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家常小炒

家常小炒

定  价:29.8 元

丛书名:大厨请到家

        

  • 作者:甘智荣
  • 出版时间:2017/5/1
  • ISBN:9787544766692
  • 出 版 社:译林出版社
  • 中图法分类:TS972.182 
  • 页码:
  • 纸张:铜版纸
  • 版次:
  • 开本:16开
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本书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒,详细介绍做菜所需的材料和用量,搭配细致的步骤图,就算你是新手,也可以依照步骤做出可口的菜品来。每一道菜肴还附有小贴士及制作提示,涉及如何挑选新鲜食材、所选食材的功效、如何让菜品更美味等内容,还标明了菜品的口味、适应人群和功效,让您可以快速检索出适合自己和家人的小炒来。
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