读者对象:可作为高等院校工商管理专业和计算机应用专业的本科生和研究生, 包括MBA、EMBA的教材或教学参考书; 还可用于企业系统学习ERP知识的培训教材, 可供企业领导、各级管理人员、ERP实施和应用人员, 以及从事ERP研究与实践的教师、科研和工程技术人员学习参考
《ERP与企业管理：理论、方法、系统（第2版）》全面介绍了ERP的基本原理、计划功能、效益以及实施和应用ERP为企业带来的深层次的变化，详细讨论了销售与运营规划和主生产计划功能及其相关的重要概念和方法，如资源计划、计划物料清单、可承诺量、计划时界和需求时界等，还介绍了一些重要而实用的概念和方法，如MRP重排假设、反查物料清单、需求反查等。
此外，《ERP与企业管理：理论、方法、系统（第2版）》还讲述了软件系统的选型、ERP实施和运行管理的方法、国际上广泛使用的ERP实施应用的评估方法，以及两个具有代表性的软件产品（用友系统和SAP系统）。讨论了和ERP相关的诸多论题，包括JIT、TQM、CIMS、SCM、电子商务、CRM和BPR等。
《ERP与企业管理：理论、方法、系统（第2版）》可作为高等院校工商管理专业和计算机应用专业的本科生和研究生，包括MBA、EMBA的教材或教学参考书；还可用于企业系统学习ERP知识的培训教材，可供企业领导、各级管理人员、ERP实施和应用人员，以及从事ERP研究与实践的教师、科研和工程技术人员学习参考。
经历数轮管理革新浪潮的冲刷，大多数国外企业都用ERP武装自身，ERP已经成为国外企业的商业管理利器，成为他们的商业桌面、生意方式和业务拓展的最佳平台。 对中国企业来讲，虽然在多年的发展过程中不断进步，经历了建立在劳动力成本优势基础上的体制创新、建立在全球领先的装备现代化基础上的规模化发展，但中国企业大多没有完成信息化建设，在日趋激烈的全球一体化市场竞争中，不仅无法满足外部客户持续增加的服务需求，而且无法与自己周边的竞争对手抗衡，无法形成持久竞争力。 完成信息化建设的企业，其建立在信息化手段基础上的管理制度与方法更加规范，管理流程更加合理，信息更加透明，客户响应速度更快，组织内部各单元、跨组织之间的业务协调更加顺畅。
本书第1版出版于2005年，至今已是7年过去了。7年来ERP在中国得到了更广泛的应用。为了更好地为读者服务，出版社和作者产生了一个共同的愿望——推出本书第2版。
和第1版相比，第2版最大的增强是在计划的论述方面。作者认为，一个制造企业花了很多钱买了一套ERP系统，如果不能把计划功能用起来，那就相当于订了一桌酒席，却只喝了一碗汤。然而，在实践中，只喝到一碗汤的企业的确是存在的。出于责任感，在本书第2版中，深化了关于ERP 计划功能的论述。
第二处增强是把关于生产管理的内容单独作为一章，做了深化的论述，特别是关于流程制造业的生产管理方法，介绍得更详细了。
第三处增强是增加了一章，专门介绍国际上广泛使用的ERP实施应用的评估方法—— Oliver Wight优秀企业业绩A级检测表(The Oliver Wight Class A Checklist for Business Excellence)，既可满足企业对应用ERP状况和业绩进行评估——提高——再评估——再提高的需求，也扩大了读者的视野。
第四处增强是增加了一章，专门介绍SAP 系统。这样，在新的一版中，介绍了两个系统——用友系统和SAP系统，一个是中国最大的，一个是全球最大的，使本书的副标题“理论、方法、系统”显得更为充实。
第五处增强是为第1章至第14章增加了近200多道习题。这些习题可以帮助读者更好地理解书中的基本概念和方法，有助于教学的深化。
除了以上几处较大的增强之外，也对全书文字做了认真的审校、补充和修改。补充和修改的内容涉及计划物料清单、可承诺量(ATP)、MRP重排假设、反查物料清单、需求反查、安全库存和安全提前期等。
作者认为，任何一个学科领域在其发展过程中，都会积淀下一些基本的概念、理论和方法，它们是学科领域的内涵。在学科领域的不断发展过程中，内涵会变得更丰富、更深刻，但不会有“日新月异”的变化。“日新月异”变化的，只能是学科领域的外延。换言之，这些基本的概念、理论和方法是相对稳定的。正是这些基本概念、理论和方法的稳定性支持了一个学科领域的存在，也支持了它的发展。它们是这个学科领域的根。ERP领域也是如此。众多的ERP软件系统只是理论的载体和外部表现形式。只有把基本概念、理论和方法与软件的功能相结合，才能真正把握一个ERP软件系统。没有理论的指导，对一个软件系统的了解就只能是平面徘徊、支离破碎、胸无全局。
