的教学经验编写而成。全书共分十三章，主要内容包括： 总论、成本核算概述、生产费用要素的归集与分配、辅助生产费用的归集与分配、制造费用的归集与分配、废品损失和停工损失的归集与分配、生产费用在完工产品和月末在产品之间的分配、产品成本计算的主要方法、品种法、分批法、分步法、产品成本计算的辅助方法、成本报表和成本分析。本书以成本相关理论为出发点，演绎了费用的发生归集到产品成本的计算过程。
本书可作为高等院校会计学、财务管理等专业的教材使用，也可供企业单位的管理人员及财务人员等阅读参考。
《成本会计》将总论分成了两章，重点强调成本核算的相关理论，如成本计算的四个账户理论；将辅助生产费用和制造费用的归集与分配分成了两章，目的在于结合成本计算的四个账户计算模式图详细讲解其计算演变过程；将产品成本计算的主要方法分成了四章，目的是强调产品成本计算方法的理论，成为前部分内容和后部分内容的分水岭，起到承上启下的作用，把品种法、分批法、分步法单列出来，更加突出产品成本计算的基本方法。另外，在每章后设有课后习题，便于学生一边学一边练；在第十一章新增了实训内容，使理论与实际有机地结合起来。
第一章总论1
第一节成本概述2
一、成本的概念2
二、成本的分类3
三、成本的作用及降低途径5
第二节成本会计概述8
一、成本会计的产生与发展8
二、成本会计的对象8
三、成本会计的职能9
四、成本会计的任务10
五、成本会计的分类11
六、成本会计的基础工作12
七、成本会计工作的组织13
本章小结15
关键名词15
练习题15
第二章成本核算概述19
第一节成本核算的意义、原则和要求20
一、成本核算的意义20
二、成本核算的原则20
三、成本核算的要求21
第二节产品成本核算的程序23
一、产品成本核算所使用的会计科目23
二、产品成本核算的步骤24
本章小结25
关键名词26成本会计目录练习题26
第三章生产费用要素的归集与分配30
第一节生产费用要素概述31
一、生产费用要素按经济内容的分类31
二、生产费用要素分配的一般原则32
三、生产费用要素的分配程序32
第二节各种生产费用要素的归集与分配33
一、材料费用的归集与分配33
二、外购动力费用的归集与分配38
三、工资费用的归集与分配40
四、固定资产折旧费的归集与分配48
五、其他费用的归集与分配49
本章小结50
关键名词50
练习题50
第四章辅助生产费用的归集与分配56
第一节辅助生产费用的归集56
一、辅助生产部门的特点56
二、辅助生产费用归集时账户的设置57
第二节辅助生产费用的分配57
一、直接分配法58
二、一次交互分配法59
三、计划成本分配法62
四、代数分配法64
本章小结65
关键名词65
练习题66
第五章制造费用的归集与分配71
第一节制造费用的归集71
第二节制造费用的分配72
一、实际分配率法72
二、预算分配率法75
三、累计分配率法76
本章小结76
关键名词76
练习题77
第六章废品损失和停工损失的归集与分配80
第一节废品损失的归集与分配80
一、生产损失的含义和种类80
二、生产损失核算的任务81
三、废品损失的核算81
第二节停工损失的归集与分配85
一、停工损失的内容85
二、停工损失的核算85
本章小结86
关键名词86
练习题86
第七章生产费用在完工产品和月末在产品之间的分配91
第一节生产费用在完工产品和月末在产品之间进行分配概述92
一、在产品和完工产品成本核算的意义92
二、在产品和完工产品成本核算的任务93
三、在产品和完工产品成本核算的模式93
四、在产品数量的核算94
第二节生产费用在完工产品和月末在产品之间进行分配的方法95
一、不计算在产品成本法95
二、在产品成本按年初固定数计算法96
三、在产品成本按所耗直接材料费用计算法96
四、约当产量法97
五、定额比例法102
六、在产品成本按定额成本计算法104
七、在产品按完工产品成本计价法105
本章小结106
关键名词106
练习题106
第八章产品成本计算的主要方法116
第一节企业的生产类型及其特点116
一、企业的生产按工艺流程的特点划分116
二、企业的生产按生产组织的特点划分117
第二节生产类型的特点及成本管理的要求对成本计算方法的影响118
一、生产类型的特点对成本计算方法的影响118
二、成本管理的要求对成本计算方法的影响120
本章小结120
关键名词120
练习题120
第九章品种法123
第一节品种法概述123
一、品种法的含义123
二、品种法的适用范围124
三、品种法的特点124
四、品种法的成本计算程序124
第二节品种法举例126
一、企业基本情况126
二、成本计算程序126
本章小结131
关键名词131
练习题131
第十章分批法139
第一节分批法概述139
一、分批法的含义139
二、分批法的适用范围140
三、分批法的特点140
四、分批法的成本计算程序141
第二节分批法举例142
一、间接费用当月分配举例142
二、间接费用累计分配举例146
三、分批零件法149
本章小结150
关键名词150
练习题150
第十一章分步法154
第一节分步法的基本内容155
一、分步法的概念及适用条件155
二、分步法的基本特点155
第二节逐步结转分步法156
一、逐步结转分步法概述156
二、逐步综合结转分步法157
三、成本还原161
四、按计划成本综合结转163
五、分项结转分步法166
六、逐步结转分步法的优缺点168
第三节平行结转分步法168
一、平行结转分步法概述168
二、平行结转分步法的计算170
三、平行结转分步法的优缺点174
四、平行结转分步法与逐步结转分步法的比较174
本章小结175
关键名词175
练习题175
第十二章产品成本计算的辅助方法206
第一节分类法207
一、分类法的含义207
二、分类法的适用范围207
三、分类法的特点207
四、分类法的成本计算程序208
五、分类法举例209
六、联产品、副产品、等级品成本计算212
第二节定额法217
一、定额法的含义217
二、定额法的适用范围219
三、定额法的特点219
四、定额法的成本计算程序219
五、定额法举例220
六、定额法的优缺点228
本章小结229
关键名词229
练习题229
第十三章成本报表和成本分析240
第一节成本报表241
一、成本报表的含义241
二、成本报表的作用241
三、成本报表的特点241
四、成本报表的种类242
五、成本报表的编制要求243
六、各种成本报表的编制243
第二节成本分析250
一、成本分析的含义和作用250
二、成本分析的任务252
三、成本分析的原则与评价标准253
四、成本分析的程序255
五、成本分析的方法257
六、全部商品产品成本分析260
七、可比产品成本分析262
八、产品单位成本分析269
本章小结275
关键名词275
练习题275
参考文献285
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