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渔业导论(修订版)

渔业导论(修订版)

定  价:72 元

丛书名:普通高等教育“十三五”规划教材 教育部高等学校水产类专业教学指导委员会推荐教材 全国普通高等教育海洋渔业科学与技术专业系列教材

        

  • 作者:陈新军,周应祺主编
  • 出版时间:2018/10/1
  • ISBN:9787030577573
  • 出 版 社:科学出版社
  • 中图法分类:S9 
  • 页码:
  • 纸张:
  • 版次:
  • 开本:16
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读者对象:本书适用于高等学校海洋渔业科学与技术专业的学生

教材的主要由5个部分组成:渔业总概念,包括有渔业的定义、产业结构和产业特点,渔业资源的特点与种类,渔业水域与渔业环境。渔业可持续发展,包括人口、自然资源与环境,经济增长与渔业管理,现代渔业经济增长方式。渔业与科学技术,包括有渔业科学体系,科学技术对水产增养殖、捕捞业、水产品加工利用发展的影响,信息技术在渔业中的应用,渔业经济学,渔业管理与渔业可持续发展。世界渔业,包括有世界主要渔业资源与渔区,世界渔业生产的演变,世界渔业生产结构,世界海洋捕捞业,世界水产养殖业,世界水产加工业,现代休闲渔业,世界渔产品贸易,国际渔业管理现状与趋势,世界渔业存在的主要问题和发展趋势。中国渔业,包括有中国渔业在国民经济中的地位和作用、以及其在国际上的地位和作用,中国渔业的自然环境、渔业资源、发展简况和现状,中国渔业生产发展的基本方针和今后的工作,水产品流通与社会发展。

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