姜礼燔等编著的《鱼虾蟹疾病防治新技术》内容 主要包括：常用鱼虾蟹病药物的应用与评价，鱼虾蟹 抗药性与预防，常见草、鲢、鲤等鱼病的防治，常见 鳗鱼病的防治，常见虾、蟹、鳝鱼疾病的防治，污染 引起鱼、虾、蟹的疾病及其防治，其他病害与敌害的 防治，药物选用的基础知识，鱼虾用药物毒性的生物 学检测方法，鱼病检查“三要素”等10章。《鱼虾蟹 疾病防治新技术》内容集科学性、实用性、可操作性 于一体，语句通俗易懂，适合水产养殖场技术人员、 管理者阅读，亦可供相关专业大专院校师生阅读参考 。
姜礼燔等编著的《鱼虾蟹疾病防治新技术》全面系统地介绍了常用鱼虾蟹病药物的应用及评价，抗药性及预防，常见草鱼、鲢鱼鲤鱼等鱼病的防治，常见鳗鱼病害的防治，常见虾蟹病害的防治，污染引起的疾病及其防治，其他病害及敌害的防治，药物选用的基础知识，鱼虾蟹用药物毒性的生物学检测方法，鱼病检查“三要素”等十章。内容新颖，叙述全面，方法独特，方法实用，安全高效，作者将多年的研究成果编著成书，是一本难得的应用型技术书籍。
第一章 常用鱼虾蟹病药物的应用与评价
一、硫酸铜与硫酸亚铁合剂
二、漂白粉
三、敌百虫
四、应氏灭害灵、灭虫灵
五、含氯制剂
六、强力消毒剂
七、应氏消毒灵
八、季铵盐消毒剂
九、磺胺类药物
十、呋喃类药物
十一、抗生素
十二、喹诺酮类药物
十三、染料类
十四、氨水
十五、生物活性营养制剂
十六、新型复合碱式次氯酸镁消毒剂
十七、复合高氯酸锶消毒灭虫剂
十八、有机硫药物
十九、蒿楝素灭虫剂
二十、新型复合蓼楝素剂
二十一、新型免疫剂NO理化性质与在养鱼中的应用
二十二、新型免疫剂N0在虾、蟹养殖中的应用
二十三、新型过碳酸酰铵消毒剂
二十四、水产药物增效剂
第二章 鱼、虾、蟹抗药性与预防
一、发生抗药性的原因与机制
二、抗药性的预防对策
第三章 常见草鱼、鲢鱼、鲤鱼等鱼病的防治
一、暴发性出血性败血病
二、肠炎
三、烂鳃病
四、赤皮病
五、出血病
六、肝病
七、白肚病
八、水肿病
九、打印病
十、白皮病
十一、白云病
十二、水霉病
十三、中华鳋病
十四、鲺病(又名鱼虱病)
十五、锚头鳋病
十六、指环虫病
十七、鱼蛭病
十八、小瓜虫病
十九、车轮虫病
二十、鳃隐鞭虫病
二十一、口丝虫病
二十二、舌杯虫病
二十三、斜管虫病
二十四、黏孢子虫病
二十五、脑黏体虫病
二十六、绦虫病
二十七、棘头虫病
二十八、肿瘤病
二十九、鱼类黏孢子虫病
第四章 常见鳗鱼病的防治
一、鳗肝肾病
二、鳗红鳍病
三、鳗红点病
四、鳗烂鳃病
五、烂鳍烂尾病
六、脓疡病
七、链球菌病
八、水霉病
九、匹里虫病
十、鳗居线虫病
十一、开口病
十二、气泡病
十三、鳃肾炎病
十四、其他寄生虫病
第五章 常见虾蟹鳝鱼疾病的防治
一、暴发性流行性虾病
二、红腿病
三、烂眼病
四、褐斑病
五、白斑病
六、黑鳃病
七、痉挛病
八、微孢子虫病
九、肌肉坏死病
十、真菌病
十一、中肠腺坏死病
十二、缘毛类纤毛虫病
十三、对虾钝头综合征
十四、红圈病
十五、线虫病
十六、棘毛萎缩病
十七、红胃病
十八、虾体变蓝病
十九、软壳病
二十、异常蜕壳病
二十一、厚壳病
二十二、气泡病
二十三、藻类引起的病害
二十四、中华绒鳌蟹常见疾病综述
二十五、蟹池水浑浊处理与水草种植维护
二十六、高温期中华绒鳌蟹死亡处理
二十七、网箱养黄鳝的疾病防治
第六章 污染引起的疾病及其防治
一、有机污染物
二、重金属污染物
三、农药污染物
四、石油污染物
五、热污染
第七章 其他病害与敌害的防治
一、饥饿
二、营养失调和营养不良病
三、气泡病
四、钩介幼虫病
五、水蜈蚣敌害
六、水华危害
七、泛池
八、鸟类敌害
第八章 药物选用的基础知识
一、药物来源与剂型
二、药物的剂量
三、影响药物作用的因素
第九章 鱼、虾用药物毒性的生物学检测方法
一、急性毒性试验
二、胚胎毒性试验
三、行为反应测定
四、亚急性毒性试验
五、慢性毒性试验
第十章 鱼病检查“三要素”
一、大脑中枢神经系统
二、血液循环系统
三、肝脏组织部分
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