农业产业转型与乡村旅游发展：一个乡村案例的剖析_宁泽群等著_9787563728589

　　《农业产业转型与乡村旅游发展：一个乡村案例的剖析》从乡村旅游发展的诸多方面进行了探讨：如第一章我们探讨了乡村旅游是农业发展在现代化发展中产业转型的一种选择问题；第二章我们探讨了乡村旅游发展的历史沿革和不同类型的模式问题；第三章我们探讨了乡村旅游开发中的不同指导观念与相应采取的政策问题；第四章我们探讨了乡村旅游的市场需求问题以及我们针对北京乡村旅游市场和本书案例的特定市场进行的调查分析；第五章我们探讨了乡村旅游发展中的生态环境保护问题；第六章我们探讨了乡村旅游发展的信息化应用问题；第七章我们探讨了乡村旅游开发中的经济效益与收益回报问题；第八章我们针对《农业产业转型与乡村旅游发展：一个乡村案例的剖析》案例对象的乡村旅游发展现状进行了介绍，并通过发现具有普遍意义的问题进行了一般意义上的理论讨论。

　　为了能够比较全面地反映农业产业转型与乡村旅游发展现象，同时又能比较深入地分析乡村旅游发展存在的问题，我们特别选择了以一个乡村旅游发展的个案来进行这一问题的研究。这书的研究工作经历了7年时间（2006—2013年），期间在确定研究主题方面经过了一个从表至里的深入认识过程：即从初稿的一个乡村旅游发展的规划研究到今天成稿时的乡村旅游发展的深层问题探讨，我们在乡村旅游发展的研究上经历了一次认知上的提高与升华。现在，我们特别高兴地将它奉献给大家，并十分乐意接受大家的评判。
　　乡村旅游研究是旅游学术研究中的一个重要领域。它的复杂性在于作为一种旅游目的地，它的旅游发展并不是一个单纯的旅游现象，而是一个乡村社会综合发展的问题，它是乡村在现代化社会发展中产业转型的一种选择，其目的在于使得乡村获得一种可持续发展的能力。因此，在利用原有的资源禀赋（自然的或历史人文的）来开发乡村旅游市场的同时，注重保护当地居民生活的原有基础是十分重要的。一旦这种生活基础受到破坏，当地居民赖以依托的生存条件就会受到威胁，乡村社会综合发展的可持续性就会出现不稳定，甚至发生危机。乡村旅游发展仅仅是一种发展的选择，但并不是唯一的选择，保持乡村发展的原有基础和多样性是规避单一发展风险的根本保证。正是因为这种原因，发达国家在指导乡村旅游发展时，都强调在乡村旅游发展中保留乡村原真性，强调对乡村生活方式的保护，而不是单纯的商业化发展。
　　鉴于上面的认识，本书从乡村旅游发展的诸多方面进行了探讨：如第一章我们探讨了乡村旅游是农业发展在现代化发展中产业转型的一种选择问题；第二章我们探讨了乡村旅游发展的历史沿革和不同类型的模式问题；第三章我们探讨了乡村旅游开发中的不同指导观念与相应采取的政策问题；第四章我们探讨了乡村旅游的市场需求问题以及我们针对北京乡村旅游市场和本书案例的特定市场进行的调查分析；第五章我们探讨了乡村旅游发展中的生态环境保护问题；第六章我们探讨了乡村旅游发展的信息化应用问题；第七章我们探讨了乡村旅游开发中的经济效益与收益回报问题；第八章我们针对本书案例对象的乡村旅游发展现状进行了介绍，并通过发现具有普遍意义的问题进行了一般意义上的理论讨论。尽管，我们的研究受到诸多条件的制约，没能够达到我们预期的深度，但是，可以负责任地说，我们的研究仍然能够比较全面地展示出我们的观点与看法，我们的立场是鲜明的，没有做那种不疼不痒的官样文章。在这一点上，我们感到7年的辛勤付出是值得的，我们无愧于心。
　　在本书的论述结构上，我们也做了一些探索，我们在每章的内容中都对相应的研究领域进行了一般性的初步梳理，以便使读者在这一问题上有一个较为系统的认识，其后再针对我们的研究案例进行相应的介绍和分析，这种将一般与特殊对比的讨论，可以引发我们对这一问题的深入思考，推进我们对乡村旅游发展本质的认知。
　　本书的研究工作是在一个合作团队的共同协作下完成的，大家共同协作，团结一致，彼此开诚布公地讨论，使得这一研究才能够顺利进行。在此，作为此项研究工作的组织者和责任人，我对大家的辛苦和努力表示衷心的感谢。本书的初稿写作工作完成情况是：第一章由宁泽群、庞世明、李享承担；第二章由宁泽群、李享承担；第三章由刘亭立、王静、刘敏承担；第四章由石美玉、刘宇承担；第五章由石金莲承担；第六章由李京颐、陈文力承担；第七章由刘亭立、张玉凤承担；第八章由宁泽群、吴东亮、张宪玉承担。初稿主要是按照乡村旅游规划的框架来写作的，随着我们后期对乡村旅游发展（特别是案例对象）认知的深入，宁泽群负责在初稿的基础上进行了重新修改，二稿的内容更加突出了乡村旅游发展中各种问题的理论探讨。在此，我对本书的基本观点和存在的不足承担全部责任．
　　需要强调指出的是，本书的研究工作实际上是前任旅游学院院长赵鹏教授主持的一项北京市教委的人文社科面上研究项目，尽管当时的研究组织工作一直由我来负责，但他在研究工作的总体指导上做了许多工作，包括团队的组成、到案例村庄的调研等。在他调离旅游学院后，我才接手负责了全部的工作。在此，我和整个研究团队的成员对他在此项研究中的付出表示衷心的感谢！我们还对配合我们调研的妙峰山乡政府的有关领导和工作人员、对妙峰山乡水峪嘴村的胡风才书记和相关的工作人员表示衷心的感谢！没有他们的支持和帮助，本书的研究工作是无法完成的。
　　最后，我要特别感谢旅游教育出版社的孙延旭编辑，实际上这本书是我和他签订的第一本出版著作，由于种种原因，使得书稿的完成一拖再拖，以至于我和他签订的其他出版著作都已经出版发行了，这本书还迟迟没能完成。我感谢他那么耐心地等待，希望这种等待能够给他和他的出版社带来良好的回报，希望我们的这一研究成果得到读者们的认可。
　　我妻子对我在本书写作过程中的各种支持和帮助是无法言表的，没有这些支持和帮助，我是无法那么顺利地完成这本书的全部写作工作的。我想，对她的最好感谢就是这本书的价值所在，就是希望这本书的确能够成为一本服务于我们社会发展的有用读物。

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