《渔业资源生物学》共分为9章。首章为绪论,主要介绍渔业资源生物学的含义与研究内容,明确渔业资源生物学在资源保护与利用中的重要地位,厘清渔业资源生物学与其他学科的关系,阐述渔业资源生物学的发展历程以及当前的发展状况。第二章至第七章,是《渔业资源生物学》的重点章节,全面概括并系统阐述了渔业资源生物学的基础知识,包括从渔业生物的种群概念到群体的洄游分布研究;从鱼类的生命周期与早期生活史到鱼类年龄、生长,再到繁殖与补充群体的研究;鱼类的摄食生态研究。第八章,立足于渔业生物群落,介绍群落概念与主要研究内容,并以黄渤海为例阐述鱼类群落结构及其变化。世界海洋渔业资源与渔场处于不断的更新变动中,第九章结合更新至2018年的《FAO渔业和水产养殖统计年鉴》以及中国的渔业统计数据,介绍世界渔区以及中国渔区的渔业发展概况。
联合国粮食及农业组织(FAO)在其最新发布的《2018年世界渔业和水产养殖状况——实现可持续发展目标》报告中,重点阐述了渔业在实现联合国《2030年可持续发展议程》和可持续发展目标方面所发挥的重要作用。报告指出,渔业对于实现FAO设立的让世界免于饥饿和营养不良的目标至关重要;在促进世界经济增长和扶贫济困等方面,渔业的贡献也与日俱增。然而,渔业的发展也面临着巨大挑战,其中包括需要减少对某些鱼种的捕捞,以确保其可持续发展;需要研究并减少诸如过度捕捞、水体环境污染和气候变化对渔业的影响等。为应对上述挑战,FAO提出可持续渔业发展目标,号召国际社会进一步落实《负责任渔业行为守则》,规范渔业捕捞,终止过度捕捞、非法捕捞和破坏性捕捞,并采取科学的管理措施以恢复渔业资源。渔业资源生物学作为渔业科学与生物科学交叉领域上形成的一门专业基础课,其主要内容包括:鱼类的种群、洄游分布、生命周期与早期生活史、年龄与生长、性成熟与繁殖力、摄食生态、渔业生物群落及渔场概况等渔业资源生物学领域的基础知识;我国海洋渔业资源的种类组成、洄游规律、分布区域,以及渔业主要经济种类的生物学特性和资源状况等。
1997年,中国海洋大学陈大刚教授主编并出版了《渔业资源生物学》-书。随着渔业科学与技术的进步和发展,以及不同学科之间的深度交叉与融合,渔业资源生物学的研究内容和方法也在不断地丰富、创新与发展。为了满足学科发展和专业学习需求,我们对1997年版《渔业资源生物学》的相关内容和结构进行了补充、更新和完善,力求把国内外渔业资源生物学领域最新的理论、方法和内容补充其中,以适应新形势下专业学习和学科发展的需求。
本书共分为9章。第一章为绪论,主要介绍渔业资源生物学的含义与研究内容,明确渔业资源生物学在资源保护与利用中的重要地位,厘清渔业资源生物学与其他学科的关系,阐述渔业资源生物学的发展历程以及当前的发展状况。第二章至第七章,是本书的重点章节,全面概括并系统阐述了渔业资源生物学的基础知识,包括从渔业生物的种群概念到群体的洄游分布研究;从鱼类的生命周期与早期生活史到鱼类年龄、生长,再到繁殖与补充群体的研究;鱼类的摄食生态研究。第八章,立足于渔业生物群落,介绍群落概念与主要研究内容,并以黄渤海为例阐述鱼类群落结构及其变化。世界海洋渔业资源与渔场处于不断的更新变动中,第九章结合更新至2018年的《FAO渔业和水产养殖统计年鉴》以及中国的渔业统计数据,介绍世界渔区以及中国渔区的渔业发展概况。
序
前言
第一章 绪论
第一节 渔业资源生物学的含义与研究内容
第二节 渔业资源生物学的重要性
第三节 渔业资源生物学与其他学科的关系
一、鱼类学
二、海洋学与湖沼学
三、生态学
四、渔业资源评估学
五、环境生物学
第四节 渔业资源生物学的过去、现状与未来
第五节 中国渔业资源生物学研究概况
思考题
第二章 鱼类种群及其研究方法
第一节 种群的基本概念
一、种群的含义
二、亚种群与群体的含义
三、种群研究的重要意义
第二节 种群结构
