本书是一本专门介绍企业相关工作人员如何编制员工手册的书籍，书中详述了员工手册的编制流程、各行业员工手册案例分析以及用Word和PPT制作员工手册的一些方法步骤，对员工手册的编制提供相关指导。
全书共8章，主要内容分为3部分。第一部分介绍了员工手册的基本内容、编制要点，以及风险防范、发布和使用；第二部分详细讲解了不同行业的员工手册案例，并对其中的重点内容进行了分析；第三部分介绍如何用Word和PPT编制、展示员工手册。
本书在讲解过程中，展示了许多的案例、组织结构图、工作流程图以及工作表单，书中模板稍作修改即可使用。无论你是想要从事行政管理工作的毕业生，还是有一定经验的行政管理从业人员，都可通过学习本书，了解员工手册的编制方法。
内容全面实用，典型行业全覆盖
员工手册，顾名思义就是给员工看的“小册子”，现在无论企业是大是小，都会制定一份员工手册。一般来说，员工手册有两个作用：一是对公司的相关规章制度进行说明，包括公司的发展史、发展前景、企业文化等；二是帮助员工快速了解公司，并对员工的日常行为进行规范。这样看来，员工手册能够加强公司制度的要求，提升公司整体效率，对公司发展有很重要的作用。
在实际工作中，编写一份员工手册并不是一件容易的事情，很多企业只能高价聘请外部人员编制公司员工手册。不仅浪费经营成本，而且外部人员编制的内容与公司实际情况的契合度可能不高，员工手册容易漏洞百出。所以作为公司人力资源部的员工，应该不断提高自己的专业能力，按照要求和实际情况为公司定制一份员工手册。
为了帮助相关工作人员找到编制员工手册的方法，使员工手册更加专业和完整，本书从员工手册的编制流程出发，从不同的行业、不同的角度来讲解编写员工手册的基础知识和要点。
本书包括8章，可分为3个部分，各部分的内容如下所示。
◎ 第一部分：第1章
这部分主要介绍了员工手册的基本编制流程，包括基本内容的认识、员工手册各要点部分的讲解以及员工手册的风险防范、发布和使用。通过该部分的讲解，相关工作人员能够了解员工手册编写的基本要点。
◎ 第二部分：2～6章
这部分从不同行业出发，对各行业应该注意的员工手册的重点内容进行了展示和分析，以实际案例供相关工作人员借鉴和学习编写。涉及的行业包括服务行业、生产销售行业、研发行业、建筑行业以及一些特殊的其他行业。
◎ 第三部分：7～8章
这一部分重点讲解用如何使Word和PPT编制和展示员工手册。使用Word制作员工手册是为了纸质文件的打印，用PPT制作员工手册则是为了新员工培训讲解。这部分从文本内容的输入、字体格式的调整、页面的美化等部分讲解相关操作，并配有步骤截图，内容更直观。
本书语言简洁精炼、通俗易懂，内容上包含了员工手册的基础知识、实际案例及案例分析，丰富详实。另外，本书以案例+分析的展示方式将各行业员工手册中涉及到的制度、管理规则、工作流程图、表单等进行了呈现，使员工能够活学活用。本书适合企业管理人员、行政人员、文秘以及行政管理相关专业学生学习使用。
最后，希望所有读者能从本书中获益。由于编者能力有限，对于本书内容不完善的地方希望获得读者的指正。
编 者
2019年12月
王晓均，男，人力资源师，工作单位：成都启典文创文化传播有限公司，职称为图书编辑，学科专长为管理、职场方向，专注企业人才管理，执着于人力资源实践探索，对员工职业素养、组织绩效、高效团队管理有着深刻的理解和认识，尤其擅长人力资源战略规划、招聘培训、员工关系管理
目录
第1章 梳理员工手册的编制流程
每到招聘季，企业内就会迎来一批新员工，新员工对企业的基本规章制度、企业文化、企业各种事项的遵循与办理都存在问题，而编制员工手册可以很好地解决这些问题。员工手册的内容、结构都很复杂，需要相关人员按流程进行编制，才能真正编制出适合企业的员工手册。
1.1 弄清员工手册的基本内容 /2
