本书主要介绍了数据类型、运算符和表达式、变量定义、顺序结构、选择结构、循环结构、数组、函数、结构体、指针、共用体、类、对象、构造函数、析构函数、运算符重载、继承派生、多态、虚函数、输入输出流、异常处理等核心知识，根据知识点划分为13章。
高职院校普遍在大一上学期先开设C语言程序设计课程，然后在大一下学期开设C 程序设计课程。广东酒店管理职业技术学院多位计算机教师根据多年的教学和软件开发经验，大胆进行了教学改革，把C语言程序设计和C 程序设计这2门课程，合并为1门课程，设计教学总学时为96学时。
本书主要介绍了数据类型、运算符和表达式、变量定义、顺序结构、选择结构、循环结构、数组、函数、结构体、指针、共用体、类、对象、构造函数、析构函数、运算符重载、继承派生、多态、虚函数、输入/输出流、异常处理等核心知识。根据知识点将全书划分为13章，建议的学时分配如下：
章节学 时 分 配第1章C 程序设计基础2第2章基本数据类型6第3章程序控制结构8第4章数组8第5章函数8第6章指针与引用8第7章构造数据类型8第8章类和对象12第9章类的继承与派生10第10章虚函数和多态8第11章运算符重载6第12章C 输入/输出流6第13章C 异常处理6合计96
本书由何银川提出编写计划和结构安排，其中何银川完成第2~5章、第7章，邓任锋完成第6章、第8~9章,梁炖君完成第11~13章,梁剑完成第10章，周翔完成第1章，于丽萍完成全部课后习题答案的校对工作,后由何银川统稿和审核。
对于零基础的学生，建议从第1章开始从前往后学习，授课96学时；对于学习过C语言程序设计课程的学生，建议从第8章开始学习，授课48学时；本书也可以作为职业培训机构的培训教材。
本书编写过程中参阅了众多的《C 语言程序设计》教材，在此，我们向这些作者表示衷心的感谢。由于作者的水平和时间有限，本书难免存在疏漏之处，恳请读者批评指正。
C 程序设计教程目录目录
第1章C 程序设计基础(1)
1.1计算机程序设计语言的发展(1)
1.2C 程序设计的基本结构(2)
1.3运行C 程序的步骤与方法(3)
1.4Visual C 6.0开发环境(4)
课后习题(8)
第2章基本数据类型(10)
2.1数据类型的分类(10)
2.2常量(11)
2.3变量(12)
2.4运算符和表达式(14)
课后习题(19)
第3章程序控制结构(22)
3.1顺序控制结构(22)
3.2选择控制结构(22)
3.3循环控制结构(25)
3.4跳转语句(30)
课后习题(32)
第4章数组(42)
4.1一维数组(42)
4.2二维数组(45)
4.3字符数组(48)
4.4常用字符串函数(50)
课后习题(53)
第5章函数(56)
5.1函数的定义和使用(56)
5.2内联函数(60)
5.3函数重载(61)
5.4带有默认参数的函数(63)
5.5函数的嵌套调用(64)
5.6函数的递归调用(65)
课后习题(67)
第6章指针与引用(71)
6.1指针的定义与初始化(71)
6.2指针的使用(72)
6.3指针与数组(75)
6.4指针与字符串(79)
6.5指针与函数(80)
6.6引用(82)
6.7动态内存分配(87)
课后习题(89)
第7章构造数据类型(92)
7.1结构体定义和使用(92)
7.2共用体定义和使用(98)
7.3枚举类型(100)
7.4链表概述(102)
7.5用typedef声明新类型(103)
课后习题(104)
第8章类和对象(107)
8.1类的定义(107)
8.2对象(109)
8.3构造函数(112)
8.4析构函数(120)
8.5静态成员(125)
8.6对象的存储(128)
8.7this指针(129)
8.8信息的保护(130)
8.9友元(135)
8.10类模板(138)
8.11C 标准模板库(139)
课后习题(141)
第9章类的继承与派生(149)
9.1类的继承与派生定义(149)
9.2类的继承方式(150)
9.3派生类的构造函数和析构函数(155)
9.4多重继承(159)
课后习题(165)
第10章虚函数和多态(168)
10.1虚函数的使用(168)
10.2成员函数中调用虚函数(171)
10.3构造函数中调用虚函数(172)
10.4虚析构函数(173)
10.5纯虚函数与抽象类(175)
10.6面向对象的多态性(177)
课后习题(180)
第11章运算符重载(183)
11.1C 运算符重载的实质(183)
11.2运算符重载的规则(184)
11.3运算符重载为成员函数(185)
11.4运算符重载的作用(185)
11.5运算符重载时必须遵循的原则(186)
课后习题(195)
第12章C 输入/输出流(197)
12.1标准输入/输出流(197)
12.2流的状态(199)
12.3处理流错误(200)
12.4基于文件的输入/输出流(201)
12.5基于字符串的输入/输出流(205)
12.6输出流的格式化(207)
课后习题(208)
第13章C 异常处理(211)
13.1抛出异常(211)
13.2捕获异常(212)
13.3C 标准的异常(213)
13.4定义新的异常(213)
13.5异常规格说明(214)
课后习题(216)
参考文献(219)
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