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农村学生膳食营养指导手册
《农村学生膳食营养指导手册》用通俗易懂的语言阐述了农村学生膳食营养的基本原则、制定学生营养食谱的主要要求,还特别根据地区、季节、学龄阶段特点编制了多种营养食谱,兼具理论性和操作性。相信《农村学生膳食营养指导手册》的出版,将为各地加强学生营养配餐、指导科学饮食、普及营养知识提供有力的技术支持,也将对“营养”二字落到实处发挥积极的作用。
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