五年制高等职业教育园林专业教学用书:植物及生态基础(第2版)
定 价:27.7 元
- 作者:陈坚 编
- 出版时间:2013/3/1
- ISBN:9787040367614
- 出 版 社:高等教育出版社
- 中图法分类:Q948.1
- 页码:276
- 纸张:胶版纸
- 版次:2
- 开本:16开
《五年制高等职业教育园林专业教学用书:植物及生态基础(第2版)》为教育部职业教育与成人教育司推荐教材,是根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》精神,结合园林行业的新进展,在第一版的基础上修订而成的。
《五年制高等职业教育园林专业教学用书:植物及生态基础(第2版)》分为两个部分,一是植物学基础,包括植物的形态、解剖和生理,深入浅出地介绍了有关的基本原理和基础知识,是网林绿化专业的基础课程,为园林绿化工作提供必要的理论;二是生态学基础及其与园林的关系,有选择地介绍生态学等的基本理论和方法,并选列专题讨论园林设计与生态的关系,内容上紧密结合网林绿化行业特点,并尽可能选择园林植物或与园林绿化建设有关的材料加以阐述。《五年制高等职业教育园林专业教学用书:植物及生态基础(第2版)》的概念介绍尽量简洁明了,配以适当而丰富的实例,再辅之以一定的插图,努力做到版面新颖而不呆板,内容充实而不枯燥,概念和原理清楚易懂,对实际应用有启发性。
《五年制高等职业教育园林专业教学用书:植物及生态基础(第2版)》是中职或高职园林绿化专业基础课的教材,可以作为一门综合性课程在低年级采用,也可以按教材的两个部分分开使用,低年级开设植物学基础时使用第一部分,高年级开设生态学时使用第二部分。此外,《五年制高等职业教育园林专业教学用书:植物及生态基础(第2版)》对于从事园林绿化行业或对园林绿化有兴趣的读者也有一定的参考价值。
本教材第一版出版于2005年6月,出版后很受有关学校的欢迎,成为全国广大中职和高职院校园林专业教学中比较常用的植物学、植物生理学及生态学综合性教材。
当前,园林绿化行业和生命科学技术发展都很快,作为园林专业的基础课程,有关理论和方法也需要相应更新和补充;同时,本教材在多年的使用过程中,也发现了一些问题需要修订,因此,本教材再版是很有必要的。
本教材再版的编写、修订遵循初版时确定的原则,即内容紧密结合园林绿化建设;材料选择以园林植物为主;概念清楚,原理精简,精选实例,分析讨论。保持初版的体系和基本框架,具体内容上适当调整,略有增减。第一篇植物学基础,关于形态解剖的知识初版基本上做到了简洁、明了和实用,再版主要作了两处更改,一是增加了“叶的形态”,这是园林植物识别的基础知识,当本教材在系列之外使用时不宜缺少;二是删减了雌雄蕊的发育和结构,简写开花、传粉和受精。第二篇植物生理更改较多,增加植物生长物质及植物逆境生理两章内容,植物营养生长与生殖生理两章合并为植物生长发育(全书增加1章),其他章节顺序有所调整,内容适当简写,补充灌溉、施肥技术。第三篇园林生态保留了“基本概念十案例讨论十思考分析”的三段编写的新形式,顺序上将初版的第10章“生态系统”与第12章“园林植物环境”交换,交换后的“生态系统”下的标题适当调整,内容基本不变;“园林植物环境”下的标题基本不变,内容上作一些增补、改写。最后一章园林绿化生态分析依旧保留了园林绿化实践中相对独立的七个专题,但调整了两个专题,新编的专题是“中国传统园林的特色与生态观”和“屋顶绿化”专题。
绪论
第一篇 植物形态解剖
第一章 植物的细胞和组织
第一节 植物的细胞
第二节 植物的组织
复习与思考
第二章 种子植物的营养器官
第一节 根
第二节 茎
第三节 叶
第四节 营养器官的变态与营养繁殖
复习与思考
第三章 种子植物的繁殖器官
第一节 花
第二节 果实
第三节 种子
复习与思考
实验实训
实验实训1 根、茎(枝条)与芽的观察
实验实训2 叶的形态观察
实验实训3 花及花序的观察
实验实训4 果实及裸子植物球花、球果的观察
第二篇 植物生理
第四章 植物的水分代谢
第一节 水分在植物体内的作用
第二节 植物对水分的吸收
第三节 水分在植物体内的运输
第四节 植物的蒸腾作用
第五节 合理灌溉的生理基础
复习与思考
第五章 植物的矿质营养
第一节 植物的必需矿质元素及其生理作用
第二节 矿质元素的吸收和运输
第三节 矿质在植物体内的运输和利用
第四节 合理施肥的生理基础
复习与思考
第六章 植物的光合作用及有机物的转化
第一节 光合作用的概念和意义
第二节 叶绿体及叶绿素
第三节 光合作用的过程和产物
第四节 光合强度及其影响因子
复习与思考
第七章 植物的呼吸作用
第一节 呼吸作用的概念及意义
第二节 呼吸作用的基本过程
第三节 呼吸强度及影响因素
第四节 呼吸作用与园林生产的关系
复习与思考
第八章 植物生长物质
第一节 植物激素
第二节 主要植物生长调节剂及其应用
复习与思考
第九章 植物的生长发育
第一节 植物的休眠与萌发
第二节 植物生长的基本特性
第三节 环境条件对植物生长的影响
第四节 植物由营养生长转向生殖生长的条件
第五节 植物的性别分化与传粉受精
第六节 果实与种子的成熟
第七节 植物的衰老与器官脱落
复习与思考
第十章 植物的逆境生理
第一节 植物的抗旱性和抗涝性
第二节 植物的抗寒性和抗热性
第三节 植物的抗盐性
第四节 大气污染对植物的影响及抗性
第五节 植物的抗病性
复习与思考
实验实训
实验实训5 光周期诱导对植物开花的调节
实验实训6 溶液营养
实验实训7 植物根系对矿质元素的选择吸收
实验实训8 生长素类药剂在插条生根上的应用
第三篇 园林植物生态
第十一章 园林植物环境
第一节 生态因子与限制性作用原理
第二节 园林植物与光
第三节 园林植物与温度
第四节 园林植物与水
第五节 园林植物与大气
第六节 园林植物与土壤
第七节 园林植物与地形地貌的关系
复习与思考
第十二章 种群生态
第一节 种群的概念、数量与结构
第二节 种群的增长
第三节 种群的散布
第四节 种间关系
复习与思考
第十三章 生态系统
第一节 生态系统的构成
第二节 生态系统的结构
第三节 生态系统的功能
第四节 生态系统的类型与分布
第五节 生态系统的演替
第六节 生态平衡
复习与思考
第十四章 园林绿化生态分析
专题1 现代绿地及其特征
专题2 中国传统园林的特色与生态观
专题3 绿化的成本与效益
专题4 园林绿化中各生态因素的协调关系
专题5 城市景观水体
专题6 因地制宜适地适树
专题7 屋顶绿化
参考文献