农产品供应链战略匹配机制:追踪农业上市公司的发展轨迹
定 价:78 元
- 作者:于亢亢 著
- 出版时间:2020/8/1
- ISBN:9787509672013
- 出 版 社:经济管理出版社
- 中图法分类:F724.72
- 页码:201
- 纸张:胶版纸
- 版次:1
- 开本:16开
在食品安全问题日益凸显、客户需求多样化、产业政策不断调整的背景下,如何通过调整供应链上的产品或服务流程,使农产品供应链灵活地应对外部环境,是农业企业提升竞争力的关键。现有的研究往往因孤立企业的战略和行为而缺乏系统的分析,特别是很少涉及企业与外部环境的互动关系。《农产品供应链战略匹配机制:追踪农业上市公司的发展轨迹》融合权变理论、资源基础观、信息加工理论等供应链理论,对我国农业上市公司的**数据进行深入分析,系统的探讨农产品供应链结构、战略,以及与市场环境之间的匹配机制。在此基础上,为农业企业供应链管理的有效推进提供借鉴和指导,从而更好地应对外部环境的变化。
2019年末,初雪后的北京越来越冷,但独喜欢北方的冬天,苦寒萧瑟之后万物生发。十年前离开这里时也是同样的季节,远渡重洋去赤道另一边感受骄阳。当一切未知的时候,不只是因不确定而忐忑,还有对各种可能性的憧憬。随境而迁,大概是那个时候就开始领悟到柔性的重要性,这个关键词也伴随着我在学术历程上上下求索。
漫漫长路遇良师,我是何其幸运。进入供应链这个领域,特别感恩宋华教授的教诲,他是如此勤奋的学者,脚步从未停歇,从服务供应链到供应链金融的十年,不断登攀却初心不变。从老师那里,我获得的不仅是知识,还有对待知识的态度:保持对问题最本源的好奇心,执着于背后的真实原因。不管环境如何变化,心向往之皆是自由,大洋彼岸我的另一位恩师Jack Cadeaux教授将这种态度变成了信念。此刻,我才意识到这本书只是一个开始,它告诉你这个客观世界的色彩斑斓,但是并未完全揭示内心主观世界可能发挥的关键作用。
如果非要让我来讲讲它的不同之处,我想应该是展现了一个交叉领域的心路历程。跟随宋老师我熟悉了供应链管理的核心理念,从Jack Cadeaux教授那里我领悟了战略和营销的思维方式,但当我站在农业经济管理的大门外,我的内心是有些迷茫的。这是一个异常复杂的情境,一头是面朝黄土背朝天的农民,另一头是现代市场自主决策的消费者,中间还夹着各种类型的核心企业与渠道商,从何讲起?其实是走了一条捷径,花了这七八年的时间给能采集到的信息建立了一个库,每年带着研究生一起添砖加瓦。从第一个研究生冯雪开始,尝试文本分析挖掘供应链柔性在农业与食品上市企业中的表征;到与研究生刘佳宁增加了质量认证数据,试图建立与供应链整合、柔性的关联,与研究生张帆实现了文本分析更高效的方式,并且探索环境的权变因素;再到与研究生陈正吴、申晓怡、赵云对
供应链质量管理、供应链创新与柔性关系的研究,进一步丰富了数据和理论;最后与现在的研究生聂佳灏、吕娜继续对供应链网络、柔性与弹性的探索。至此,初步建构出农产品供应链“环境一结构一战略”的匹配模型。所以,要感谢与我一路同行的同学们,与我拨开云雾见月明。此外,还有他们早已熟悉的“二导师”我的师兄骆南峰、我的师妹钱程两位同道中人,感谢彼此的默契,从悉尼到北京未曾改变。
最后,感谢我的家人对我的支持,从挥手送我留学,到怀抱我的儿子,无私奉献,才有我在床边撰文,儿子鼾声入眠。
敬岁月!
于亢亢,中国人民大学农业与农村发展学院副教授,澳大利亚新南威尔士大学营销学博士学位、中国人民大学管理学博士学位。主要研究方向为可持续供应链、环境心理学。在《管理世界》、《南开管理评论》、《中国农村经济》等中文核心期刊,以及Decision Sciences、Industrial Marketing Management、International Journal of Production Economics等英文核心期刊发表学术论文30余篇。主持国家自然科学基金面上及青年项目、教育部留学归国人员科研启动资金项目、中国人民大学科学研究基金项目等。出版专著《环境不确定条件下的分销网络与柔性研究》、《未来谁来经营农业》、《环境共治与乡村振兴:记得住的乡愁》,译著《环境心理学导论》,教材《市场营销》、《物流与供应链管理》。
理论篇
第一章 供应链与农产品供应链研究
第一节 农产品供应链的概念
第二节 农产品供应链的研究框架
第三节 农产品供应链的研究方法
第二章 农产品供应链研究的理论基础
第一节 权变理论
第二节 网络理论
第三节 资源基础观
第四节 交易成本理论
第五节 信息加工理论
概念篇
第三章 农产品供应链的环境分析
第一节 环境不确定性的研究意义
第二节 环境不确定性的概念与维度
第三节 主观环境不确定性的测量和分析
第四节 客观环境不确定性的测量和分析
第四章 农产品供应链的结构分析
第一节 供应链结构的研究意义
第二节 基于内部市场网络的纵向一体化
第三节 基于市场垂直网络的供应链整合
第四节 基于市场间网络的战略网络
第五章 农产品供应链柔性战略
第一节 供应链柔性的研究意义
第二节 供应链柔性的定义和维度
第三节 供应链柔性的驱动因素、来源和绩效
第四节 农产品供应链的柔性分析
第六章 农产品供应链质量战略
第一节 质量管理的研究意义
第二节 供应链质量管理的概念和维度
第三节 农产品供应链质量管理
第四节 农产品供应链质量管理测量与分析
第七章 农产品供应链创新战略
第一节 供应链创新的研究意义
第二节 创新与合作创新的研究
第三节 供应链创新的概念与维度
第四节 农产品供应链创新的测量与分析
实证篇
第八章 农产品供应链环境与柔性的关系
第一节 研究意义
第二节 研究假设
第三节 研究方法
第四节 研究结果
第九章 农产品供应链整合与柔性的关系
第一节 研究意义
第二节 研究假设
第三节 研究方法
第四节 研究结果
第十章 农产品供应链整合与质量的关系
第一节 研究意义
第二节 理论假设
第三节 研究方法
第四节 分析结果
第十一章 农产品供应链整合与创新的关系
第一节 研究意义
第二节 研究假设
第三节 研究方法
第四节 研究结果
第十二章 研究结论与启示
第一节 农产品供应链环境与柔性的关系
第二节 农产品供应链整合与柔性的关系
第三节 农产品供应链整合与质量的关系
第四节 农产品供应链整合与创新的关系
参考文献
附录