1.1.1 员工手册能做什么 /2
1.1.2 员工手册的内容结构 /3
1.1.3 员工手册的框架结构 /11
1.2 掌握编写员工手册的大致方案 /12
1.2.1 员工手册的编写原则和注意 /13
1.2.2 员工手册的编写流程 /16
1.2.3 员工手册封面设计 /20
1.2.4 员工手册前言怎么写 /24
1.2.5 员工手册的附则编写 /26
1.2.6 编写员工手册切忌几点 /28
1.3 员工手册的风险防范、发布和使用 /29
1.3.1 未公示的风险及防范措施 /29
1.3.2 如何进行手册的发放与签署 /32
1.3.3 员工手册内容上的风险防范 /33
第2章 服务行业类员工手册
服务行业主要通过贩卖服务来运营整个企业，所以服务行业看重的员工仪容仪表、礼仪规范、服务用语、行为规范都可以成为服务类企业员工手册的选择内容。如何抓住重点，使用好规范用语，可以通过本章来简单了解一下。
2.1 餐饮行业员工手册 /36
2.1.1 仪容仪表规范 /36
2.1.2 食品卫生检查规范 /39
2.1.3 工作时间规定及加班管理 /41
2.1.4 薪资管理 /42
2.1.5 休假管理 /44
2.2 物流公司员工手册 /46
2.2.1 员工基本行为守则 /47
2.2.2 工作服管理规范 /48
2.2.3 服务规范 /50
2.2.4 考勤制度 /51
2.2.5 附则 /53
2.3 物业公司员工手册 /56
2.3.1 物业人员礼貌用语规范 /56
2.3.2 奖罚规定 /59
2.3.3 商户和住户投诉处理规范 /62
2.3.4 回访制度 /63
2.3.5 物业公司安全管理规范 /65
第3章 生产销售类员工手册
选择供应商、采购原材料、加工生产、销售是生产销售类企业的主要工作项目，这类企业的员工手册除了基本的企业介绍、人事制度、考核制度之外，还需要加入有关采购、生产等方面的内容，使员工手册更丰富且有重点。
3.1 商品销售类企业的员工手册 /68
3.1.1 员工出差管理规范 /68
3.1.2 促销员管理制度 /71
3.1.3 临时工管理制度 /73
3.1.4 福利制度 /76
3.1.5 客户信息管理制度 /78
3.1.6 销售提成管理制度 /82
3.1.7 销售回款奖惩办法 /84
3.1.8 销售合同管理制度 /87
3.2 食品加工公司员工手册 /90
3.2.1 公司架构图 /90
3.2.2 宿舍管理制度 /92
3.2.3 生产卫生管理制度 /96
3.2.4 食品原料采购管理制度 /98
3.2.5 备用金管理办法 /100
3.3 服饰生产企业员工手册 /102
3.3.1 新员工入职程序 /103
3.3.2 不合格品控制办法 /104
3.3.3 专卖店日常工作流程 /107
3.3.4 服装设计开发控制办法 /109
第4章 研发行业类员工手册
研发即研究开发，研发企业通过改进技术来获得更好的产品和服务，所以这类企业在管理方面会对员工生产安全、产品研发方面比较看重，这些内容可以展示在员工手册中。
4.1 软件开发公司员工手册 /112
4.1.1 信息安全管理制度 /112
4.1.2 员工电子邮件管理规范 /114
4.1.3 研发部职责 /116
4.2 科技公司员工手册 /119
4.2.1 职前教育培训 /119
4.2.2 员工培训出勤管理 /121
4.2.3 研发经费开支规划 /123
4.3 化工企业员工手册 /125
4.3.1 员工奖惩制度 /125
4.3.2 权利和义务 /129
4.3.3 防火与防爆安全管理 /131
4.4 制药公司员工手册 /133
4.4.1 药品储存管理办法 /134
4.4.2 发货管理规范 /136
4.4.3 费用管理规范 /138
