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林下经济作物栽培
为了适应林业林权制度变革需求,促进林区经济发展,根据林下经济产业发展需求及高职教育教学改革需要,《林下经济作物栽培》编写组在充分调研基础上,查阅、参考大量文献资料,设计并编写了源于生产又高于生产的教学模块项目和教学任务,使教材具职业性、实用性、创新性和地域性,对学生的学习*具指导作用,突出体现了高职教育“能力本位、学生主体、任务驱动”的职教特点。
教材内容共分3个教学模块。模块1林下中草药栽培,包括具有不同生产特点的4个教学项目:根和根茎类药用植物栽培;种子果实类药用植物栽培;全草类药用植物栽培;皮类药用植物栽培。每个项目下分别安排了当地的地道药材和主要药用植物栽培任务,共20个。模块2林下山野菜栽培,包括具有不同生产特点的两个教学项目:芽、叶、茎干类山野菜栽培和根类山野菜栽培。每个项目下分别安排了当地的主要山野菜栽培任务,共6个。模块3林下食用菌栽培,主要安排了适合当地林下栽培的黑木耳、香菇、平菇、鸡腿菇4个栽培任务。 《林下经济作物栽培》主要供林业类高职院校林业技术专业学生和教师使用,地域性较强,但也适用于北方地区的林下经济作物生产者、经营者、管理者及各级林业技术人员的业务参考。
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