本书是一本讲解如何轻松上手进行水耕种菜的教程。
本书共4章。第1章介绍了“懒人大爷”的“简单水耕栽培”;第2章讲解了简单水耕栽培的基础方法,包括4种栽培方法、海绵块育苗、防虫舱和人工光源栽培装置的制作;第3章与第4章分别讲解了常见叶菜类蔬菜和其他果蔬的水耕种植方法。本书用插图和照片细致讲解了水耕步骤,并且配有种植周期、标注了栽培要点的小便笺,以及分享经验的专栏,以帮助读者成功种植果蔬。
日本人气博主“懒人大爷”伊藤龙三在书中分享了他多年来在阳台水耕种植果蔬的经验。希望读者能够品尝到自己种植的果蔬,从而获得别样的乐趣。
1.日本网红博主“懒人爷爷”伊藤龙三倾情力作!
2.新手成功的阳台种菜书,超易上手!
3.42种果蔬任你挑选,每天都能吃到自己种植的放心的新鲜蔬菜!
伊藤龙三
1940年出生于日本神奈川县横滨市,现居神奈川县横须贺市。从商业学校毕业后,经营过商业公司、咖啡馆、大众酒吧等,之后一直担任东京湾作业船船长一职。2004年开始接触水耕栽培,并在网上记录与分享栽培方法和收获情况,受到大众广泛关注。其通过博客以及文化教室的水耕栽培课程向大众传递和分享水耕栽培的乐趣与魅力。在出演NHK综合台的《家庭菜园小妙招》节目后,多次受邀参与地方、民间电视台节目的录制,并接受多家报纸、杂志的采访。主编多本图书,深受读者喜爱。
第 1章 “懒人大爷”的“简单水耕栽培”
培育与品尝 水耕栽培的乐趣所在
简单水耕栽培的特征
散叶生菜 蔬菜短缺时的大救星
芳香四溢的香菜丛林等你来种
用吃完就丢的种子种出网纹瓜
辣椒的丰收狂欢!
水耕栽培芋头 非常时期不用愁
第 2章 简单水耕栽培的基础方法
用海绵块育苗 让种子发芽
茶包式水耕栽培法 最适合叶菜类蔬菜的栽培法
1.制作液肥
2.制作水耕栽培层
3.加工一次性塑料杯
4.将海绵块幼苗置于茶包中
5.将茶包幼苗置于水耕栽培层中
军舰寿司式水耕栽培法 与青苔说再见!
1.制作军舰寿司幼苗
2.制作带遮光板的液肥盆
育苗盆式水耕栽培法 寒冷时节的水耕栽培
菜篮式水耕栽培法 大株蔬菜的栽培
1.菜篮式水耕栽培的幼苗移栽
2.制作自动供水瓶
3.制作零水位自动供水瓶
防虫舱的制作 让害虫远离蔬菜
室内日照不足?人工光源栽培装置来解决
第3章 每天都可以尝到的叶菜类蔬菜
紫叶生菜
庭园生菜混合包
马诺阿生菜
奶油生菜
绿叶生菜
球生菜
紫散叶生菜
芹菜
油菜
葱
蒜苗/ 蒜薹
水菜
豆瓣菜
芝麻菜
罗勒
瑞士甜菜
柠檬香蜂草
菊苣
空心菜
紫芥菜
辣芥
第4章 其他果蔬的水耕栽培方法
番茄
甜辣椒
迷你卷心菜
秋葵
苦瓜
南瓜
甜豌豆
四季豆
毛豆
芜菁
土豆
男爵土豆(面土豆)与五月皇后土豆(脆土豆)
西兰苔
小花椰菜
小西瓜
小胡萝卜
茄子
黄瓜
木瓜
小萝卜(二十日萝卜)
抱子甘蓝
后记 真想每天都能吃到新鲜的生菜
专栏
保持空气与水分充足的培养基
残株的二次栽培
从番茄混合杯中(10种)到番茄大丰收!
青皮菜瓜的栽培
用啤酒罐栽培甜豌豆
停止栽培之后 还能再次收获
直接播种法
让瓜藤在地面攀爬
使用简易塑料棚的室外栽培