这样的基本认识决定了作者的写作风格。第2版的写作风格延续了第1版的写作风格——既不追求高瞻远瞩，也不着意高屋建瓴，只以平实的笔触在知识结构的内在联系乃至细枝末节上下工夫，把ERP的基本概念、理论和方法讲清楚，以提高读者的职场境界。
本书基本内容如下。
第1~11章全面介绍了ERP的基本原理、物料管理功能、计划功能、生产和采购管理功能、效益以及实施和应用ERP为企业带来的深层次的变化。
第12章讨论了软件系统的选型。
第13章介绍了ERP实施和运行管理的方法，其中融入了作者多年的实践经验。
第14章介绍了国际上广泛使用的ERP实施应用的评估方法。
第15章和第16章分别介绍了用友软件系统和SAP 软件系统。
第17章从各种管理思想和方法相互融合的趋势出发，讨论了和ERP相关的诸多论题，包括JIT、TQM、CIMS、SCM、电子商务、CRM和BPR等。
依据最新版本的《APICS字典》，在附录中给出了常用名词解释，这既有助于读者理解ERP的基本概念，也有助于读者扩大视野去阅读ERP的英文文献。
本书编写分工如下：周玉清编写了第1~9章，改写了第1版第13章为本书第15章；刘伯莹编写了第11~13章；周强编写了第10章、第16章和第17章，并设计了全部的习题。孙婉编写了第14章，并根据《APICS字典(第13版)》对附录做了校订。
由于作者水平所限，书中难免仍存在错误和缺点，殷切希望读者批评指正。
作 者
2012年8月8日
周玉清，天津大学教授，硕士研究生导师，中国较早从事ERP研究、教学和实践的知名专家。致力于ERP的普及和教育工作，曾任美国四班公司和美国通用系统公司的兼职培训教授和高级实施顾问。
他应邀承担《计算机世界》举办的MRP Ⅱ系列讲座以及《香港商报》举办的工商管理系列讲座的撰稿工作；与刘伯莹等人合作出版《MRP Ⅱ／ERP原理与实施》、《解读ERP》、《ERP原理与应用教程》等多部著作，在报刊和网站发表多篇文章。
由于在企业信息化领域卓有成效的工作和广泛的影响，2004年被ERP世界网评为“影响中国企业信息化进程的人”，事迹简介收入电子工业出版社出版的《谁在影响中国企业管理》一书。
刘伯莹，天津大学教授，硕士研究生导师，中国较早从事ERP研究、教学和实施的知名专家。曾任美国四班公司中国区ERP实施经理和ERP高级实施顾问、美国通用系统公司副总裁和ERP高级实施顾问。
和周玉清等人合作出版多部著作，在报刊和网站发表多篇文章。作为首席顾问曾为百余家企业进行过ERP培训，并成功地指导这些企业的ERP实施。
周强，香港树仁大学会计学系助理教授，香港中文大学营运管理学博士，持有中国注册会计师资格证书和美国营运管理协会（APICS）CPIM证书。研究方向为供应链成本管理、供应链信息共享以及绩优制造。
第1章 初识ERP
1.1 ERP在中国——曲折的发展和普及时代的到来
1.2 无处躲避的全球竞争
1.3 企业管理的困惑
1.4 ERP能够做什么
1.5 企业实施ERP的常见误区和实施ERP的可靠路线
1.6 实施应用ERP，全面提高企业的管理水平
1.7 ERP及相关名词简析
第2章 管理需求推动ERP的发展
2.1 早期库存管理引发的订货点法
2.2 复杂物料需求带来的时段式MRP
2.3 物料与生产管理集成的闭环MRP
2.4 生产与财务管理一体化的MRPⅡ
2.5 集成企业内外部信息的ERP
第3章 ERP为企业带来的效益
3.1 定量的效益
3.2 定性的效益——更深层次的效益
3.3 来自用户的信息
第4章 基础数据——企业运营的关键
4.1 物料主文件
4.2 物料清单
4.3 工作中心
4.4 工艺路线
4.5 提前期
4.6 库存记录
4.7 供应商主文件和客户主文件
4.8 初始数据环境的建立
第5章 物料管理——企业运营的基础
5.1 物料管理概述
5.2 库存目的和费用