一、年龄结构
二、个体大小
三、性比
四、性成熟
第三节 种群的研究方法
一、种群鉴别的采样原则与要求
二、形态学方法
三、生态学方法
四、统计方法
五、分子生物学方法
思考题
第三章 鱼类的分布与洄游
第一节 鱼类分布和集群
一、海洋鱼类分布及分布型
二、鱼类集群及其生态意义
三、鱼类的集群机制
第二节 鱼类洄游及其类型
一、洄游的定义
二、鱼类洄游的类型
三、黄渤海鱼类洄游特征
四、被动洄游
第三节 鱼类洄游机制与影响因素
一、鱼类洄游的生理学机制
二、鱼类洄游与环境的关系
三、不完全洄游
第四节 鱼类洄游分布的研究方法
一、标志放流
二、声呐/雷达技术
思考题
第四章 鱼类的生命周期与早期生活史
第一节 鱼类的生命周期及其时相划分
一、鱼类生命周期的定义
二、鱼类生命周期的时相划分
三、鱼类生命史类型
第二节 鱼类早期生活史阶段的发育
一、鱼类早期生活史定义及研究意义
二、鱼类早期生活史的发育过程
第三节 鱼卵与仔鱼的鉴别
一、鱼卵与仔鱼的形态学鉴别
二、鱼卵与仔鱼的生化遗传学鉴别
思考题
第五章 年龄、生长及其研究方法
第一节 年龄与生长的研究概况
一、年龄与生长研究简史
二、年龄与生长研究在渔业上的意义
三、年龄与寿命
第二节 年龄鉴定
一、年轮的形成原理
二、年龄鉴定材料和方法
三、年龄验证方法
第三节 渔业生物生长
一、鱼类体长与体重的关系
二、生长方程
三、长度频率法
四、逆算法
思考题
第六章 鱼类的性成熟、繁殖力及其研究方法
第一节 鱼类的性成熟过程与生物学最小型
一、鱼类的性成熟过程
二、鱼类生物学最小型
三、影响鱼类性成熟的因素
四、性比
五、鱼类性腺成熟度的时期划分及其量度
第二节 鱼类繁殖习性
一、鱼类繁殖习性特征
二、鱼类繁殖期、排卵方式与产卵类型
三、鱼类的繁殖频率
第三节 鱼类的繁殖力及参数测算
一、鱼类繁殖力的相关概念
二、鱼类个体繁殖力的变化规律
三、鱼类个体繁殖力的调节机制
四、鱼类繁殖生物学参数的测算
五、鱼类种群繁殖力及其概算方法
第四节 鱼类产卵量评估
一、日产卵量评估
二、年产卵量评估
思考题
第七章 鱼类的摄食生态及其研究方法
第一节 鱼类的食物组成、食物网和食性类型
一、食物组成
二、食物网
三、食性类型
第二节 鱼类摄食的选择性与更替现象
一、摄食的相对稳定性和可塑性
二、摄食的选择性
三、食性更替现象
第三节 鱼类种问食物关系与食物保障
一、种问食物关系
二、食物保障
三、摄食量
第四节 鱼类摄食生态的研究方法
一、食物组成
二、摄食强度
三、摄食的选择性
四、营养生态位
五、种间食物关系
六、摄食量
思考题
第八章 渔业生物群落
第一节 群落概念与基本特征
一、群落的含义
二、群落概念的重要意义
三、群落的基本特征
四、群落的命名
第二节 群落的物种组成与群落结构
一、群落的物种组成
二、群落结构
三、群落交错区与边缘效应
第三节 群落的演替
一、演替的概念
二、演替的分类
三、关于群落演替的顶极理论
第四节 黄渤海鱼类群落结构及其变化
一、群落的种类组成
二、群落物种的丰度
三、群落的优势种及其优势度
四、群落物种多样性指数
五、群落结构的时空变化
第五节 生物多样性保护
一、生物多样性保护的意义
二、我国渔业生物多样性保护的目标与任务
三、我国渔业系统生物多样性概况
四、渔业系统生物多样性的特殊性
五、渔业系统生物多样性受威胁程度及保护的紧迫性
思考题
第九章 海洋渔业资源与渔场概况
第一节 世界海洋渔业区及渔业资源概况
一、世界渔业区划分
二、世界各主要渔业区的渔业资源概况
第二节 中国海洋渔业区划及渔业资源
一、海洋渔业区划
二、中国海洋渔业资源概况
第三节 中国海洋渔场概况及种类组成
一、黄渤海渔场分布概况及其种类组成
二、东海渔场分布概况及其种类组成
三、南海渔场分布概况及其种类组成
思考题
主要参考文献