《混凝土工艺学实验》结合高等学校“卓越工程师教育培养计划”“工程教育专业认证”要求，着重介绍了混凝土原材料的选择与检验、配合比设计以及混凝土性能检测的实验方法。内容共分为7章，主要包括实验通用守则及数据处理、胶凝材料试验、外加剂试验、骨料试验、砂浆试验、混凝土拌合物试验和硬化混凝土性能试验。
本书配套理论教材为《混凝土工艺学》，两本书在理论和实验部分侧重点有所不同，建议读者结合使用，从而更全面地了解相关知识。
本书可供高等学校无机非金属材料工程专业、土木工程专业的师生作为教材使用，也可供从事相关研究的专业人员阅读参考；对于建筑材料方向师生和混凝土行业的工作人员也有较高的参考价值。
第1章 实验通用守则及数据处理 1
1.1学生实验通用守则1
1.2实验误差及数据处理2
第2章 胶凝材料试验 8
2.1水泥细度试验(负压筛析法)8
2.2水泥密度试验10
2.3水泥比表面积试验12
2.4水泥标准稠度用水量、凝结时间试验15
2.5水泥安定性试验18
2.6矿渣粉玻璃体含量试验20
2.7粉煤灰烧失量试验22
2.8水泥胶砂强度检验方法试验(ISO法)23
2.9水泥胶砂流动度试验27
2.10掺合料活性指数、需水量比、流动度比、初凝时间比试验28
第3章 外加剂试验 32
3.1外加剂pH值试验32
3.2外加剂含固量试验33
3.3水泥与减水剂相容性试验34
3.4减水剂减水率试验37
3.5泡沫剂发泡性能检测试验39
第4章 骨料试验 42
4.1骨料取样与缩分试验42
4.2石含水率及吸水率试验44
4.3石筛分析试验45
4.4石表观密度试验47
4.5石堆积密度和空隙率试验49
4.6石针片状颗粒含量试验51
4.7石含泥量及泥块含量试验53
4.8岩石抗压强度试验56
4.9石压碎指标试验57
4.10石坚固性试验59
4.11砂含水率及吸水率试验60
4.12砂筛分析试验63
4.13砂表观密度试验66
4.14砂堆积密度和空隙率试验67
4.15砂含泥量及泥块含量试验69
4.16机制砂中石粉含量与MB值试验(亚甲蓝法)72
4.17砂坚固性试验74
第5章 砂浆试验 78
5.1砂浆稠度试验78
5.2砂浆分层度试验79
5.3砂浆保水性试验81
5.4砂浆表观密度试验83
5.5砂浆含气量试验84
5.6砂浆凝结时间试验86
5.7砂浆拉伸粘结强度试验88
5.8砂浆干燥收缩性能试验90
5.9砂浆立方体抗压强度试验91
5.10砂浆吸水率试验93
5.11砂浆抗渗性能试验94
5.12砂浆抗冻性能试验95
5.13砂浆静力受压弹性模量试验96
第6章 混凝土拌合物试验 100
6.1普通混凝土配合比设计试验100
6.2普通混凝土试件的制作和养护试验107
6.3混凝土拌合物和易性试验110
6.4混凝土拌合物倒置坍落度筒排空试验113
6.5混凝土拌合物J环间隙通过性试验114
6.6混凝土拌合物V形漏斗试验116
6.7混凝土拌合物T500扩展时间试验117
6.8混凝土拌合物凝结时间试验118
6.9混凝土拌合物泌水与压力泌水试验121
6.10混凝土拌合物表观密度试验123
6.11混凝土拌合物含气量试验124
6.12混凝土拌合物抗离析性能试验127
6.13混凝土拌合物绝热温升试验128
第7章 硬化混凝土性能试验 131
7.1普通混凝土抗压强度试验131
7.2普通混凝土劈裂抗拉强度试验132
7.3普通混凝土抗折强度试验134
7.4普通混凝土弹性模量试验136
7.5普通混凝土抗冻性能试验139
7.6普通混凝土抗水渗透性能试验151
7.7普通混凝土抗氯离子渗透性能试验153
7.8普通混凝土收缩性能试验160
7.9普通混凝土早期抗裂性能试验163
7.10普通混凝土受压徐变性能试验165
7.11普通混凝土抗压疲劳变形试验168
7.12普通混凝土碳化性能试验170
7.13普通混凝土钢筋锈蚀试验171
7.14普通混凝土抗硫酸盐侵蚀性能试验173
7.15普通混凝土碱-骨料反应试验175
附录 常用标准目录 178
参考文献 184
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