第5章 建筑行业类员工手册
建筑是一个围绕建筑设计、施工、装修、管理而展开的行业，建筑企业应注重对工程部的管理，和对各施工人员的安全管理，所以在员工手册中需要提及相关内容。
5.1 建筑公司员工手册 /142
5.1.1 工程部日常管理规范 /142
5.1.2 安全施工保护规范 /145
5.1.3 施工队项目质量自检规范 /147
5.2 房地产公司员工手册 /149
5.2.1 客户接待营销制度 /149
5.2.2 会议制度 /152
5.2.3 印鉴使用制度 /155
5.2.4 售房部现场管理 /156
5.2.5 借支制度 /158
第6章 其他行业的员工手册
对于一些特殊行业——超市商场、广告公司、教育培训机构等，编写其员工手册的要点又有哪些呢？本章将具体讲解。
6.1 商场员工手册 /162
6.1.1 商品管理要求 /162
6.1.2 接待顾客的工作用语 /165
6.1.3 顾客投诉管理 /168
6.2 广告公司员工手册 /171
6.2.1 公司业务流程 /171
6.2.2 设计部相关规章制度 /176
6.2.3 制作部工作规范 /179
6.3 教育培训员工手册 /182
6.3.1 安全防火条例 /183
6.3.2 教学规范 /185
6.4 文化传播公司员工手册 /188
6.4.1 车辆管理规范 /188
6.4.2 外联资源部岗位描述及上岗要求 /191
6.4.3 策划文案岗位的上岗要求 /194
第7章 员工手册与模板精选——Word编辑版
虽然有的公司会将员工手册的编辑工作交由专业的公司，不过大多数企业仍会直接交给人事部或行政部员工来完成。所以，相关工作人员还需要掌握使用Word编辑员工手册的方法和步骤。
7.1 员工手册的文字内容设置 /198
7.1.1 创建员工手册空白文档 /198
7.1.2 在员工手册中录入内容 /199
7.1.3 设置标题及正文格式 /200
7.1.4 设置员工手册段落格式和大纲级别 /201
7.1.5 为并列关系的标题或内容添加编号 /203
7.1.6 在员工手册中使用自定义项目符号 /205
7.1.7 运用SmartArt图形创建公司组织结构图 /207
7.1.8 运用表格添加公司岗位职责内容 /210
7.2 设置员工手册的页眉页脚 /213
7.2.1 设置首页和奇偶页位置不同 /213
7.2.2 添加公司LOGO到偶数页页眉 /214
7.2.3 删除页眉中的横线 /216
7.2.4 在页脚处添加制作时间和页码 /217
7.3 设置员工手册的封面并提取目录 /219
7.3.1 添加员工手册封面 /220
7.3.2 插入空白页 /221
7.3.3 提取员工手册的目录 /222
7.3.4 更新文档目录 /222
第8章 员工手册与模板精选——PPT演示版
很多企业在新员工入职的时候会对员工手册进行讲解，以便让员工快速了解公司。如何将员工手册的重点内容输入到PPT中呢？这需要我们对演示文稿的基本功能有一个认识。
8.1 制作员工手册母版 /228
8.1.1 创建“员工手册”空白演示文稿 /228
8.1.2 为员工手册母版添加背景 /229
8.1.3 设置母版占位符中的字体格式 /232
8.2 制作演示版的员工手册 /233
8.2.1 制作封面页和结束页 /233
8.2.2 制作公司组织结构幻灯片 /235
8.2.3 利用形状创建目录幻灯片 /237
8.2.4 制作过渡页效果和子目录 /241
8.2.5 制作员工手册内容页 /244
8.2.6 制作岗位职责表格 /246
8.2.7 为幻灯片设置切换效果 /249
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