5.3 订货批量
5.4 安全库存和安全提前期
5.5 库存准确度
5.6 ABC分析和循环盘点
第6章 需求管理——企业运营的源头
6.1 预测
6.2 客户订单管理
6.3 分销系统
第7章 ERP的计划管理——企业运营的核心
7.1 计划管理的意义和常见的问题
7.2 制造业的生产计划方式
7.3 ERP计划层次
7.4 经营规划
7.5 销售与运营规划
7.6 主生产计划
7.7 物料需求计划
7.8 能力需求计划
第8章 采购作业管理——增值从这里开始
8.1 采购作业管理的工作内容
8.2 供应商计划
8.3 供应商谈判
8.4 覆盖外部工序的采购订单的控制
第9章 生产活动控制——增值在这里实现
9.1 制造业生产类型
9.2 车间作业管理
9.3 重复生产管理
9.4 流程制造业生产管理
第10章 财务管理和成本管理
10.1 财务管理
10.2 成本管理
第11章 ERP转变企业经营机制
11.1 市场销售工作的转变
11.2 生产管理的转变
11.3 采购管理的转变
11.4 财务管理的转变
11.5 工程技术管理的转变
第12章 ERP软件系统选型
12.1 自行开发还是购买现成的商品软件
12.2 商品软件的选型
12.3 控制对软件的修改
第13章 ERP的实施与运行管理
13.1 一把手工程问题解析
13.2 ERP实施的关键因素和时间框架
13.3 ERP实施的可靠路线
13.4 工作方针和工作规程
13.5 ERP实施过程中的检测
13.6 ERP的运行管理
13.7 实施应用ERP的十大忠告
第14章 ERP实施应用评估方法——Oliver Wight优秀企业业绩A级检测表
14.1 0liver Wight优秀企业业绩A级检测表的发展
14.2 第2版ABCD检测表及其使用方法
14.3 第6版Oliver Wight优秀企业业绩A级检测表
14.4 如何应用第6版Oliver Wight优秀企业业绩A级检测表
14.5 0liver Wight公司的认证
第15章 用友系统软件
第16章 SAP系统概述
第17章 ERP的相关论题
附录 常用名词解释
参考文献
在录入客户订单时，要根据客户要求的日期来检查由主生产计划产生的可承诺量（available to promise，ATP），还可用于绩效度量、预测和预测消耗。
除了生成客户订单和客户订单物料行之外，订单录入系统还应能修改和删除现有订单。客户订单生成以后，应能修改需求日期和数量等有关信息。当删除一份客户订单时系统先应删除订单中所有的物料行并关闭该订单，而不管订单的状态如何。如果所有物料行已被完成或关闭，则标记订单完成。
当客户订单准备发运时，可以通过计算机生成提货单和发运单等书面文件帮助库房管理人员做好工作。
在生成客户订单之后，应立即打印订单回执，以表示对收到客户订单的确认。
订单录入过程应当包括对客户订单上的每个物料行的可承诺量检查，以便根据当前的主生产计划来确定新的客户订单何时可以交货。如果在客户要求的日期不可承诺，系统则显示客户要求日期和可承诺日期供人检查，由人作出决定是否为这份客户订单修改主生产计划。主生产计划策略应认识到修改主生产计划要产生直接或间接的人工费用以及在库存等方面引起的混乱造成的费用。在进行修改之前先应根据这种策略评估修改主生产计划的影响和成本。
订单录入系统应能处理关于面向订单生产且具有多个选项的产品的客户订单。例如对于某汽车企业，SBS是一个汽车产品族，由不同选项构成不同的汽车产品，不同的选项可有不同的发动机、不同的传动装置、不同的音响设备、不同的内部装饰配件包等等。这些选项可以是实际的子装配件（例如发动机选项），或者是零件的逻辑分组，不可能物理地装配在一起（例如内部装饰配件包）。
在这种情况下，客户订单不是关于产品族中的具体产品，而是关于产品族和一系列选项。例如，客户订单可能是关于6缸发动机、AM/FM磁带音响、特定的装饰等选项的SBS汽车。客户订单号是仅有的产品标识符，它从两级上录入系统：产品族SBS和选项（SBS公用的模块，6缸发动机选项，AM/FM磁带音响选项等）。
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