本书介绍了苹果树所需的营养元素及需肥规律、苹果树常用肥料、苹果树合理施肥等基本知识，重点介绍了苹果树的测土配方施肥技术、营养诊断施肥技术、营养套餐施肥技术、水肥一体化技术、有机肥料替代化肥新技术等科学施肥技术及应用，并对生产无公害、绿色、有机苹果的施肥要求及我国苹果主产区科学施肥技术的应用进行了介绍。书中设有“温馨提示”“施用歌谣”“身边案例”等栏目，以方便读者理解。
本书内容针对性强、实用价值高、可操作性强，适合广大果农、各级农业技术推广部门及肥料生产企业的技术人员使用，也可供土壤肥料科研教学部门的科技人员、肥料经销人员参考。
前言
第一章苹果树所需的营养元素及需肥规律/
第一节苹果树生长发育所需的营养元素/
一、苹果树生长发育所需营养元素的种类/
二、苹果树生长发育所需营养元素的作用/
第二节苹果树的需肥规律及特点/
一、苹果树在生命周期内的需肥规律/
二、苹果树在年生长周期内的需肥规律/
三、苹果树不同砧穗组合的需肥规律/
四、苹果树的需肥特点/
第二章苹果树常用肥料/
第一节有机肥料/
一、农家肥/
二、商品有机肥料/
三、腐殖酸肥料/
第二节生物肥料/
一、生物肥料的功效与种类/
二、常用的生物肥料/
三、生物有机肥/
第三节化学肥料/
一、大量元素肥料/
二、中量元素肥料/
三、微量元素肥料/
第四节复合（混）肥料/
一、复合肥料/
二、复混肥料/
三、掺混肥料/
第五节新型肥料/
一、新型氮肥/
二、新型复混肥料/
第六节水溶性肥料/
一、水溶性肥料的类型/
二、水溶性肥料的科学施用/
第三章苹果树合理施肥/
第一节苹果树合理施肥原理/
一、养分归还学说/
二、最小养分律/
三、报酬递减律/
四、因子综合作用律/
五、必需营养元素同等重要和不可代替律/
第二节苹果树合理施肥技术/
一、苹果树的施肥原则/
二、苹果树的施肥时期/
三、苹果树的施肥量/
四、苹果树的施肥方法/
第四章苹果树科学施肥新技术/
第一节苹果树测土配方施肥技术/
一、苹果树测土配方施肥技术的内容概要/
二、苹果园土壤样品的采集、制备与测试/
三、苹果树植株样品的采集与处理/
四、土壤与植株测试/
五、苹果树肥效试验/
六、苹果树施肥配方的确定/
七、苹果树测土配方施肥技术的推广应用/
第二节苹果树营养诊断施肥技术/
一、苹果树的外观形态诊断/
二、苹果树的土壤分析态诊断/
三、苹果树叶片分析诊断/
第三节苹果树营养套餐施肥技术/
一、苹果树营养套餐施肥技术的理念、创新与内涵/
二、苹果树营养套餐施肥的技术环节/
三、苹果树营养套餐肥料的生产/
四、主要苹果树营养套餐肥料/
五、苹果树营养套餐施肥技术应用/
第四节苹果树水肥一体化技术/
一、苹果树水肥一体化技术概述/
二、苹果树水肥一体化技术原理/
三、苹果树水肥一体化技术应用/
第五节苹果树有机肥料替代化肥新技术/
一、苹果园农作物秸秆利用技术/
二、苹果园生草栽培技术/
三、苹果树有机肥料替代化肥技术应用案例/
第六节苹果树其他科学施肥新技术/
一、苹果树穴贮肥水地膜覆盖新技术/
二、苹果树树干强力注射施肥技术/
三、苹果树管道施肥喷药技术/
四、苹果树根系简易灌溉施肥技术/
第七节无公害、绿色、有机苹果科学施肥技术/
一、无公害苹果对产地环境与施肥的要求/
二、绿色苹果对产地环境与施肥的要求/
三、有机苹果对产地环境与施肥的要求/
四、无公害苹果科学施肥技术的应用/
第八节我国苹果科学施肥技术的实际应用/
一、农业农村部苹果科学施肥指导意见/
二、山东烟台苹果科学施肥技术/
三、陕西苹果绿色施肥技术/
四、豫西山地丘陵区苹果水肥一体化节肥增效技术/
参考文献
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