本书侧重科技知识，兼顾针对性、实用性和可操作性，旨在为广大基层科技人员和农民提供通俗易懂、便于学习和掌握的科技知识。本书内容包括休闲农业与乡村旅游的概述、休闲农业项目的建设、休闲农业经营、现代乡村旅游的乡村性、现代乡村旅游的客源地分析、现代乡村旅游目的地建设、现代乡村旅游特色村建设、生态旅游与民俗旅游、现代乡村休闲旅游发展规律的把握等。
前言
休闲农业与乡村旅游是当今旅游发展方向之一，具有强大的生机和广阔的前景。早在19世纪30年代欧洲已开始了农业旅游。
中国是一个历史悠久的农业大国，农业地域辽阔，自然景观优美，农业经营类型多样，农业文化丰富，乡村民俗风情浓厚多彩，在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。
本书侧重科技知识，兼顾针对性、实用性和可操作性，旨在为广大基层科技人员和农民提供通俗易懂、便于学习和掌握的科技知识。本书内容包括休闲农业与乡村旅游的概述、休闲农业项目的建设、休闲农业经营、现代乡村旅游的乡村性、现代乡村旅游的客源地分析、现代乡村旅游目的地建设、现代乡村旅游特色村建设、生态旅游与民俗旅游、现代乡村休闲旅游发展规律的把握等。
因写作水平所限，文中错误与不当之处，请广大读者批评指正。
编者
陈展鹏，黄冈市农业局，副局长。2017年8月至今，黄冈市农科院院长，高级农艺师。2006年8月绿色食品工作获省政府先进个人；2013年3月区域性测土配方施肥智能化技术研究与应用项目获黄冈市人民政府科技进步一等奖；证号：2011-6-042013年5月主编的《农业种养实用技术》获省科技推广二等奖；2018年11月机收再生稻丰产高效栽培技术集成与应用获省科技进步一等奖。
第一章休闲农业与乡村旅游的概述()
第一节休闲农业与乡村旅游的概念()
第二节开展休闲农业与乡村旅游的意义()
第三节休闲农业与乡村旅游的模式()
第四节休闲农业与乡村旅游的特点()第二章休闲农业项目的建设()
第一节场地的选择与人员的组织()
第二节准备工作和开办步骤()
第三节建设项目的组织与实施()
第四节建设项目的验收与评价()第三章休闲农业经营()
第一节经营思路()
第二节经营模式()
第三节经营秘诀()
第四节休闲农业产品价格策略()
第五节休闲农业产品的销售渠道()
第六节休闲农业促销策略()第四章现代乡村旅游的乡村性()
第一节山水画的乡村原生态()
第二节田园诗的乡村植被多样化()
第三节文化歌的乡村多元文化()
第四节民俗风的乡村特色民俗()
第五节生活曲的乡村特色生活()第五章现代乡村旅游的客源地分析()
第一节城市化使乡村生态休闲度假资源成为稀缺资源()
第二节重点分析乡村旅游四种客源市场()第六章现代乡村旅游目的地建设()
第一节宏观要求()
第二节微观设计()
第三节解决现代乡村旅游目的地建设中常见的几个问题()第七章现代乡村旅游特色村建设()
第一节建设现代乡村旅游特色村的五种模式()
第二节建设现代乡村旅游特色村应坚持四个一()第八章生态旅游与民俗旅游()
第一节生态旅游()
第二节民俗旅游()第九章现代乡村休闲旅游发展规律的把握()
第一节把握客源地经济发展导致游客出游的规律()
第二节把握马斯洛需求层次理论推动休闲旅游产业提升的规律()
第三节把握建设旅游目的地追求引进来，留下来，多消费的规律()
第四节把握开发旅游产品求新、求乐、求美、求知、求精的规律()
第五节把握旅游产业综合性、关联性、拉动性强的规律()
第六节把握旅游产业善于整合、共享的规律()
第七节把握旅游经济属于人的经济的规律()
第八节把握旅游产业敏感性强的规律()主要参考文献()
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