《午后之死》是海明威在20世纪30年代创作的短片小说，是一篇相当长的论西班牙斗牛的文章。小说以西班牙斗牛文化为背景，讲述了斗牛文化的起源和斗牛场面的残忍血腥。
在书中他对斗牛做了极为详尽而深入的介绍和论述，指出斗牛士在斗牛场上的生死表演具有强烈的感染力。书中通过对斗牛运动的介绍，阐述文学创作方面的问题。书中，他除了叙述、描写、议论、抒情等各种表现手法上自由灵活的运用，还增加了名词术语注解、新闻采访等，形成了独特的文体现象：跨文体写作。
《午后之死》中对斗牛做了极为详尽且十分有趣的介绍，指出斗牛是—种雕塑，更是—种“亘古未有的艺术家处于生命危险之中的艺术”，并从斗牛引申开去，论及了小说创作的一些理论和具体原则，以及他对死亡的深刻见解。《午后之死》首次阐述了冰山原则，即“冰山运动之雄伟壮观，是因为它只有八分之一在水面上”。《午后之死》和《危险夏日》是海明威两本重要的关于西班牙斗牛的专著。
海明威（1899～1961），生于美国芝加哥市郊橡胶园小镇，是一名美国记者和作家，他被认为是20世纪著名的小说家之一，也被认为是美利坚民族的精神丰碑。
海明威的《老人与海》其实改编自一个真实的故事。1935年，一个老渔民告诉海明威自己曾经捕猎到一条大马林鱼，但是后来被鲨鱼吃掉。老渔民的这段传奇经历引起了海明威的兴趣，他决定把老渔民的经历写成小说介绍给读者。
1950年圣诞节后不久，海明威在古巴哈瓦那开始动笔写《老人与海》（起初名为《现有的海》），结果在1951年2月23日就完成了初稿，前后仅用了八周时间。1951年4月份海明威把手稿送给友人传阅，博得了一致的赞美。
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